Ang tsa seremonya sa China. Ang arte sa tsa seremonya

Sa kinabuhi sa mga Tsino nga mga tawo tsa nagatindog sa sa usa ka espesyal nga dapit, ug sa tsa-inom ug nahimong usa ka linain nga arte sa sa seremonyas sa tsa.

Sa China tsa gusto sa uban nga mga ilimnon, bisan pa sa ting-init: kini dili lamang makapawala sa kauhaw kauhaw apan usab pausbaw resistensya.

Tea Ceremony sa China - usa ka gamay sa kasaysayan

Tsa sa dagway nga gihisgotan sa ingon sa usa sa mga nag-unang dagway sa mga Tsino nga mitolohiya, ang mga balaan nga katigulangan sa tibuok Tsino nga mga tawo, sa Sen Nun, kansang ngalan sa Chinese nagpasabot "Balaang tiller". Kini mao ang kini nga kinaiya nagtudlo sa mga tawo sa pag-ugmad sa yuta, motubo cereals, ingon man usab sa sa medisina ug uban pang mga mapuslanon nga mga tanom.

Tradisyon nag-ingon nga sa Sen Nong mao ang lakeng vaca sa ulo ug sa lawas sa tawo, samtang ang iyang tiyan gihimo sa transparent jade. Sen Nong si pagtabang sa mga tawo motagad sa mga sakit, ug alang sa nga nagsuroysuroy sa nasud sa pagpangita sa medisina sa mga tanom, pagbulag kanila gikan sa komon nga makahilo. Ang epekto sa mga utanon nga makita doktor check alang sa imong kaugalingon. Sa maong panahon iyang gisaulog ang epekto sa ingested sa tanom o bunga sa lawas pinaagi sa iyang transparent tiyan. Kini nag-ingon nga ang usa ka adlaw siya misulay sa usa ka bag-o, dili pamilyar nga tanom, ug ingon sa usa ka resulta nakadawat sa usa ka grabe nga poisoning. Sa diha nga kini na gayud sa daotan, siya mihigda sa ilalum sa usa ka sapinit sa usa ka dumuloong. Sa kalit lang, gikan sa mga dahon sa sapinit Dewdrop giligid. Glotnuv sa droplet, ang doktor mibati og usa ka pagdagsang sa kusog ug kabaskog makapahimuot sa tibuok sa lawas.

Sukad niana nga panahon, sa Sen Nong bisan asa gidala uban kaniya ang mga dahon niini nga tanom, sa paggamit kanila ingon nga usa ka tambal. Ug mao kini ang nahitabo nga gitudlo siya sa tanan nga mga Intsik nga mga tawo sa pag-inom tsa ingon sa usa ka medisina.

Sa karaang mga panahon, tsa mao ang usa ka ilimnon alang sa mga adunahan nga mga tawo. Walay usa nga nasayud gayud sa diha nga siya ang misalmot sa adlaw-adlaw nga ilimnon. Sa maong panahon sa 1st nga siglo BC, tsa kaylap-apod-apod, ug kini mao ang posible nga sa pagpalit sa merkado. Ug uban sa 618 907 ka tuig nagsugod sa pag-ugmad sa usa ka Chinese nga tsa seremonya, ug nga una nga gihulagway sa tsa tradisyon sa China.

Paglabay sa panahon, ang Silk Road tsa nakasulod ngadto sa Russia. Sa literatura, gitaho nga tsa sama sa usa ka gasa ngadto sa Russian nga Cossacks gipresentar ngadto sa hari sa 1567. Sa pagkatinuod ang mga Ruso nakahimo sa pagtimbang-timbang sa matam-is nga ilimnon sa ika-19 nga siglo. Kini mao ang dayon nag-umol sa usa ka Russian nga tsa seremonya. Sa Moscow tsa nakakat-on brewing sa kalibutan bantog nga Russian nga samovar.

