Apple cider sa balay: sa pag-andam sa usa ka tasty bino gikan sa mga naandan nga mansanas

Kay bino nga gihimo gikan sa mansanas angay alang sa hapit bisan unsa nga matang sa bunga. Ikaw mahimo sa duha tingdagdag ug sa ting-init o tingtugnaw. Ang nag-unang butang mao nga sila maaslom-matam-is, mao nga mas lamian apple cider. Niini pagpangandam mahimo nga gidala sa gawas sa nagkalain-laing mga paagi. Pananglitan, sa Pransiya, usa ka nasud uban sa labing maayo nga kalidad sa apple bino sa pag-inum unfiltered ug non-carbonated cider. Ang mosunod nga mga resipe sa paghimo niini nga posible nga sa pagsulay sa uban nga mga variants sa ilimnon.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto apple cider: ang classic version

Laang pinaagi sa ug pagalabhan niya ang mansanas cored, pagaputlon bahin, ug galinga ang pinaagi sa paggamit sa usa ka dako nga grinder kinuroskuros. Kini mao ang importante nga dili aron sa paghimo usab lino nga fino nga tinapay, tungod niini nga mas lisud sa squeeze sa juice. Ang resulta mga pangmasang sa malic gibutang diha sa usa ka botelya nga bildo, sa pagdugang sa matag kilo ka gatus ka - ka gatus ug kalim-an ka gramo sa asukar, tabon liog gauze ug kuhaon kainit. Usa ka magtiayon nga sa mga adlaw sa ibabaw sa nawong sa book nga, ug juice mahimong sa ubos. Palabihan kini, pag-ayo dinalian sa bunga gibug-aton. Ang resulta mao ang juice nga sinaktan sa sa sama nga ratio sa asukar kada litro ug ibubo ngadto sa usa ka sudlanan sa usa ka espesyal nga tube nga pagkalos sobra hangin nag-umol sa usa ka tibud-tibud sa tubig. Biyai sa pag-ferment alang sa kaluhaan ka adlaw, sa tapus nga ang siphon ug ibubo ngadto sa storage botelya.

Apple cider sa balay: sa usa ka laing porma sa mga juice

Sa pagbuhat niini, ikaw kinahanglan sa pag-inum lunsay nga duga gikan sa mga mansanas ug sa usa ka espesyal nga layout sa patubo sa vino. Aron sa pag-andam niini, dad-a sa usa ka baso sa mga raspberries ug mibangon hips, ayaw hugasi sila diha-diha dayon chop ug ibubo sa usa ka tunga sa copa sa Nagabukal tubig, makadugang ug usa ka ug usa ka katunga sa tablespoons sa asukal, sa pagtabon ug himoa nga molingkod alang sa tulo ka adlaw sa usa ka mangitngit nga dapit sa lawak temperatura, stirring sa adlaw-adlaw. Ibubo sa linuto nga duga ngadto sa usa ka sterilized bildo pinggan, sa pagdugang pre-naghimo sa Layout, tabonan uban sa usa ka plug uban sa usa ka tubig sa ganghaan, ug mobiya sa pag-ferment alang sa upat ka adlaw. Human niana, ang bino kinahanglan nga habwa, limas ug ibubo ngadto sa botelya. Aron sa pagpagaan sa ilimnon, sa paggamit sa gatas. Dad-a sa usa ka litro skimmed gatas matag litro sa vino ug mix nga hingpit gayud sa, ug unya soak alang sa pipila ka mga adlaw sa lawak sa temperatura ug unya filter ang. Kini nga cider ilimnon madanihon wala madugay human sa panahon sa paghimo, sama sa taas nga kini dili magpadayon. Dugang pa sa gatas, apple cider sa balay mahimong flavored uban sa cognac. Kini mohatag sa vino mas dako nga kalig-on ug labaw nga orihinal nga palami.

Apple cider sa balay: sa usa ka kapilian alang sa eksperyensiyadong mga tiggamag bino nakadiskobre

Kay niini nga resipe kinahanglan apple patubo, nga mao ang mga nataran, mipuyo sa sa ubos sa mga botelya sa miaging pagluto sa vino nga gihimo gikan sa mansanas. Busa sa pag-andam sa usa ka cider lamang human nga gisulayan sa laing resipe. Busa, sa usa ka maaslom nga hinog mansanas, panit ug chop. Ibubo ngadto sa bildo botelya o enameled baligya, ibubo bugnaw nga tubig, sa pagdugang sa usa ka gamay nga lemon panit ug apple mabaga nga bildo. Kuhaa sa pabugnawan alang sa tulo ka adlaw, habwa, limas sa mga juice ug unya ibubo sa book nga uban sa linuto nga tubig. Balika ang pamaagi sa tulo ka mga panahon, ang tanan nga mga juice habwa, limas sa usa ka sudlanan. Apple cider, sa balay-linuto sa usa ka mabaga nga, kini girekomendar sa pagpalihok sa atubangan sa paggamit sa uban sa asukar sa pagtilaw.