Bantog nga Uzbek "sundalo" salad: sa unsa nga paagi sa pag-andam ug sa mga kapilian design alang sa pagkaon

Salad "Dyer" - mao ang usa sa labing inila nga mga pinggan sa Uzbek linutoan. Hilabihan dato ug tasty produkto mahimong gamiton ingon nga orihinal nga snacks atol sa paniudto o ingon nga usa ka lahi nga pinggan, ilis sa bug-os nga panihapon.

layer kapilian

Salad "sundalo" magluto sa bisan unsa nga Uzbek asawa. resipe mao ang kaayo mga walay-pagtagad ug nagkinahanglan og gamay nga culinary kahanas. Kay ang pag-andam sa mga pinggan nagkinahanglan sa labing yano nga mga produkto: 2 mga itlog, 3 patatas, asin, cucumber, itom nga pepper, 50 gramo sa malisud nga keso, utanon sa lana ug mayonnaise.

Paghimo sa salad "sundalo" mao ang yano nga igo:

1. Una lutoon mo sa mga itlog.
2. Galinga ang dagami patatas, cucumber ug itlog, keso mahimong gamiton alang sa dako o gamay nga grater.
3. Sa usa ka kalaha buboan ug lana sa ug ang kainit niini sa hingpit.
4. Sa Nagabukal tambok fry patatas aron nga dagami sa tanang dapit nga gitabonan sa browned tinapay. Ang nahuman nga produkto kinahanglan nga cooled ug gibubo kini sa ibabaw sa usa ka panyo. Kini makatabang sa pagtangtang sa sobra nga tambok gikan sa patatas.
5. Sa diha nga ang tanan nga mga produkto mao ang mga andam, nga imong mahimo magsugod sa pagtukod. Salad "diyor" nagrepresentar sa usa ka flaky pinggan. Una, sa sa ubos sa mga pinggan nga gikinahanglan sa pagbutang sa patatas. Pre kinahanglan nga usa ka gamay nga asin, isablig uban sa pepper ug Mix maayo.
6. Sunod mao ang usa ka layer sa grated itlog.
7. Sa ibabaw niini ang gikinahanglan aron sa pag-ayo ibutang sa pepino. Ang tanan nga mga sapaw, mga haklap kinahanglan aron sa pagdugang sa pipila ka asin ug ang usa ka gamay nga lubricated uban sa mayonnaise.
8. Mokompleto sa disenyo sa grated keso.

Sa wala pa ang paggamit sa ingon nga sa usa salad nga sigurado sa pabugnawan. Kini mao ang igo sa pagbiya niini sa ibabaw sa desktop sa lawak temperatura.

Custom build

Ang matag hostess sa iyang kaugalingon nga paagi naghimo sa "Dyer" salad. Ang resipe sa pagpangandam niini, sa baruganan nagpabilin sa mao usab nga. More sa kasagaran kay sa dili lamang ang pag-usab sa pamaagi ug sa han-ay sa katilingban sa mga nag-unang nga sangkap. Usa ka kahugpongan naghatag og alang sa mosunod nga mga sagol: 4 linuto nga mga itlog, 2 patatas, 100 ka gramo sa keso, utanon lana, 2 cucumber, mga utanon ug mayonnaise.

Karon nga imong mahimo magsugod sa pag-andam sa usa ka salad, "Dyer". resipe naglakip sa mosunod nga mga lakang:

1. Sa unang yugto nga kini mao ang gikinahanglan nga sa mga patatas ug mga pepino pagaputlon ngadto sa kaayo nga manipis nga strips. Kini nagkinahanglan sa usa ka kahanas. Keso ug mga itlog kinasayonan crush sa usa ka grater.
2. Sa sunod nga hugna kini mao ang gikinahanglan nga sa fry sa mga patatas fried. Usa ka dako nga gidaghanon sa mga lana, siyempre, mao ang dili maayo. Apan kini sa paghatag og patatas nawong neat kinaiya tinapay. Andam patatas kinahanglan nga ibubo sa usa ka papel nga tualya aron nga kini sagukom sa sobra nga tambok.
3. Tagsa-tagsa, mix ang mga cucumber, itlog ug keso.
4. ½ andam sagol nga mikaylap sa ibabaw sa plato.
5. Tabuni kini uban sa usa ka mata sa baling sa mayonnaise.
6. Top uban sa ½ chips.
7. Pag-usab, balik sapaw, mga haklap.

