Lollipops: ang usa ka resipe. Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa usa ka dako, round lollipops

Ang Unyon Sobyet ang tanan - sa maayo ug dili sa ingon nga maayo. Kini mao ang usa ka kamatuoran nga dili makiglalis. Apan unsa wala kuhaon gikan sa mga komon nga tawo, sa ingon niana mao ang salabutan.

Yano pagkamamugnaon sa tawo nga nakatabang sa pagpuyo ug mabuhi. Kini mao ang kini nga mao naigo sa mga Nazi balik sa '41, kini mao siya kinsa nangulo sa kataha ang kadaghanan sa mga bisita gikan sa gawas sa nasud. Ug kini mao ang usa ka national nga kinaiya. Walay bisan unsa nga sa pagbuhat sa usa ka butang - nga ang tinuod nga hapit supernormal Sobyet nga mga tawo.

Savvy sa kusina

Adunay daghan nga pakigpulong bahin sa mga disadvantages sa panahon, apan unsa ang savvy gipakita sa tanan nga mga butang - sa iyang kaugalingon sa usa ka rekord. Bisan sa usa ka dapit nga sama sa pagluto, ang mga tawo nakahimo sa pagpangita sa paglalang solusyon sa mga malisud nga mga kahimtang. Laing kumpirmasyon sa niini - lollipops. Resipe sa yano nga sa banality, apan kini wala sa pagpugong kanila gikan sa usa sa mga paborito nga pagkaon alang sa mga bata. Dugang pa, dili lamang sa USSR, ang mga bata nahigugma sa Caramel mga koneho ug mga cockerels. Bisan karon, sa usa ug sa tanan nga mga bata pagtan sa mabulukon nga mga lalaki, nga gibaligya diha sa mga merkado sa usa ka babaye nga wala mailhi nga nasyonalidad. Siyempre, pipila ang pagrisgo sa akong inahan aron sa pagpalit sa usa ka pagtagad sa sa usa niini nga mga babaye. Apan kini dili igsapayan. Bisan sa balay, nga imong mahimo sa paghimo sa usa ka dako nga lollipop ug palihug anak. Apan, dili lamang sa mga anak sa paghigugma sa mga tam-is. Busa, bisan ang mga hamtong nga malipayon sa Kumuha lollipops. Resipe sila pagpadayag sa atong ubos. Atong na nagsugod.

Lollipops: resipe

Una, kamo kinahanglan nga ibubo ang asukar sa usa ka saucepan. Mas Maayo, siyempre, sa pagkuha sa mga naandan nga puti. Kini mao ang mas barato, ug pinaagi sa kolor sa iyang kaandam sa nagpaila sa usa ka daghan nga mas sayon. Busa, dugangan sa asukar sa usa ka saucepan sa tubig. 300 ml sa tubig girekomendar sa pagkuha sa tibuok 100 g asukar.

gidaghanon Kini nga giisip kamalaumon. Ayaw kalimot sa pagdugang suka, gayud 1 tablespoon. Kon kamo sa kalit dili suka, ikaw makadugang 0.1 g sa citric acid. Bisan tuod, ingon sa usa ka pagmando sa, kini mao ang mas sayon sa pagpangita sa usa ka panimalay suka. lami ang mahimong dugang pa sa bisan unsa nga makaon nga diwa Caramel, alang sa panig-ingnan, peppermint sa lana o sa dugos. Tina mao ang mas maayo nga dili sa pag-apil, tungod kay sila sa halayo gikan sa dili makadaot, usab makabalda sa pagtino sa kaandam sa Caramel. Sunod, ibutang ang usa ka pan uban sa tanan nga mga sagol sa mahinay-hinay nga kalayo. Kini mao ang gikinahanglan tungod kay ang asukar dili sa pagsunog sa pagsugod. Sa minithi, matam-is nga mga pangmasang magsugod sa "molutaw", apan wala masunog.

