Kon kamo motan-aw sa menu sa bisan unsa nga restawran o Café, kini mao ang lagmit nga adunay makaplagan Cesar salad. Bisan pa sa kamatuoran nga ang posisyon niini nga wala mausab alang sa daghan nga mga dekada, ang mga pinggan mao na popular nga sa taliwala sa mga bisita. Kini daw, lettuce uban sa mga hiwa sa toasted sa sa Grill manok kalan-on, madagayaon gisablig uban sa ahos croutons ug grated keso - sa usa ka komon nga kombinasyon sa mga produkto, apan ang lami mao ang talagsaon puli, lagmit tungod sa espesyal nga salsahan nga sagad nag-alagad diha sa usa ka linain nga panaksan. Karon sa niini nga artikulo kita ipakita kaninyo kon sa unsang paagi aron sa paghimo sa usa ka Cesar salad sa panimalay, sa pagkatinuod, bisan tuod kini nga restaurant pinggan, ang teknolohiya sa iyang paglalang mao ang kaayo mga walay-pagtagad. Sa bisan unsa nga housewife makahimo niini sa imong kaugalingon nga kusina. Pinaagi sa dalan, sa baylo nga manok imong mahimo ug sa ubang mga sagol sama sa dako nga pasayan - kini nga kapilian mao usab popular, ilabi na sa taliwala sa mga tawo nga gusto seafood sa baylo nga kalan-on.
Sa unsa nga paagi sa pag-andam Cesar salad sa balay: sa usa ka resipe uban sa manok
pinggan Kini nga una nga gipasaka sa Amerika sa mga 50s sa ikakaluhaan ka siglo. Leyenda adunay kini nga ang magluto sa usa ka gamay nga restaurant sa utlanan sa Mexico wala kalkulado suplay sa pagkaon ngadto sa usa ka dako nga gidaghanon sa mga bisita - sa mga sagol sa pagluto sa mga labing popular nga pinggan sa kusina lang natapos. Ako adunay sa pag-adto sa pag-imbento pagkaon sa unsay nahabilin sa stock - kini mao ang manok, keso ug lettuce. Sila kinahanglan alang sa classic "Cesar". Dad-a:
- tunga sa usa ka ulo sa cabbage lettuce og;
- 300 g sa linuto manok (toasted o sinugba);
- 50 g Parmesan o gamay nga mas;
- mayonnaise, mga utanon, asin ug pepper sa pagsinina.
Sa unsa nga paagi sa pag-andam Cesar salad sa balay? Kini kaayo mga walay-pagtagad. Guntinga ang mga gagmay nga mga palid sa linuto nga o sinanglag sinugba sa manok. Lettuce luha kamot, grate sa Parmesan. Kon kamo wala ahos croutons, nga imong mahimo sa pag-andam sa imong kaugalingon. Dad-a sa katunga sa stale sa tinapay, nga giputol kini sa gamay nga square nga mga hiwa, dapit sa sa kalaha. Fry sa tinapay sa mantequilla alang sa usa ka pipila ka minutos, sa pagdugang ngadto sa kini milusot clove sa ahos, Mix pag-ayo, magluto alang sa usa ka gamay nga na. Kay ang salsahan, Mix 3 tablespoons sa bisan unsa sa mayonnaise, 1 teaspoon lab-as nga lemon juice, usa ka gamay nga sa greenery ug miagi sa chesnokodavku ahos. Nabuhat. Karon ibutang sa ibabaw sa usa ka dako nga patag plate sa lettuce og dahon, unya manok, croutons, ibubo ang salsahan ug isablig sa ibabaw madagayaon uban sa grated keso. Karon kamo nasayud unsaon sa magluto sa usa ka lamian Cesar salad. Pinaagi sa dalan, pagpuno mahimong gibutang sa usa ka linain nga panaksan. Kasagaran, ug moabot sa maayo nga mga institusyon.
shrimp Resipe
Sa niini nga artikulo kini gihisgotan nga ang usa ka classic pinggan, bisan andam sa manok, apan usa sa mga labing popular nga mga kapilian - kini sa pasayan. Karon atong paghisgot mahitungod sa kon unsaon sa paghimo sa usa ka Cesar salad (tan-awa sa ubos photo) uban sa seafood. Alang kaniya, ikaw kinahanglan:
- 500 g dako nga lukon;
- 1 ulo sa lettuce, ilabi na sa angay "iceberg";
- 50 g sa mga malisud nga mga keso;
- katunga sa package cherry kamatis.
Kay ang salsahan:
- 3 lisud nga-linuto nga mga itlog nga manok (yolks lamang kinahanglan);
- 2 tbsp. l. lemon juice concentrate;
- 1 tsp .. ordinaryo nga Russian nga mustard;
- sa usa ka magtiayon nga sa mga cloves sa ahos;
- 100 ml sa lana - sa olibo o utanon, ingon man sa asin ug pepper.
Lutoa ninyo shrimp sa lightly salted tubig, bugnaw ug limpyo. Lettuce luha kamot, keso grate. Ahos croutons, nga imong mahimo sa pagpalit sa tindahan, apan nga kamo mahimo sa pagbuhat niini sa imong kaugalingon. Aron sa pag-andam sa salsahan pag-ayo rub sa mga yolks manok itlog uban sa mustard, dugangan sa lemon juice, milusot ahos ug sa lana. Mix sa maayo: nga ikaw kinahanglan nga adunay usa ka mabaga nga pare-pareho masa. Ug karon sa pag-alagad sa usa ka salad: Ibutang ang ngadto sa usa ka dako nga panaksan sa unang mga dahon, unya sa pagputol sa katunga sa mga kamatis, gisundan sa pasayan ug crackers, ibubo ang salsahan ug isablig sa uban sa keso. Karon kamo adunay duha ka sayon nga mga kapilian kon sa unsang paagi sa pag-andam Cesar salad sa balay - motoo kanako, kamo og walay labi pang dautan kay sa labing mahal nga restaurant.