Ikiling-Anzur: mapuslanon kabtangan, cultivation, pag-atiman ug reseta

Ikiling-Anzur - sa tanom sayo nga nagkahinog, gihulagway pinaagi sa madanihon panagway ug sa pag-ayo kabtangan, angay gipabilhan dugang nga medikal nga sa kakaraanan. Sa mga ihalas nga sa maong usa ka talagsaon nga kultura ang makita diha sa bukid dapit sa Central Asia, nga gigamit diha sa pagkaon aktibong. Tingali mao kini ang hinungdan ngano nga ang mga tawo nga nagpuyo sa maong dapit, gihulagway pinaagi sa maayo nga panglawas ug enviable longevity.

Sibuyas matang sa bukid

Pana-Anzur mapuslanon kabtangan gipabilhan sa labaw pa kay sa usa ka kaliwatan, nga kini kombinar 3 matang:

• Gihampak. Gihulagway pinaagi round, medyo patag bulbs adunay sapaw nga manipis nga flakes o abuhon puti nga kolor ug mga sangkap sa diametro gikan sa 4 ngadto sa 8 cm halapad dahon maayo nagpungpong nga balhibo sa, patag nga, nga nakolekta sa outlet .; sa gitas-on mao ang mahitungod sa katunga sa usa ka metros nga. tukog mao ang manipis nga ug flexible igo. Inflorescence - lavender kolor payong lingin diametro sa 10-15 cm.
• Higante. Kini adunay usa ka bombilya round o itlog-shaped, patag, halapad nga mga dahon ug gamhanan, usa ka gitas-on sa mga 150-160 cm, itom nga berde nga tukog. Ang pungpong mao na dako, lingin, uban sa matahum nga mga bulak nga purpura.
• Suvorov. Bombilya rounded, 6-8 cm sa diametro. Kasagaran kilid nag-umol anak nga babaye bulbs gitabonan sa puti ug silvery timbangan. Mga dahon sa glaucous, pubescent sa ibabaw sa mga ngilit. Stem gitas-on 80-140 cm. Diametro inflorescences (malingin ug hemispherical) mao ang gikan sa 10 ngadto sa 12 cm. Ang mga bulak mao ang mga pink-purpura sa kolor, tin-aw nga makita sa ibabaw sa mga gihay mangitngit nga badlis.

Pana-Anzur: nga gigamit sa folk tambal

Pag-ayo kabtangan sa sibuyas-Anzur na gisulayan pa Suvorov kasundalohan. Warriors nakahimo sa pagbawi gikan sa scurvy ug sa paghupot sa iyang mga combat kapabilidad tungod sa niini nga tanom nga uban sa hatag-as nga pagpamiyuos stems ug purpura lingin nga inflorescence. Ingon nga bahin sa maong bulbs mga biologically aktibo nga mga butang sama sa dali moalisngaw, salts mineral, carotenoids, saponins, ascorbic acid, bitamina E, D, C (sulod sa ulahing mao ang pipila ka mga higayon mas dako kay sa bombilya sibuyas). Kini gituohan nga kini nga tanum mao ang makahimo sa mahinay sa nagka-edad nga proseso ug makatabang sa pagkuha Isalikway sa mga tigulang nahulog sa ibabaw kanila "usa ka hugpong sa mga sakit." Ikiling-Anzur - sa usa ka medisina sa tanom, nga makatabang sa pagpalambo sa mga igdulungog ug sa panan-awon, mahimo sa paghupay sa pagkalipong. Ang nagluto, sa kombinasyon uban sa dugos ug gatas, mosulbad sa mga problema sa sip-on ug sakit sa tiyan. Milusot juice gigamit sa pagtambal sa rheumatism; epektibo alang sa buhok nga kapildihan (kinahanglan nga rub sa sa panit sa bagulbagol). Curative nga tanom adunay usa ka positibo nga epekto dili lamang sa tulbok apan usab sa tibuok lawas, sa pagdugang sa iyang resistensya ug sa paghawan sa mga makadaot nga mga butang.

Kinaiya sa bukid kultura

Ikiling-Anzur - lumad nga mga dapit sa bukid, may usa ka mubo nga kinabuhi-gitas-on, nga masulod sa panahon sa tingpamulak, ug ang usa ka lungtad nga panahon sa pahulay. Batan-ong mga balhibo sa tanom makita sa sayo sa tingpamulak, hapit gikan sa ilalum sa nieve. Kini mao ang una nga bitamina greenery, ug busa kini mao ang importante nga dili mingawon sa panahon sa iyang konsumo. Human sa mga dahon sa mga angay alang sa pagkaon lamang sa panahon sa unang pipila ka semana, sila mahimo nga yellow ug mopatikig. Sumala sa pagtilaw susama sa ahos; gigamit sa salads, mga abrigana, una ug ikaduha nga mga kurso. Sa sayo sa tingpamulak, sa pagkawala sa usa ka bug-os nga-laing mga bitamina, kaayo mapuslanon ug sa matahum nga mao ang usa ka sandwich nga naglangkob sa usa ka piraso sa tinapay, ug gibutang sa ibabaw kaniya ang lunhaw nga sibuyas pen.

Anzur sa lamesa kan-anan

Ang pickled sibuyas (ahos) Anzur sagad nag-alagad sa kebab ug pilaf Shahrisabz, Samarkand ug sa ubang siyudad Samarkand rehiyon. makaingon kita nga sa ranggo sa mga snacks mga batasan sa maong kultura nga nag-atubang pickles. Aron makatilaw sa usa ka pickled sibuyas Anzur, kansang mga resipe sa mga maayo ang nailhan sa mga residente sa bukid rehiyon, kini nagpahinumdom matam-is ug asin cabbage lindog sa yellow ug milky puti. Ug niini nga balaan nga palami: ahos, maambong, halandumon.