Sa China tsa seremonya mao ang usa ka ritwal, diin ang ilimnon brewing nakaobserbar sa usa ka order. Ang nag-unang tumong sa niini nga buhat mao ang sa pagpadayag sa lami ug kahumot sa tsa, ug unya nanagdalagan gikan sa dapit. Sa China tsa seremonya nagpasabot pagkakalmado. Espesyal nga atmospera tabang sa paghimo sa fancy mga butang tsa galamiton, crockery elegante nga gamay nga gidak-on, ingon man usab sa usa ka nindot nga humok nga musika - pasalamat sa tanan niini nga mga butang, kini mao ang posible nga sa pagtagamtam sa usa ka pag-ayo-nga nailhan sa tibuok kalibutan ang usa ka dili makalimtan nga kahumot sa mahumot nga tsa ilimnon ug usa ka taas nga finish.

Features tsa ritwal sa Chinese

Tea Ceremony sa China gitawag gungfu-cha: Gung - ang labing taas nga arte, ug ca - siyempre, tsa. Ang China sa ilang mga kaugalingon sa paghatag partikular nga kamahinungdanon sa ritwal. Sila adunay niini nga kahanas, sa pagkat-on nga dili tanan mahimo.

Sa China nga rituwal sa pag-inom tsa mao ang giisip nga usa sa labing misteryoso ug enigmatic sa kalibutan. Tingali kini tungod sa kamatuoran nga ang mga Chinese nga nagtuo tsa mao ang dili lamang sa usa ka ilimnon. Alang kanila, tsa mao ang usa ka manggialamon nga mga tanom nga gihatag sa pagbalhin sa kusog sa kinabuhi. Aron sa pagkuha niini nga enerhiya adunay mga pipila ka mga nga mga kahimtang nga gi-summarize diha sa mga lagda sa mga seremonyas sa tsa.

Piho nga mga kinahanglanon alang sa tubig

Pagpili sa mga tubig, nga brewed tsa mao ang importante. Kini kinahanglan nga usa ka putli nga tinubdan. Ang labing angay nga mao ang usa nga may usa ka matam-is nga palami ug humok nga katukuran.

Sa diha nga sa pag-andam tsa kini mao ang importante nga lutoon mo ang sa tubig. Kini mao ang dili kinahanglan nga dad-on ngadto sa usa ka rolling hubag, sa pagkatinuod tungod niini dahon niini kaugalingong enerhiya. Kini nag-ingon nga ang tubig gikonsiderar nga usa ka Nagabukal tsa sa gitinguha nga kahimtang, sa diha nga kini bubbles makita - sa paspas nga Nagabukal dili tolerated.

Tingog sa musika

Sa naandan, sa atubangan sa seremonya sa usa ka tawo kinahanglan gayud nga pagahinloan, aron sa pagkab-ot sa usa ka kahimtang sa sulod nga panag-uyon ug kalinaw. Nga mao ang ngano nga kini gihimo sa usa ka matahum nga lawak ug sa mga tingog sa makapahimuot nga musika, nga sagad makaiikag ug misteryoso. Kay labing maayo nga epekto, ang agalon sa tsa seremonya mas gusto sa paggamit sa mga tingog sa kinaiyahan. Kini nagpasiugda sa tawo diving ngadto sa kinahiladman sa imong kalag ug makatabang sa mas maayo nga iusa sa kinaiyahan.

Unsay isulti sa usa ka seremonyas sa tsa?

Atol sa tsa ritwal nga tradisyonal nga gipamulong mahitungod sa tsa. Dugang pa, ang usa ka importante nga elemento sa seremonya mao ang usa ka pagpasundayag sa pagtahod sa dios tsa ug makig-istorya mahitungod niini. Kasagaran, ang mga agalon sa iyang larawan o hulagway sa sunod sa mga galamiton tsa.

Ang internal nga kahimtang sa mga mamiminaw

Sumala sa sa mga canons sa ritwal mahitabo sa usa ka kahimtang sa pagkamaayo ug sa panag-uyon. Samtang tsa dili gidawat sa pagsulti sa makusog nga tingog, pagwarawara sa iyang mga bukton o sa paghimo sa kasaba. Makasinati sa tinuod nga kalipay sa ilimnon ug ang tinuod nga kalipay makatabang sa bug-os nga konsentrasyon.

Pinaagi sa dalan, ang tsa nga seremonyas sa China naglakip sa 2 ngadto sa 6 mga tawo. Sa kini nga kaso kini mao ang posible nga sa pagkab-ot sa usa ka talagsaon nga nga kahimtang sa tradisyon nga gitawag sa usa ka paghikap mga kalag.

