Dekorasyon sa mastic - pagkat-on kon sa unsang paagi sa paghimo sa ilang kaugalingon nga

Confectionery mastic - usa sa labing komon nga mga materyales nga gigamit alang sa dekorasyon sa mga tinapay nga malingin ug mga pies. Uban niini, tan-awa sila labaw pa nga nindot ug appetizing kan-on sa daghan nga mas paspas. Ug unsa pa ang hostess nga magmalipayon?

Parehas popular ug dekorasyon sa mastic, nga mahimong kaayo nga nagkalainlain. Gikan niini nga agup-op nga mga bulak, mga kahoy, plorera, mga bukag, mga tawo, mga mananap, pigurin ug bisan tibuok mga palacio. Ang nag-unang butang nga mao ang tinguha ug sa Pantasya.

Unsa ang mastic?

Ang komposisyon sa mga mastic mao na nagkalainlain, apan ang patukoranan niana mao ang kanunay nga powdered asukar. Kay kini mao ang sagad nga gitawag nga asukar. Pinaagi sa pagdugang niini sa mosunod nga mga components mao ang:

• marsipan;
• marshmallow;
• starch;
• gelatin;
• gatas;
• protina.

Sa pag-usab sa kolor ug kahumot sa mastic, kini makadugang nagkalain-laing mga panimpla ug sa pagkaon nga kolor. Ang uban gani sa pagdumala sa pagdugang sa kini nga usa ka lamian pastry lubitos, bitoon, mga bulak - bisan unsa mao ang sa mahimo. Salamat sa niining tanan, mga dekorasyon sa asukar mastic kanunay kaayo lain-laing ug tan-awon sama sa tinuod nga mga buhat sa confectionery art.

Kumuha

Nagkalain-lain nga mastic nga sinaktan sa lahi nga paagi. atong tagdon ang usa ka yano, nga hinimo sa marshmallow. Kay sa pag-andam sa iyang mga gikinahanglan alang sa imong kaugalingon marshmallow kendi ug lino nga fino nga powdered asukar. Kon kneading kamo mahimong paggamit sa usa ka dako nga powder uban sa bug-os nga asukar kristal, pagalukahon mastic bisan kon rolling gikan sa.

Ang pagluto proseso mao ang yano. Unang candies nga natunaw sa usa ka kahimtang sa mga masa ug unya niini nga mga pangmasang mao ang hinay-hinay makabalda sa powdered asukar. Andam mastic kinahanglan nga plastic, hapsay ug baga. Kini kinahanglan nga dili usab moipon sa mga kamot o mga butang. Kini mao ang gikinahanglan aron sa dekorasyon sa mastic mao ang sayon vyleplivat. Aron makabaton sa tanan nga nahimo sa ingon nga kini, mosunod sa katimbangan (nga kinahanglan nga labaw pa, ug unsa ang dili kaayo) ug magbantay nga dili overheat sa kendi (maghulat lang hangtud sa marshmallow mohupong ug matunaw).

Paligira ang mga gikan

Sunod, kini mao ang gikinahanglan nga sa gikan sa mga roll Paste. Kini mao ang gibuhat sa mga gisablig powdered starch o lamesa o sa taliwala sa bisan unsa nga mga utanon sa lana lubricated polyethylene sheets. Minus ang unang pamaagi mao nga ang expanded sheet adunay sa "pagkuha sa" gikan sa lamesa, magpadayon sa gibug-aton. Dekorasyon mastic mga tinapay mas sayon sa pagpatuman sa ikaduhang pamaagi. Sa kini nga kaso kini mao lamang ang gikinahanglan sa pagtangtang sa tumoy polyethylene layer sa mga giligid flip, sa pagtabon sa cake ug kini lamang unya sa pagtangtang sa mga nahabilin nga polyethylene layer. Ang gibag-on sa od nga Sheet mastic kinahanglan nga mahitungod sa 3 mm. Kon kini mao ang dili kaayo - kini mobuto. Mabaga nga sa mahimo kon ikaw moadto sa pagkulit sa usa ka butang.

Bisan pa on?

Kon ang Sheet sa mastic, nga imong gitabonan sa book nga, sa kalit gigun sa importante nga yugto, sa pagbuhat sa dili mawad-ig paglaom. Zashtukaturte sutures, mga patsa, ug uban pang mga depekto sa paggamit sa usa ka halapad nga brush, kaniadto matumog na sa tubig. Usa ka brush stroke sa book nga hangtud nawong niini mao ang mahinlo.

Kon ikaw sa imong kaugalingon sa ilalum sa usa ka layer sa mastic hangin bubbles, molagbas niini uban sa usa ka dagum sa niini nga mga mga dapit ug usab sa kalumo sa usa ka brush, smoothing buslot.

Ang mas maayo nga ang mga pintal?

Siyempre, kini mao ang labing maayo sa paggamit sa pangkolor sa pagkaon, apan ang pagpangita kanila dili kanunay nga posible. Hinunoa, kamo makahimo sa paggamit sa regular nga pintal alang sa Pasko sa Pagkabanhaw itlog, apan kini angay nga buhaton pag-ayo, t. Sa. Sa komposisyon niini nga mga tinta mao ang kasagaran karon asin, mastic dili kinahanglan pagaasinan. kamo mahimo sa pagsulay sa natural nga mga kolor: beet juice - sa mapula, spinach juice - sa lunhaw, carrot juice - sa orange. Siyempre, ang mga dekorasyon sa mastic gipintalan sa ingon nga paagi nga dili kaayo nindot, apan kini mao ang 100% dili makadaot.

Ang pinakalisud nga butang sa pagbuhat sa itom nga mastic. Kay kini nga kini mao ang gikinahanglan sa pag-mix sa mga tulo ka mga tina: pula nga, yellow, ug sa azul (1: 1: 2). Nga pagbahinbahin kinahanglan nga tin-aw kaayo, apan bisan pa niana adunay hingpit nga walay garantiya nga imong makuha sa usa ka neyutral nga itom nga landong. Ikaw mahimo usab og usa ka itom nga mastic, una sa pag-andam sa mga brown (uban sa halad-nga-asukar o chocolate), ug dayon sa pagdugang sa usa ka tinulo sa asul nga tina.

Gusto mastic nagasidlak?

Alang sa dekorasyon sa mga mastic misilaw humok nga brush sa paggamit sa usa ka layer sa usa ka dugos solusyon ug vodka (1: 1). Ayaw kahadlok nga ang vodka makaapekto sa lami ug baho sa book nga, kini sa madali evaporate, sa wala pa siya og kadaut nga.