Sa bag-ohay nga mga tuig, Russia nahimong mas popular daikon - himsog ug tasty gamut utanon, mao nga komon sa Japan. Kini adunay maayo kaayo nga lami, dato sa selyulos, pectin, minerales (calcium, potassium) ug mga bitamina (C, B1, B2, E, PP). Daikon gigamit alang sa medisina nga mga katuyoan alang sa mga sakit sa mga tract sa tiyan ug sa bugnaw, ug gigamit usab sa ingon nga pagpugong sa diabetes. Kini nga juicy gamut utanon nga gigamit sa lab-as, tinimplahan ug asin, stewed o linuto nga. Tilawi niini nga mas malumo nga kay sa sa radish, tangy-matam-is.
Ang nag-unang matang sa gamut radish. Cultivation ug sa pag-atiman
Klasipikasyon sa mga matang base sa porma ug daikon posisyon niini diha sa yuta. Matam-is nga nga radish mahimong sa nagkalain-laing mga humla, mga dagway: conical, fusiform, cylindrical. Sa sentro sa Russia sa labing komon nga matang nga sama Fang elepante Minovase, Sasha, Dubinushka, Miyasige, Tokinashi ug sa uban. Kon gusto sa pagtubo sa sa sa sa sa iyang site sa usa ka bililhon ug mapuslanon sa utanon, mohunong sa imong pagpili sa gamut mga utanon nga gitawag "daikon". Nagtubo ug pag-atiman sa niini nga tanom wala magkinahanglan kaayo nga paningkamot, ug ingon sa usa ka ganti alang sa imong mga paningkamot kamo makadawat sa usa ka lamian, humot ug maayo-gitipigan nga bunga.
Matam-is nga radish - daikon. Sa pagtanom ug pag-atiman alang sa mga semilya
Radish mas gusto loose tabunok nga kahayag balason nga yuta. Kini mao ang advisable sa paggahin alang sa tanom nga sunny laraw, ingon sa landong sa iyang pagtubo mao ang diperensiya sa utok. Sa wala pa pagpugas, ang mga binhi mao ang mga andam nga yuta: pagkalot sa lawom nga igo pa, ug fertilized uban sa humus ug compost kon gikinahanglan. Sa yuta niini nga kini mahimong maayo nga mobati daikon. Sa diha nga sa pagtanum niana? Ang halapad nga gidaghanon sa mga matang sa mga Hapon gamut tanom nga gitanom gikan sa tunga-tunga sa Hunyo ngadto sa ulahing bahin sa Hulyo. Apan adunay mga mga tanom nga gitanom sa ulahi - sa unang katunga sa Agosto. Kay pagtanom sa mga higdaanan nga porma (pig-ot nga ug hatag-as nga) ug sa paggamit sa ploskorez sa paghimo sa mga atabay (mga 10 cm lawom nga). Dugang pa nga naghatag sa dalan alang sa kaugmaon sa daikon gamut - lagdok o kakha "midulot" sa substrate diha sa lungag. Kini mao ang advisable sa pagdugang sa andam alang sa pagsabwag, mga liso ug mga abono sa yuta "nitrophosphate." Ang ubang mga hardinero sa paggamit sa potassium asin, superphosphate ug ammonium nitrate. Gamut tanom nga binhi nga gibutang sa mga atabay sa usa ka gilay-on nga 20 cm gikan sa matag-usa, ug sa taliwala sa mga laray nga gihulma sa 65 cm balik. Unya sa pagpananom og mga materyal nga gibuboan gikan sa usa ka watering ug sa pala nga yuta (mga 2 cm), sa iyang gamay nga tamping. Mao kini ang, sa pagpananom og daikon dili lisod. Ang tanan nga gikinahanglan sa mga hardinero - sa pagpili sa usa ka dapit sa tuo, sa pag-andam ug fertilize sa yuta, aron sa pagpalit sa mga liso ug magpugas kanila. Usa ka Hapon nga radish sprouts makita sulod sa 7 ka adlaw. Siya aktibo nga nagtubo ug paspas nga pag-angkon og gibug-aton gahi nga kahoy.
Daikon: cultivation ug sa maintenance (watering ug sa panalipod gikan sa mga peste)
Kini nga matam-is nga radish nahigugma umog, mao nga ilabi na sa uga nga panahon kini kinahanglan nga sa madagayaon gayud nga binobuan sa tubig. Kini gisundan sa kalumo loosen ug sagbot sa bulak higdaanan. Radish kinahanglan usab nga panalipdan gikan sa mga peste. Ang labing komon nga gamut naigo bugs, cabbage fly ug crucifer flea. Aron sa pagkuha Isalikway sa mga peste, kamo makahimo sa paggamit sa kahoy abo (dusting mga tanom). Daikon dili motugot bisan gamay nga frozen (gikan sa -2 ° C sa -3 ° C), kini freezes ug mawad-an sa iyang palatability. Busa, diha sa bugnaw nga panahon nga kini mao ang gikinahanglan aron sa pagpanalipod sa mga tubers pinaagi sa pagtabon sa ilang mga non-hinabol panapton ug sa pelikula.
Daikon: cultivation ug sa maintenance. Pag-ani, ug storage
Kini nga gamut utanon - kaayo magdalidali tanom, maturing sa 50-70 ka adlaw. Pag-ani sa pagpili nedozhdlivy adlaw sa ulahing bahin sa Oktubre-sayo sa Nobyembre. Daikon kalumo sa paglapas sa usa ka pitchfork o pala, gilimpyohan sa yuta ug tanom tumoy. Ayaw paghikap sa dugokan. Matam-is nga radish gamot gitipigan sa usa ka hataas nga panahon (kapin sa 3 ka bulan), sa kanunay diha sa cellar o sa salog sa moist balas. Kini usab komportable sa paghupot radish sa usa ka plastic bag sa refrigerator.