Interior alang sa seremonyas sa tsa

Ang tanan nga mga gasa nga naglingkod sa ibabaw sa dagami banig, postelennuyu sa salog. Mga bisita gibutang sa unlan maanindot nga mainit nga mga kolor. Sa tunga-tunga sa usa ka lamesa alang sa tsa, nga gitawag mga magbalantay, usa ka gitas-on sa mga 10 cm. Kini mao ang susama sa usa ka kahon nga hinimo sa kahoy. Kini adunay espesyal nga lungag diin tsa gibubo sa mga patayng lawas, tungod kay sa China, ang sobra nga tubig sa paghisgot mahitungod sa kadagaya.

Sa diha nga ang tanan nga mga nag-unang mga baruganan sa tsa Partido, adunay moabut nga usa ka solemne nga gutlo sa tsa party.

Busa, sa China sa pag-inom tsa

Sa wala pa bisita gipalapdan alang sa tsa seremonya. Tableware naglakip sa: teapot alang sa brewing sudlanan - cha-hai, tsa kahon, nga gitawag cha-heh, ug ang usa ka magtiayon nga sa tsa. Ang tanan nga mga pinggan alang sa seremonyas sa tsa kinahanglan nga gihimo sa sama nga estilo ug dili makatibhang gikan sa ilang panagway maanindot nga ilimnon.

Ang unang lakang mao ang uga nga tsa brew agalon sa pagkatulog sa Cha-hee - sa usa ka espesyal nga porselana kahon nga gidisenyo sa pagtuon sa istruktura sa tsa ug inhaling sa iyang baho. Ang tanan nga mga partisipante sa hinay-hinay sa pagpabalik niini sa ibabaw sa sa usag usa ug inhale sa kahumot. ritwal Kini nga adunay laing kahulogan - sa panahon sa transmission cha-heh karon converge sa usag usa.

Ang slamangkiro gongfu nga cha brew tsa. Sinugdanan gibahaan Nagabukal nga tubig gibubo - sa ingon gihugasan uban sa tsa abug. Apan uban sa sunod nga pagbubo sa seremonya sa matag bisita malingaw sa usa ka milagroso nga ilimnon.

Sa wala pa ang matag partisipante mao ang tsa kabisog sa usa ka bandeha. Kini mao ang duha ka mga copa, ang usa sa nga mao ang hatag-as ug pig-ot nga (vensyabey) alang sa makamatikod sa baho, ug sa halapad ug ubos (chabey) - sa pagtagamtam sa kolor ug lami sa tsa. kopa nga napuno sa usa ka ikaduha nga hatag-as nga tubig, human kini na sa zavarnik mga 30 segundos. Vensyabey pun-on lamang ¾ ug diha-diha dayon sa pagtabon sa usa ka halapad nga kopa. Pinaagi sa panahon, ang mga top kopa mao ang mawagtang ug pinaagi sa pagdala sa ubos ngadto sa ilong, inhale sa maanindot nga kahumot sa mga resulta nga tsa. Kini mao ang importante sa pagtagad ug iusa sa mga kusog sa tsa. Tsa mao ang hubog nga hinay-hinay, sa pag-focus sa mga pagbati.

Tsa gibuboan samtang ang ilimnon nga gitipigan kolor ug palami. Uban sa matag bag-o nga pagbubo tsa gets ang uban nga mga patay sa baho ug sa lami.

Ingon sa usa ka resulta, ang tsa seremonya nagahatag kalinaw, kalinaw sa hunahuna ug makatabang sa kalimtan ang bahin sa kisaw sa atong mga kinabuhi.

Tea ceremony sa England

Britanya mao ang usa sa nag-unang sa kalibotan tsa konsumo matag tawo. Tsa Partido alang sa British - dili lang sa usa ka kinaiya, kini mao ang usa ka ritwal uban sa iyang malig-on nga mga tradisyon. Siya migula gikan sa pinasahi nga British tsa Lima ka-o-orasan tsa.