Decorate sa nahuman pinggan uban sa tinadtad utanon. Kini mahimo nga dill, chives ug parsley. Ania ang usa ka may mosalig sa imong kaugalingon nga pagtilaw.

Salad uban sa manok

Ang ubang mga Uzbek pamilya sa pag-andam sa nasudnong salad "sundalo" manok. naghimo niini kini kaayo sayon. Una sa desktop nga imong gikinahanglan aron sa pagkolekta sa tanan nga mga gikinahanglan nga mga produkto: 2 mga itlog, 50 gramo sa keso, 150 ka gramo sa patatas pie, cucumber ug fried manok, ang usa ka gamay nga mayonnaise ug chives.

salad pagpangandam teknolohiya:

1. Cucumber pagaputlon ngadto sa manipis nga mga cubes. nga imong mahimo sa paggamit sa usa ka espesyal nga grater.
2. Mince sa mga sibuyas ug sa itlog.
3. Gigaling ang grated keso.
4. Sa ubos sa mga salad panaksan sa ibutang sa patatas.
5. Top-apod-apod pepino.
6. Igasablig kanila uban sa keso.
7. Ibutang manok.
8. Tabuni kini uban sa grated itlog. Una, gibutang niya ang mga yolks, unya - protina.
9. Sunod mao ang berde nga sibuyas.
10. Ibubo mayonnaise gambalay, hinungdan kini sa pagporma sa usa ka grid.
11. Balika sa tanan nga mga sapaw, mga haklap, sugod sa mga patatas.

Gamay nga keso mahimong sa wala aron sa pagkompleto sa dekorasyon sa mga pinggan. Kon dili sa stock andam patatas pie, kini mahimo kagawasan, gawas. Sa pagbuhat niini:

1. Gipanitan tubers chop sa usa ka grater sa Korean carrot.
2. Rinse pag-ayo sa tubig sa pipila ka mga higayon.
3. Ibutang sa kalan-on sa usa ka colander, bildo sa tanan nga mga umog.
4. Fry sa usa ka skillet sa daghang mga Nagabukal lana.

Mao kini ang andam dagami bisan pa may kaluhaan ug upat ka mga oras nga magabantay sa ilang crunch.

neyutral opinyon

Bisan sa panimalay (sa Uzbekistan) sa pagbuhat sa dili tanan makabaton sa sama nga panglantaw salad "Dyer". Reviews bahin sa niini nga pinggan mao na nagkasumpaki. Ang pipila gusto nga kini magatilaw sa maayo ug orihinal nga desinyo. Dugang pa, kini mao ang kaayo nga makapatagbaw ug sa madali makatagbaw sa kagutom. Ang uban makiglalis nga kining salad mao ang hilabihan makadaot alang sa lawas sa tawo. Kini mao ang nag-una tungod sa chips, nga mao ang pundasyon niini. Mamatikdan nga duha ka negatibo nga mga punto:

1. Dugang caloric. Ang mga tawo nga nag-antos gikan sa hilabihang katambok o sa usa ka bug-os-on ug lawas, sama sa usa ka salad ang hingpit nga contraindicated.
2. Sa panahon sa frying acrylamide nag-umol sa sa init nga lana. Kini nga makakanser dili nanapot sa enzymes sa panahon sa panghilis, ug mahimong sunod mosangpot sa disorder sa gikulbaan nga sistema ug sa pagdugang sa risgo sa kanser.

Apan ang komposisyon sa lettuce gidisenyo sa ingon nga paagi ingon nga sa mamenosan ang posible nga malain nga epekto sa chips. Samtang kamo mahibalo, lab-as nga mga utanon ug mga utanon partially neutralize carcinogens. Sila sa paghimo sa usa ka pinggan dili sa ingon nga delikado nga sa mga tawo. Dugang pa, human sa frying patatas kinahanglan nga kinahanglan sa pagbu-bu sa usa ka panyo sa makadaot nga tambok mao ang gikan sa mga produkto. Husto nga pagluto ug makataronganon nga paggamit sa niini nga salad mohatag seguridad ug sa pagluwas sa tinuod nga kalipay sa iyang daghan nga mga fans.