Pagkaon ug ilimnonResipe

Humot baboy uban sa mga utanon

Sa bisan unsa nga lamesa kinahanglan karon kalan-on. Kalan-on pinggan kaayo. Kita gusto sa gihapon aron sa magluto baboy. Ang tawong utokan ug hanas nga mga kamot sa asawa myasko kini turns tasty, juicy ug tayaschim baba. Ilabi na sa pag-ayo uban sa baboy ug mga utanon, nga sa paghatag sa usa ka espesyal nga piquancy sa sa pinggan.

Kita sa pag-andam sa usa ka mag-uuma. Baboy uban sa mga utanon sa usa ka kolon

Pag-andam sa usa ka himsog nga pinggan sa humok nga baboy mao ang kaayo mga walay-pagtagad. Sa pagbuhat niini, sa pagkuha sa usa ka libra sa niini nga bililhon nga kalan-on, 3 patatas, 150 g. beans (sa labing maayo konserba) 3 sibuyas, utanon lana, bay dahon, asin ug pepper, ug tubig.

kalan-on nga pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga bahin, maayo salted ug pepper, ug unya gipadala ngadto sa mga roasting pan. Sa atubangan sa usa ka gamay nga kantidad sa tambok nga baboy, dili bisan sa kinahanglan aron sa pagdugang sa lana. Sa diha nga ang usa ka tinapay sa kalan-on, kini mao ang panahon aron sa pagpapahawa ug pagbalhin ngadto sa andam mga kolon.

Sibuyas maayong pagkabuhat nga tinadtad ug sa luyo sa kalan-on moadto sa kalaha. Samtang, sa usa ka kolon maoy nag-una sa uban sa tinadtad patatas, gisundan sa - sa mga beans, ug unya, ug sibuyas. Ang tanan niini nga sapaw, mga haklap napuno sa tubig. Mahimo usab nga gamiton ang sabaw, apan dili kinahanglan.

Ang tanan nga anaa sa kolon, kini kinahanglan nga pag-ayo ug pepper ug bisan makadugang didto lavrushku. Kini mao ang gikinahanglan sa usa ka butang ug sa pagtabon sa mga pinggan. Sa pagbuhat niini, nga kamo mahimo lang sa paghimo sa kinumot dumplings gikan sa usa ka baso nga bugnaw nga tubig, itlog, asin ug 3 mga copa nga harina. Kini giligid gikan sa gamay nga Patty ug ilang gitabonan ang mga kolon. Pag-andam sa usa ka pinggan diha sa hudno alang sa bahin sa usa ka oras. Human niana, ang lamesa sa usa ka gets tasty pagtagad nga ang tinapay sa ibabaw.

Pork uban sa mga utanon. Resipe Bavaria linutoan

Na sa madali nga imong mahimo sa pag-andam sa usa ka elegante, maambong pinggan kalan-on sa mga bisita pag-abot. Kini nga baboy uban sa mga utanon makapahimuot sa bisan unsa nga Gourmet. Sumala sa resipe sa pag-andam sa kalan-on 600g, matag litro sa sabaw, usa ka spoonful sa asukal ug suka 3. Dugang pa gikuha carrot, celery gamay, sibuyas, mantequilla (sa literal 60g), 2 tablespoons horseradish (grated), ahos, bay dahon, utanon sa lana ug mga panakot (asin, clove, pepper, coriander).

Carrots uban sa celery pagaputlon manipis nga strips. Sa kini nga kaso, sibuyas - tunga sa singsing. Sa ingon, kining tanan nga mga utanon nga gipadala ngadto sa kalaha, diin fried sa utanon sa lana.

Samtang, ang stock kinahanglan sa pagkab-ot sa usa ka hubag. Kini diha-diha dayon gidugang ngadto sa nag-unang mga seasoning, suka ug sa resulta sagol nga sa mga utanon. Sa mubo gauze sa sabaw usab wala ilakip clove, pepper, laurel ug coriander. Kini mao ang lamang unya gibutang sa usa ka liquid nga mga piraso sa kalan-on ug sa mga ahos. Sa niini nga matang, baboy ug mga utanon mapalong aron sa 10 minutos. Human nga, gikan sa kalan-on sa usa ka plato.

Usa ka gamay nga kantidad sa sabaw (2 mga copa) uban sa horseradish whipped ug creamy lana (40g). Apan ang mga utanon sa usa ka colander gipalingkod. Sa festive pinggan gibubo sa usa ka gamay nga kantidad sa andam salsahan, mahulog utanon diha niana, ug sa ibabaw nagbutang ug usa ka piraso myaska. Sa maong usa ka pinggan nga nag-alagad sa lamesa.

Baboy uban sa mga utanon sa Chinese

Sa China pinggan kanunay nga gipabilhan alang sa orihinal. Karon housewives gidapit aron sa pagsulay aron sa magluto sa pork uban sa usa ka halang makatilaw sa Beijing. Sa katapusan niini, sa mosunod nga mga sagol nga gikinahanglan:

  • Usa ka libra nga baboy;
  • 2 matam-is nga sili (sa labing maayo sa usa ka lain-laing mga kolor);
  • 100g pinya (canned);
  • 2 cuchara sa starch;
  • Utanon sa lana.

Kini mahimong gikinahanglan sa pag-andam bisan sa marinade sa soy salsahan (3 tablespoons), asukar (0.5 teaspoon) asin (tsp), cloves sa ahos, tomato Paste (1 tablespoon) ug usa ka gamay nga kantidad sa pinya juice.

Sa pagsugod, cut baboy ngadto sa gagmay nga mga cubes o cubes. Human niana, kini mao ang sa paggamos sa usa ka sinagol nga soy salsahan uban sa asin ug asukar. Himoa nga ang pagbarug sa sa usa ka refrigerator sa maong kalan-on alang sa 1 ka oras.

Ang resulta mga bahin kinahanglan rub sa mga ahos, unya paligdi sa starch. Busa ang kalan-on hits sa kalaha, diin ang fried sa tanang dapit nga sa utanon sa lana. Human nga ang mga nahuman nga produkto nga gipadala sa usa ka lawom nga pinggan.

Samtang, sa usa ka frying pan fried shredded ngadto sa strips pepper ug pinya. Adunay usab makadugang tomato Paste, usa ka gamay nga itom nga pepper ug juice. Sa niini nga gravy neatly stacked baboy, nga sa pipila ka minutos uban sa laing fried utanon.

Orihinal nga pinggan mao ang kanunay nga angayan alang sa festive lamesa. Sila dili lang sa pagpakaon sa tanan nga mga bisita, apan usab sa pagtratar sa kanila, ug matingala.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ceb.unansea.com. Theme powered by WordPress.