Anzur panimalay

Usa ka kultura gihulagway pinaagi sa round gamay nga gidak-on bulbs ug balhiboon sa ibabaw sa mga ngilit sa bluish dahon, mahimong dali ra, nga walay daghan nga paningkamot sa ilang kaugalingon nga plano sa pagtubo ingon nga usa ka ornamental ug medisina sa mga tanom, sosyal purpura bola nga mahimong usa ka takus nga dayandayan sa bisan unsa nga, bisan sa labing tarung nga bulak sa tanaman. Sa usa ka cut-off nga ingon sa makahimo sa pagbarug alang sa bahin sa 2 ka semana sila. Pagpamiyuos arrow Anzur, mokabat sa usa ka gitas-on sa 1.5 metros - maanindot nga dugos nga mga tanom; usa ka bayolet balloon usahay makasalig sa 20 mga buyog.

Ang tanom mao ang kaayo makasugakod sa mga peste ug mga sakit, ug mao ang kaayo sa tingtugnaw-Hardy; gitanom sa panahon sa tingtugnaw, kini nagluwas ingon sa usa ka praktikal nga bisan human sa kaging sa yuta ug motubo sa hingpit uban sa pag-abot sa tingpamulak. Kini mao ang dili kinahanglan sa pagtanom sa mga bulbs sa mga dapit uban sa stagnant nga tubig; sibuyas Anzur masakit may kalabutan sa yuta umog ug mamatay.

Binhi nga pamaagi sa pagpasanay

Propagated pinaagi sa mga liso Anzur sibuyas ug chives. Binhi nga pamaagi taas nga igo nga panahon sa mga bulbs sa consumer yugto mao ang gikan sa 4 ngadto sa 5 ka tuig. Pagpugas mga liso, nga mao ang daghan nga mas dako sa gidak-on sa binhi sibuyas, gidala sa gawas sa Oktubre-Nobyembre, sa usa ka mabaw nga giladmon: 1.5-2 cm. Ang pagtunga sa green nga mga saha makita sa sayo sa tingpamulak: sa ulahing bahin sa Marso - sayong bahin sa Abril. Sa unang tuig sa pagtubo nga mga porma sa usa ka Anzur cotyledonary dahon ug mga bulbs, apan sila kaayo nga gamay, sa 2 cm sa diametro. Sa uban nga panahon (sa katapusan sa Mayo) sila kinahanglan nga pagkalot, uga ug tindahan hangtud sa tingdagdag pagtanum. Ang mga bulbs dili pagkalot ug mobiya hangtud sa sunod nga panahon, apan unya, alang sa usa ka mas maayo nga kalamboan sa mga tanom nga, nga sigurado aron sa paglingkod dili kaayo sa kasagaran. Uban sa anhi sa tingdagdag Anzur gikinahanglan sa pagtanom diha sa yuta, nga nagatindog sa gilay-on tali sa mga tanom sa labing menos 5 cm sa taliwala sa mga talay 25-30 cm. Giladmon sa patik 5-7 cm. Adunay regrowth sa tinuod nga mga dahon, sa sunod nga tuig ug usa ka dugang sa bulbs mao ang hapit sa 3 nga mga panahon. Nagtubo nga gikan sa kaliwatan sa - sa usa ka hataas nga proseso: ang kinadak-ang produkto bombilya mahimong makuha lamang sa 4th tuig.

hulad, kopya ngipon

Pana-Anzur mahimong propagated ngipon - sa usa ka paagi nga mas komon ug dili kaayo nga panahon nga nagaut-ut. Pagpangubkob kanila gihimo uban sa bug-os nga desiccation sa mga dahon sa mga tanom. Sa pagtanom giladmon-agad sa gidak-on sa cloves :. alang sa dagkong mga espesimen kini mao ang 15-20 cm, medium - 10-12 cm, alang sa mga gagmay 5-7 cm Dili sama sa ahos, diha-diha dayon pagtukod sa usa ka bahin, chive Anzur pag-angkon sa gidak-on sa hinay-hinay, matag tuig .

Padayon sa diha sa hunahuna nga sa sayo sa pagtanum bulbs tambong nga gibahin ngadto sa 4-6 mga hiwa, sa usa ka ulahi nga petsa (Oktubre-Nobyembre) ug ang division sa minimum output sa bug-os nga bulbs mas labaw pa. Sa Mayo, adunay bolting, pagtukod purpura balon mga bulak; binhi nagkahinog mahitabo sa Hunyo-Hulyo. Aron sa pagtukod sa usa ka dako nga sibuyas, mga udyong kinahanglan sa paglapas sa sa. Human sa katapusan sa mga tanom nga panahon pana-Anzur mosulod sa usa ka kapahulayan nga panahon.

Features nga pag-atiman

Sa pag-atiman sa mga sibuyas-Anzur, ang cultivation sa nga ang gahum sa bisan sa usa ka novice sa agrikultura nga negosyo, sa tanom hingpit capricious. Kay sa normal nga paglambo sa iyang temperatura igo sa + 15-25 ° ^C. Watering girekomendar kasarangan; sa bisan unsa nga stagnation sa tubig sa tanom iya negatibo. Ang maong mga utanon nga tanom nga girekomendar matag dressings: nitroheno-nga naglangkob sa abono postemergence (1-2 nga mga panahon), sa makaduha abo ug potassium sulfate sa panahon sa nagtubo nga panahon.