"Galliano" (ilimnon): reviews mahitungod sa lami sa ilimnon

Ang tanan nga mga mahigugmaon sa maayo nga alkohol ug usa ka matang sa tumang cocktails hinigugma pamilyar sa mga dili makalimtan nga lami sa bino, "Galliano". Ang orihinal nga ilimnon mao ang usa sa labing inila nga Italyano liqueurs, ug ang popular sa taliwala sa gourmets. Detalye sa ilimnon (komposisyon, kasaysayan, produksyon), ikaw makakat-on sa ubos.

Ang kasaysayan sa panghitabo sa ilimnon

Galliano - ilimnon, miabut sa kanato gikan sa Italya, ug mas tukma gikan sa siyudad sa Livorno, nga nahimutang sa lalawigan sa Tuscany. Balik sa 1896 Arturo Vakkari, usa sa mga Italyano mga agalon sa distillation ug brandy producers miabut uban sa mga resipe nga ilimnon, nga gitagana sa pag-angkon pagkapopular sa umaabot. Ngalan niini "Galliano" ilimnon ginganlan human sa bayani sa unang Italo-Etiopiahanon Gubat, nga unya lang namatay diha sa nasud, Dzhuzeppe Galyano. Major Italyano kasundalohan makapasubo gipatay sa panggubatan, nakig-away alang sa kaayohan sa iyang lumad nga nasud. Sulod sa 44 ka adlaw sa capitan sa bantay sa kuta nga gipahigayon sa paglikos, pagpamalandong sa pag-atake sa usa ka dako nga panon sa kasundalohan sa mga Etiopiahanon.

Ang komposisyon sa ilimnon, "Galliano"

Una sa tanan pumapalit pagtagad sa mga katingalahang kolor "Galliano" ilimnon sama sa usa ka shimmering bulawan. landong Kini mao ang dili alang sa walay gipili, kini nagsimbolo sa panahon sa bulawan, nga kini anaa sa XIX siglo, kini gitabonan sa lain-laing mga bahin sa kalibutan, ug sa daghan nga mga Italyano unya usab gidagkutan sa usa ka gugma alang sa mga bililhon nga mga metal. Ug unsa kini mao ang pag-inum?

Sa sa produksyon sa ilimnon gigamit alang sa labaw pa kay sa katloan ka lain-laing mga utanon, berries, mga panakot, mga tanom. Ang eksaktong resipe tinago ug anaa lamang sa usa ka kaayo nga pig-ot nga sirkulo sa mga tawo, ug karon gipanag-iya ni Lucas Bols kompaniya nga og ilimnon. Apan, kamo sa dali rang ila sa usa ka ilimnon mubo nga mga sulat sa citrus, lavender, sa panakot nga mahumot, sa anis ug sa luy-a, nutmeg, cinnamon. Usa ka vanilla, tin-aw nga ipakita pinaagi sa sa lami - ang nag-unang kalainan tali sa "Galliano" gikan sa susama nga mga ilimnon uban kaniya. Tin-aw nga matam-is nga lami, uban sa usa ka admixture sa panit ug vanilla ug kuta nga ilimnon 30%.

ilimnon Manufacturing

Liqueur 'Galliano', nga tastes sigurado aron dayegon sa connoisseurs sa alkoholikong mga ilimnon, moadto pinaagi sa pipila ka mga hugna sa produksyon. Ang ilimnon sagol gibahin ngadto sa pipila ka mga grupo, ang matag usa nga moagi sa nagkalain-laing mga proseso sa pag-andam. Sa lain-laing mga grupo sa panahon sa pagpuga ug sa distillation, ang tanan kanila nga nahimutang diha sa lain nga mga tangke. Mao kini ang, nga kamo mahimo nga luwas-ingon nga teknolohiya liqueur mao ang usa ka kaayo nga komplikado nga proseso.

Lamang human sa tanan nga mga sagol mao ang mga andam, sila gihiusa ug unya nga sinaktan sa sa alkohol ug asukar syrup. Ang distillation nga proseso mahitabo sa paggamit sa alkohol gikan sa mga lugas. Na nga sinaktan ilimnon samtang infused ug naayo, ug unya plugged sa sudlanan. "Galliano" - ilimnon, binotelyang sa usa ka talagsaon nga porma sudlanan, mailhan sa unang tan-aw, tungod kay ang mga botelya gihimo diha sa porma sa Romano nga mga haligi. Pinaagi sa dalan, kini nga bahin liquor dislike: botelya kaayo taas nga ug sa kanunay dili mohaom sa estante trangka.

Kausaban nga ilimnon "Galliano"

Classic vanilla liqueur L`Autentico bersyon alang sa daghang mga tuig nga pamilyar sa mga fans sa mga ilimnon, apan manufacturers na sa dugang ug gibuhat sa duha ka bag-ong mga templa, "Galliano". Ilimnon gibuhian sa duha ka bersiyon: Galliano Ristretto, nga gidugang sa trigo sa bug-os Arabica ug Robusta, ug Galliano Balsamico --inom uban sa mga Dugang pa sa balsamo suka, nga adunay usa ka kinaiya nga pagtilaw ug kahumot.

Uban sa kausaban sa manggagama ilimnon nakapausab sa iyang kuta. Karon kini mao ang 42 degrees, ug ang kuta sa giusab nga bersyon sa sa ilimnon gamay labaw pa kay sa 37%.