Tradisyonal nga set alang sa tsa seremonya sa Iningles - mao ang usa ka puti nga o asul nga mantel nga walay mga hulagway, ang usa ka plorera sa puti nga mga bulak nga buhi. Tsa pares teapot uban sa tsa, gatas tibud-tibud, tibud-tibud sa gatas, tsa strainer ug motindog alang niini. Dugang pa, kinahanglan Sugarbowl (sa labing maayo nga puti ug brown nga asukar), kutsarita, kakha ug kutsilyo, napkins tono mantel.

Tsa mao ang kanunay nga nag-alagad sa snacks - kini mao ang lain-laing mga bersiyon sa Iningles linuto sa kalaha. Sa naandan, ang mga bisita makahimo sa pagpili sa taliwala sa 5-10 teas, nga mao ang mga mandatory Lapsang souchong, Earl Gray, Darjeeling, Assam, ingon man usab sa nagkalain-laing mga tsa sagol.

Pinaagi sa dalan, mao ang lain nga importante nga elemento sa pag-alagad - o quilted balhibo sa carnero cheholchik sa tsa (tsa-cozy).

Tea ceremony sa England, adunay usa ka tinago nga. Sa diha nga brewing tsa gikuha ngadto sa asoy nga sa copa nga tubig Nagabukal sa dilute kini dili na mahimo nga. Kini nagpasabot nga sa diha nga brewed ngadto sa tsa brew ang gibutang sa ibabaw sa pagtuo nga sa 1 ka tawo adunay 1 teaspoon sa tsa. Sa panghitabo nga sa paggamit sa dako nga brewing sa tatso, kini girekomendar aron sa pagdugang sa usa 1 cuchara sa tanan.

Unya 3-5 minutos ang tsa mao ang brewed ug gibubo ang iyang mga bisita. Diha-diha dayon human niini ang sa tatso kinahanglan nga ibubo Nagabukal sa tubig nga gikan sa banga (bahin tsa seremonya --usab sa welding) ug pagatabonan kini sa usa ka tsa-cozy aron sa pagbantay sa temperatura. Pinaagi sa panahon nga imong matapus sa pag-inom sa unang copa, sa ikaduha pagkahubog sa brew. Kettle mahimong mapuno pag-usab, apan sa matag panahon nga ang ilimnon nga kalidad nga madaot.

Sa naandan inum sa tsa uban sa gatas, nag-una sa init nga gatas sa tsa, ug dili vice versa.

Russian nga tsa tradisyon

Tea ceremony sa Moscow - mao ang usa ka bug-os nga lain-laing mga tradisyon lahi kaayo gikan sa mga ritwal nagaluntad nga diha sa balay nasud sa ilimnon. Kini nag-ingon nga ang mga Hapon malingaw uban sa tsa party galamiton tsa, nga seremonyas detalye, ang ilang sulod nga kalibutan. Tea Ceremony sa China - makatagamtam sa lami ug kahumot sa tsa, Iningles - bililhon sa kamatuoran sa pagsunod sa mga tradisyon, entourage, pastries. Ug ang mga Ruso sa labing importante nga butang - kini nga nakolekta sa kompanya duol sa Russian nga Samovar. Bililhon nga komunikasyon taliwala sa tanan nga nagtigum.

Moscow sinugdanan miinum itom nga tsa. Nagabukal tubig naandan nga kainit sa usa ka samovar, teapot ug gibutang sa ibabaw. Welding mao ang lig-on pa kay sa tsa, nga sa ngadto-ngadto sa pag-inum. Ang kopa gibuboan ang mga dahon sa tsa, ug human sa - sa Nagabukal nga tubig gikan sa samovar.

Sa lamesa alang sa tsa sa kanunay naghalad pastries,
lemon, asukar, jam ug dugos. Ang katapusan nga gamay nga asukar sa pagkaon mas kanunay alang sa tsa o mikaylap sa tinapay. Kasagaran nag-alagad diha sa usa ka kopa "tsa paris" - sa usa ka saucer. Kini gibubo ang init nga tsa gikan sa usa ka copa, ug sa ilimnon.

Bisan unsa ang tsa tradisyon sa lain-laing mga katawohan, sa tibuok nga ilimnon mao ang gipabilhan tungod sa lami, malalangon nga kahumot ug sa talagsaon nga mga kabtangan.