Fried dumplings uban sa mga sibuyas, patatas ug mga uhong

Fried dumplings uban sa mga patatas ug uban pang mga fillings - sa usa ka sayon, sustansiyadong ug dili kaayo mahal nga kalan-on. Ang matag pamilya adunay iyang kaugalingon nga proprietary resipe, apan gusto nato nga sa paghalad kaninyo aron sa pagsulay sa usa ka butang nga bag-o. Kon kamo wala gayud na misulay niini nga kapilian dumplings, ug igahatag namo kanimo sa pipila ka mga resipe nga talagsaon nga matang sa pamilyar nga mga pinggan.

Resipe alang sa dumplings uban sa mga patatas ug mga sibuyas

Kini nga resipe alang sa fried dumplings uban sa patatas ug mga sibuyas mahimong gipahinungod ngadto sa classic. Apan nga dili kini sa bisan unsa nga dili kaayo tasty ug madanihon.

Kay ang pagpangandam nga atong gikinahanglan sa kaayo nga sa pipila ka mga produkto nga gilista sa ubos:

• Nga harina - 3 mga copa.
• Itlog - 1 ka piraso.
• Sa tubig - usa ka baso.
• Patatas - 8 secondary putos.
• Sibuyas - 4 medium mga tipik.
• Mantequilla - 50 gramos.
• Utanon sa lana - 100 gramos.
• Asin ug pepper sa pagtilaw.

bahin sa pagluto

Lakang 1. Alig sa harina nga fino sa usa ka sieve, kini mao ang gikinahanglan alang sa oxygen sa pagpalambo.

Lakang 2. Nagmaneho sa usa ka itlog ngadto sa harina nga fino ug makadugang sa asin ug tubig. Sa pagsugod, sa pagdugang sa katunga sa usa ka tasa sa tubig ug Kumuha sa kinumot nga makakuha. Unya hinay-hinay ibubo ang nabilin nga katunga sa usa ka copa nga tubig. Ang minasa kinahanglan nga dili kaayo baga, hapsay ug pagkamaunat-unat.

Lakang 3. Kuhaa ang minasa diha sa atong bag o tabonan uban sa hawiran film, sa ingon nga kini kinahanglan sa pagbarug alang sa mga tunga sa oras.

Lakang 4: Pag-andam sa pagpuno sa. Patatas kinahanglan nga gilimpyohan, unya gilat-an sa tubig. Tubig gikan sa linuto nga patatas drained, mash, ug gibutang sa mantequilla.

Lakang 5. usab paglimpyo sa mga sibuyas, ug sa chop fry sa utanon sa lana hangtud nga bulawan nga brown angkon. Sa diha nga ang sibuyas mao ang andam na, kini kinahanglan nga gilakip sa mashed patatas ug pagdugang sa mga panakot.

Lakang 7. Ang minasa mahimong giligid dili kaayo nga manipis ug pagaputlon bildo Patty alang sa umaabot nga dumplings. Sa sentro sa matag workpiece nga gibutang sa pagpuno, combine sa sulab ug pagkulit kanila.

Lakang 8. Andam dumplings pabukala hangtud sa katunga. Human nga chop sa mga sibuyas, ug fry sa mga dumplings uban kaniya. Ikaw mahimo usab nga sa bug-os lutoon mo dumplings ug makadugang sila fried sibuyas, ug sa mga dumplings dili fry.

Kini nga resipe pagpabalik sa kaayo tasty fried dumplings, usa ka litrato nga gipresentar diha sa artikulo.

Resipe alang sa dumplings uban sa mga patatas ug mga uhong

Fried dumplings uban sa mga patatas ug mga uhong usab kaayo tasty ug sustansiyadong. minasa resipe mao ang sama nga ingon nga sa ibabaw, ang yawe mao ang kalainan sa stuffing.

Tagda ang listahan sa mga sagol nga gikinahanglan alang sa fried dumplings:

• Gatas - 0,2 ka litro.
• Itlog - 2 pcs.
• Utanon sa lana - sa usa ka magtiayon nga sa mga tablespoons.
• Nga harina - 0.6 kg.
• Asin - 1 tsp.

Ang mga produkto sa ibabaw gikinahanglan alang sa pagsulay. Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa kinumot alang sa fried dumplings, makita sa miaging resipe. Mga produkto alang sa pagpuno sa:

• Patatas - 0.6 kg.
• Champignons - 0,2 kg.
• Utanon sa lana - sa usa ka magtiayon nga sa mga tablespoons.
• Asin ug itom nga pepper - sa katunga sa usa ka teaspoon.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto?

Lakang 1: Pag-andam sa kinumot (gatas). Asin, sa pagdugang sa lana, itlog ug salag sa hawiran pelikula alang sa katunga sa usa ka oras.

Lakang 2. uhong ug pagalabhan niya. Chop maayong pagkabuhat nga, ug fry sa usa ka pan. Kalayo alang sa pagluto mao ang mas maayo nga pagpili sa medium intensity, fry alang sa mga 10 minutos. Panahon uban sa asin ug pepper.

Lakang 3. Lutoa ninyo ang mga patatas, apan tin-aw kini sa lamang human kini linuto. Mash sa mash uban sa mga Dugang pa sa mga utanon nga lana. Idugang ang mga uhong.

Lakang 4. Susama sa sa unang larawan sa pagbuhat-mga bilog preform alang sa dumplings. Kita mopadayon sa usa ka lain-laing mga paagi. Pananglitan, aron sa paghimo sa usa ka nipis nga "sausage" gikan sa minasa, ug sa pagputol niini ngadto sa mga piraso sa mga usa ka centimeter mabaga nga. Unya paligdi sa matag piraso sa pyshechki, nga mag-alagad ingon nga ang mga basehan sa atong dumpling.

Lakang 5. mikaylap kita sa stuffing sa sentro ug sa pagkulit dumpling. Andam dumplings mahimo lamang lutoon mo ug panahon uban sa fried uhong ug sibuyas. Ug ikaw mahimo lang fry sa mga dumplings sa ilang mga kaugalingon. Ang laing makapaikag nga kapilian suplay - ang fried dumplings uban sa soy salsahan ug mga utanon, sa matag usa sa nga mahimong gituslob sa soy salsahan.

Unsa pa ang imong mahimo magluto?

Sa pagkatinuod, sa pagpuno mahimong usa ka daghan sa mga kapilian. Kini mao ang dili kinahanglan nga adunay dumplings uban sa patatas. Mahimo usab magluto kanila uban sa keso, cabbage, cherries, strawberries o sa bisan unsa nga sa uban nga mga toppings. Sa bisan unsa nga dumplings nga imong mahimo fry kon sila mga matam-is, unya sa pag-alagad diha-diha dayon uban sa sour cream. Ang maong mga kalainan dili kaayo tasty ug sayon sa pag-andam.

konklusyon

Sila mao ang duha ka yano nga resipe sa lamian fried dumplings uban sa mga patatas, nga decorate sa bisan unsa nga lamesa ug, labing importante, wala magkinahanglan og dako nga pinansyal nga gasto. Kita malipay kon ang atong papel mao ang makatabang kanimo!