Sa ibabaw sa kalayo sa paghupot sa mga gibug-aton sa mga 10 minutos, sa pagtan-aw pag-ayo ang kolor sa atong umaabot nga Caramel. Kini mao ang sa niini nga pagtahud susama sa gatas: ang usa ka adunay lamang sa pagtan-aw sa halayo, siya diha-diha dayon naningkamot aron sa pagsunog sa. Busa, dili mobalhin gikan sa plato sa panahon sa pagluto. Apan, kini dili girekomendar sa motipas sa tanan gikan sa stove samtang pagluto. Apan sa kaso sa Caramel mao ang ilabi na may kalabutan. Nagkahilis punto siya mao ang mas ubos nga, busa, lang sa usa ka magtiayon nga sa mga minutos, ang mga sagol nga adunay nga "moadto", ug kini pagbantay sa usa ka mata.

Unsa nga paagi sa pag-andam sa paltik nga lollipops? resipe adunay nuances

Nganong kini mao nga delikado nga gikan sa nagdilaab nga asukar? Ang kamatuoran mao nga tungod niini ang Caramel adunay usa ka mapait nga lami, ug ang delicacy nga hingpit nga gitulis. Sa minithi, kinahanglan nga kamo adunay usa ka kahayag brown mix. man nimo sa sa gas ug ibubo kini sa ibabaw sa formochkam. Aron dali nga makuha ang mga Caramel, kini girekomendar sa grease sa dagway sa sunflower sa lana.

Mantequilla dinhi, lagmit, dili sa trabaho, ingon man usab sa margarine. Ug tam-is nga mga sayon sa gikan sa porma, apan mahimo nga usa ka talagsaon nga palami nga inagaw sa mga impresyon sa hinam-is. Adunay laing kapilian. Kon dili espesyal nga molds, angay ug yano nga mga cuchara, diin kini mao ang gikinahanglan sa pagbu-bu sa gihapon liquid Caramel. Unsa ang dili kita kinahanglan gayud nga kalimtan - sticks. Oo, kita smeared uban sa lana nga porma alang sa kasayon. Apan adunay mas sayon lollipops. resipe sa, ingon nga kamo mahimo tan-awa, walay bisan unsa nga mahimo nga mas sayon. Siyempre, sama sa ubang dapit, sa pag-andam sa Caramel mga nuances. Pananglitan, kon ikaw sa paggamit sa usa ka espesyal nga shaped molds, nan, kamo lagmit kinahanglan sa usa ka assistant. Usa ug ibubo sa Caramel ngadto sa molds ug gisukip sticks kaayo komportable. Busa, kamo mahimo Sumpaysumpaya sa pag-andam sa mga tam-is ug mga anak. Kids mahimong makapaikag nga sa pagtan-aw kon sa unsang paagi sa ilang mga mata natawo sa usa ka lamian ug sa matahum nga mga tambal, sama sa usa ka malingin nga lollipop. Sa samang panahon, sa pag-atiman nga dili sunogon ang bata.

Caramel sa panahon sa pagluto mahimo kaayo init. Busa, ingon nga gihisgutan sa ibabaw, sa pagtugot sa bata sa kusina lamang nga ang katapusan nga yugto sa pag-andam sa mga tam-is.

Unsa nga paagi sa pag-magluto sa lollipops sa Royal resipe?

Samtang ang mga ngalan nagpasabot, kini nga resipe, bisan base sa miaging, lahi gikan niini sa tumang lami ug talagsaon culinary solusyon. Busa, unsa ang talagsaon nga kini nga mga candies? Una, kita sa paggamit sa dili lamang sa kendi, apan usab sa mga panakot. Busa, diha sa proseso sa pag-andam mao ang posible nga ug bisan gikinahanglan aron sa pagdugang cinnamon, ug vanilla. Ang nag-unang butang nga - dili overdo kini. Sobra nga vanilla Caramel paghatag kapaitan, dili sayon tumang palami. Sama sa alang sa canela, kini mahimo nga gibutang sa halos walay kutub natapok. Apan diha sa porma sa usa ka martilyo. Lang ang iyang wand gibutang sa Caramel sagol nga, dili mohatag sa bisan unsa nga lami o sa usa ka nindot nga kolor. Apan kini nga kendi nga gitawag Royal usab tungod sa kalisod sa pag-andam. Ang tinuod mao nga tungod sa cinnamon Caramel kolor kausaban, ug track sticks o dili kini mahimong mas lisud. Siyempre, kamo makahimo sa pagdugang mga panakot, ug sa katapusan, sa atubangan sa pagbubo sa mga sagol nga ngadto sa mga porma.

