Diin puti nga uhong nga nagtubo, ug sa diha nga sila kinahanglan nga pagkolekta?

Daghan ang uhong mangangayam interesado sa, nga karon nagtubo puti nga uhong? Kini dili ikatingala, tungod kay ang mga fans sa "hilum nga pagpangayam" sa balaan nga pagtahud nagpasabut niini nga macromycetes, nga mao ang gitawag nga milagro sa gingharian uhong. Busa, ang pangutana "diin adunay mga puti nga uhong" - dili walay pulos nga. Ang bisan unsang uhong uban sa dako nga hingpit nga kalipay nga gibutang kanila sa iyang bukag.

paghulagway

Ang puti nga fungus sayo hemispherical kalo, apan kini id sa panahon, kini mahimong mas convex, ug usahay flattened. Sa iyang diametro mahimong sa 20 cm ug mas. Ang kolor sa kalo magkalahi gikan sa kahayag brown ngadto sa mangitngit nga brown. Pagkolor agad sa dapit diin puti nga uhong nga nagtubo. Sa coniferous kalasangan kalo adunay chestnut-brown sa usa ka mapula-pula tint o mangitngit nga-brown hue. Sa deciduous kalasangan sa ilang pagkolor maluspad yellow o kahayag. Ang kolor nga pamaagi usab-agad sa ang-ang sa kahayag. Sa adlaw, ang fungus ingon nga kini tans - ang nawong mahimong darker.

Batan-ong mga mga uhong tubular layer sa Mat puti. Paglabay sa panahon, ang kolor mahimong gamay yellowish, ang uban sa usa ka berde nga kolor. Batan-ong mga macromycetes tiil barrel, ang kahayag gray o kahayag brown. Uban sa abut sa gitas-on niini acquires sa usa ka cylindrical porma. Sa iyang diametro - 7 cm, gitas-on - 15 cm Ang unod mao ang puti, lig-on, kolor sa iyang dili mausab nga langyawng .. Lab-as nga uhong sa usa ka piho nga baho. Dato sa bitamina D.

Diin adunay puti nga uhong

Kini nga mga macromycetes nga makita sa tanang dapit sa kalasangan sa nagkasagol nga deciduous ug coniferous matang. Tigoma kanila sa panahon gikan sa Hunyo ngadto sa Oktubre. Ang labing makapaikag nga butang nga sa pagtino diin adunay puti nga uhong partikular subtype, nga kamo mahimo kolori ang ilang fruiting lawas. Sumala niini nga sukdanan, ug "lasang pinuy-anan" adunay bahin sa kaluhaan ka sakop sa henero nga macromycetes. Busa, ila nagpundok ug sa birch fungus, boletus pine ug baka, ingon man usab sa uban. Ang tanan niini nga macromycetes iya sa labing taas nga kategoriya. motubo sila sa tanan nga matang sa yuta, gawas sa peat. Sa pipila ka mga rehiyon, kini nga mga fungi makita sa dako kaayo nga natapok.

White uhong pagporma mycorrhiza uban sa pipila ka mga matang sa mga kahoy. -an sila sa bunga sa mga balud. Nga ang unang halad magsugod sa sinugdanan sa Hunyo, ang ikaduha - ang mas duol sa tunga-tunga sa Hulyo, ikatulo - Agosto ug uban pa ani mao ang lain-laing mga ... Kasagaran, ang unang tanom mao ang labing nihit. Uhong pickers nagtuo nga kini macromycetes daw konektado sa pula nga langaw agaric. Diin motubo puti fungus, makaplagan makahilo nga gwapo. Ug puti nga ang giubanan sa uhong nga. Kon sa katapusan mamunga, unya nagpakita ug puti fungus. Apan, sa pagkatukma sa niini nga impormasyon lisud nga sa pagsusi.

culinary nga paggamit

White uhong ginakaon pickled, stewed, fried, linuto nga, uga. Gikan kanila sa pag-andam sa dili maihap nga mga pagkaon. Ug kon ang usa ka lab-as nga kopya sa usa ka partikular nga baho mao ang lain-laing mga (sama sa gihisgutan sa ibabaw), ang kahumot sa mga uga nga macromycetes lamang talagsaon. Ang ubang mga pickers nagtuo nga sa bisan unsa nga lain nga mga kapilian sa paggamit sa produkto niini nga mao ang usa ka pasipala. Pinaagi sa dalan, kon ang uga porcini uhong alang sa pipila ka oras nga gisaulog sa lightly salted gatas, sila pag-usab mahimo nga sama sa lab-as. Nutrisyon nga mga macromycetes kaduha sa mga itlog.