Ang pag-inom ilimnon

ni magsugod uban sa sa kamatuoran nga bisan tuod ang mga ilimnon mahimong gigamit sa lunsay nga nga dagway, apan dili makita sa dakung pagkapopular sa usa ka digestif Himoa. Apan, usahay kini gitagana ingon nga sa katapusan nga chord kalan-on. Kasagaran, "Galliano" mahimong makita diha sa mga komposisyon sa usa ka matang sa cocktails, sa init ug bugnaw, ingon nga kini inubanan sa ubang mga sagol, adunay usa ka dili kaayo gipamulong palami. Popular pagdugang sa usa ka pipila ka spoonfuls sa ilimnon sa kape o tsa, apan kini gipadayag nga labing bug-os diha sa kombinasyon uban sa ubang alkoholikong mga ilimnon.

Ang labing popular nga resipe cocktail liqueur mao ang "Harvey Uolbenger", nga sa literal gihubad gikan sa Arabiko nga "Harvi Probey-kuta." Ang kasaysayan sa pagmugna sa cocktail kini mao ang na makapaikag. Sa higayon nga sa California wala mailhing bartender nakahukom ko sa pag-diversify sa classic "Screwdriver" ug midugang sa pipila ka mga "Galliano" sa paghatag sa ilimnon usa ka espesyal nga palami ug sa pagtilaw. bar regular madali gipabilhan sa bag-ong imbensyon, ang ilimnon misugod sa popular. Usa sa mga surfers, Harvey, kaayo malinga sa mga bag-o nga makatilaw cocktail nga human pagbiya sa mga institusyon ug miadto ngadto sa dagat, nahagsa sa iyang board sa sa breakwater. Busa ang orihinal nga titulo miadto cocktail ug sa resipe mao ang kaayo mga walay-pagtagad - combine sa vodka, liqueur ug orange juice. Ug kini nagpakita kon sa unsang paagi nga ang kombinasyon niini nga mga sagol ug "Gagliano" (ilimnon), usa ka hulagway sa diin makita mo ang dagan sa "Harvey Uolbenger".

Cool cocktails sa mga Dugang pa sa "Galliano"

Ang labing angay nga duga sa mix uban sa ilimnon orange, mao nga ang kadaghanan sa cocktails sa mga Dugang pa sa "Galliano" gipasukad sa ibabaw niini. Tagda ang labing popular nga mga resipe, nga nanaghoni sa matag adlaw sa mga trangka ug mga kan-anan sa tibuok kalibutan.

"Ang Hangover, Harry." Uban sa yelo diha sa usa ka nagauyog mix vodka, apog juice ug orange. Sa sa tumoy sa mga nahuman nga ilimnon gibuboan sa ilimnon. ilimnon nga gitagana uban sa apog ad-ad.

"Yellow Yawa". Glass katunga puno sa dinugmok nga yelo, diin kini nga sinaktan orange juice, puti nga rum ug "Galliano".

"Knockout". Sa usa ka nagauyog mix yelo, tequila, orange juice ug lemon liqueur ug "Gagliano".

"Golden Bulkan". Sa usa ka nagauyog sa yelo whipped tequila, cream, apog juice ug oranges ug "Gagliano", dugang pa "triple sec". Bugkosan uban sa usa ka baso nga cherry.

"Carabinieri". Pun-a ang beaker sa katunga yelo, unya ibubo didto alkohol premixed sa usa ka nagauyog. Ikaw kinahanglan nga tequila, liqueur, apog juice ug orange, ug usa ka itlog yolk.

Mainit nga mga ilimnon base sa "Galliano"

Na popular sa tingtugnaw sukmag resipe uban sa mga Dugang pa sa "Galliano". Pag-andam kini mao ang kaayo mga walay-pagtagad: Mix tubig, whiskey, liqueur ug grenadine. Kasagaran, lamang linuto nga tubig, ug ang nahibilin nga mga sagol nga gidugang niini, apan usahay ang mga bartenders una nga nagdugtong sa tanan nga mga components, ug unya sila naandan nga kainit.

Ang ikaduha mao ang usa ka popular kaayo nga resipe - cocktail "Flambe". Ang sama nga nagdilaab nga cocktail feed nga imong makita sa mga kan-anan ug mga trangka. Ang pre-puno bildo nga gibubo ngadto sa nahugno ice vermouth ug lemon juice. "Galliano" ang naandan nga kainit gilain, ignited ug gibubo ngadto sa usa ka salamin.

Laing resipe nga imbento ilabi alang sa "Galliano", apan dili iya sa bugnaw o sa mainit nga mga cocktails, angayan espesyal nga paghisgot. Kini init nga shot "Galliano": diha sa mga sapaw, mga haklap sa bildo ibubo ilimnon, espresso ug cream. Tilawi sa mga buto dili gibutang sa mga pulong: adunay humok cream ug astringency sa kape, ug halang palami ilimnon.

gasto sa

Sa karon nga panahon, sa pagtubag sa mga pangutana kon sa unsang paagi sa daghan nga ilimnon "Galliano" 1996 o ubang petsa sa nangagi, dili mahimo. Human sa pag-usab sa mga pormula ug manufacturer sa pagpalit sa daan nga produkto mao ang lisud kaayo, sa Russia kini mao ang hapit imposible sa pagpangita.

Ilimnon mao ang usa ka bag-o nga pormulasyon nga ginabaligya sa usa ka matang sa online tindahan maayong mga espiritu ug mao ang anaa sa duha ka matang sa - 0,5 ug 0.7 ka litro. Ang average nga gasto sa usa ka botelya katunga-nga-litro ang mga 1,000 ka ruble, ug sa kapasidad sa 0.7 - bahin sa 1500.

Ayaw pagduhaduha sa kalidad ug sa espesyal nga palami, nga nagsaad "Galliano" (nga ilimnon), ang mga reviews na misulay sa ilimnon pagmatuod nga kini adunay piho nga mga bahin nga matingala dili lamang sa connoisseurs sa alkohol, apan usab sa walay kasinatian amateurs.