Apan kini dili girekomendar, tungod kay unya ang canela lang nga sa ibabaw sa nawong sa kendi, dili parehason-apod-apod sa mga Caramel. Sa baruganan, walay bisan unsa nga sayop uban sa nga, apan kamo wala mobati sa tanan nga mga kaanyag sa canela Caramel. Busa, sa karon nga sa kaugalingon resipe: 400 g sa tubig, 150 g sa asukal 2 tsp .. canela, cardamom sa pagtilaw.

Caramel "Eastern"

Kini nga resipe mao ang usa sa labing karaan nga. Ang kamatuoran nga ang komposisyon sa mga Caramel naglakip sa usa ka matang sa mga sagol. Bisan pa niana, adunay duha ka matang sa Caramel sidlakan. Atol sa pag-andam sa sa unang matang gidugang ngadto sa tinunaw nga mga pangmasang sa mga binhi, sesame binhi ug nuts. Sa laing mga pulong, sa katapusan nga resulta produkto nga usa ka butang nga sama sa sinangag nga almendras. Ang kalainan lamang mao nga ang gidaghanon sa mga binhi ug mga nuts dili kaayo. Nuances sa pag-andam sa delicacy kini mao ang anaa usab.

Nuances ug mga rekomendasyon

Busa, kini girekomendar aron sa pagdugang lamang tinadtad nuts, mga liso. Sesame binhi ug poppy binhi ibubo ngadto sa orihinal nga porma. Ug kon ikaw modesisyon sa pagdugang sa dugang ug flaxseeds, wala ninyo lang lamian, kondili usab kaayo magantihon. Kini nga paltik lollipops ang pagbuntog sa tanan - ang duha sa mga hamtong ug mga bata. Busa, sa resipe: 300 g sa tubig, 100 g asukar (dinhi kini mao ang posible nga sa paggamit ug tubo), tinadtad nuts, sunflower mga liso, poppy seeds, sesame binhi. Bag-o nga mga sagol nga gidugang sa pagtilaw, tungod kay kamo makahimo sa eksperimento uban sa lain-laing mga kantidad sa mga almendras, ug sa ingon sa. D.

Lollipops "Bitamina"

Bisan pa sa iyang kadudahan benepisyo, kini nga mga kendi dili lain-laing mga espesyal nga lami. Bisan ang dako nga lollipop sa usa ka sungkod dili alang sa imong anak nga mao ang lagmit nga usa ka welcome nga katingala. Apan kini makatabang kaninyo sa pagpasig-uli sa balanse sa minerales sa lawas. Busa, unsa ang ilang espesyal nga ug talagsaon? Kini yano nga. Kay ang pagpangandam nga imong gikinahanglan lino binhi, nga usa ka lain-laing mga fiber, luy-a powder. Kon kamo gusto pa sa combine sa mga benepisyo ug sa makatilaw, sa pagdugang sa dugang nga dugos sa asukar. Busa, ang pagluto nga proseso mao ang hapit susama. Ang kalainan lamang mao nga dinhi kita makadugang Caramel fiber ug lanot sa lino nga binhi.

Unsa nga matang sa fiber mao ang labing maayo sa pagkuha?

Siyempre, ang labing lamian - buckwheat fiber, bisan pa nga kini sa pagpatay sa mga lami sa asukar. Ikaw lamang buckwheat nga kendi. Busa kini mao ang mas maayo aron sa combine kini uban sa uban nga mga fiber cereals. Lino nga binhi mao ang mga dili lamang kaayo mapuslanon. Sila mao ang, sa taliwala sa ubang mga butang, paglingaw sa mga bata, sa diha nga sila mahadalin-as ug gilugtas ko sa imong baba.