Resipe manok mga bitiis sa hudno

Kon sa kalit ikaw gitawag nga mga higala ug mihangyo alang sa usa ka pagbisita alang sa panihapon (tingali sila alang niining importante kaayo nga okasyon!), Unya ang unang butang nga moabut sa hunahuna nga, "unsa may akong sa pagpakaon kanila?" kini mao ang yano ug sa pagkatinuod na sa usa ka festive pinggan, sama nagluto sa manok mga bitiis. Dugang pa, sila mahimong andam nga walay mga patatas ug dili samok sa usa ka lahi nga kiliran pinggan. Resipe manok mga bitiis sa hudno mao yano kaayo nga kini mahimong master bisan ang tawo nga makita lamang diha sa kusina sa pagpangutana sa asawa, sa diha nga adunay panihapon.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto bitiis manok sa hudno?

Ang kinasayonan resipe alang sa mga paa sa manok sa hudno nagkinahanglan sa mosunod nga mga sagol:

- lab-as o sa lab-as-frozen bitiis manok (3-4 pcs.)

- patatas 6-8 pcs. medium-kadako

- 4 cloves ahos

- mayonnaise 100g

- mga panakot, asin sa makatilaw

- 1 tbsp sunflower lana

- lisud nga keso 100g

Unang bitiis, kon sila na frozen, kamo kinahanglan gayud nga unfreeze. Kini mahimo sa daghang mga paagi. Ang kinasayonan ug labing paspas - defrosting sa usa ka microwave oven. Apan, kon dili, kamo makahimo sa paggamit sa mga daan nga gihimo nga paagi ug pun-on sa mga mga piraso sa yelo uban sa mainit nga tubig ug mobiya kanila alang sa katunga sa usa ka oras. Sa diha nga sila mahimo nga na mibulag gikan sa usag usa, mahimo magsugod sa pagluto.

Guntinga ang mga paa sa katunga, nga mao, ang paa ug ubos nga bitiis, aron lamang sila mohaum sa mas gagmay linuto sa kalaha, ug sa pagkaon kanila mao nga mas sayon.

Nga hingpit gayud sa, pagalabhan niya kanila, gibutang sa lawom nga panaksan, ug unya rub matag piraso asin, itom nga pepper ug mga utanon. Squeezing ahos sa sa mao gihapon nga paagi sa chesnokodavilku, makadugang mayonnaise, obmazyvaya kanila sa tanang dapit nga. Sa niini nga proseso kini gisuspenso alang sa usa ka oras ug tunga sa usa ka bug-os nga paa marinated. Dili kinahanglan ipadala kanila sa fridge, nga imong mahimo sa pagbantay sa sa mao gihapon nga dapit sa kusina. Ug sa niini nga panahon sa pagbuhat sa uban sa patatas. Panit patatas ug putlon ngadto sa mga hiwa. Hiwa kinahanglan kaayo nga manipis nga sa pagkaagi nga dili sa pagsunog sa sa hudno mahitungod sa usa ka centimeter ang gibag-. Usab ang ilang asin ug sinina uban sa utanon sa lana, usa ka diyutayng.

Sa diha nga gi-marinate sa manok mga bitiis (o mga bisita na sa dalan), sa pagkuha sa mga kalaha, grease kini uban sa utanon sa lana, mikaylap sa iyang mga bitiis, nga naglibut kanila gibutang niya ang mga patatas, ug gibutang kini sa tanan nga diha sa hudno sa 200 degrees. Matag aron sa paghimo sa atong mga manok dili halad. Sa diha nga ang mga paa nga gitabonan crispy brown tinapay, nga kamo kinahanglan nga check kanila alang sa mga anaa. Kini mao ang gibuhat sa mosunod: usa ka toothpick gidughang kalan-on, kon ang kahayag nagapaagay sa usa ka tin-aw nga liquid, nan sila hapit andam na. Kon ang fluid mao ang pink, kamo kinahanglan nga maghulat.

Ang sunod nga lakang kita tanan igasablig sa pinggan uban sa grated keso, ug gibutang niya sa usa sa 15 minutos sa hudno sa 180 degrees, sa pagkaagi nga ang keso zaplavil kalan-on ug mga patatas.

Ingon sa usa ka resulta, lamang sa usa ka oras ug tunga kamo usa ka tasty pinggan, uban sa usa ka minimum nga paningkamot sa pag-andam niini.

Adunay laing resipe alang sa mga paa sa manok sa hudno, alang sa panig-ingnan, ang mga bitiis sa mga bukton. Ang pamaagi sa paghumol sa manok mao ang sama nga, ang kalainan sa mga bakak sa sa kamatuoran nga ang sa baylo nga linuto sa kalaha post kaninyo sa kalan-on ug mga patatas sa bukton alang sa linuto sa kalaha. Ania kini mao ang gikinahanglan nga sa pag-ngadto sa asoy sa kamatuoran nga ang kalan-on nga kabisog kay sa magaluto, mao nga sa katapusan sa pagluto niini mao ang gikinahanglan aron sa pagputol sa mga bukton sa iyang ibabaw nga bahin, nga may usa ka lamian crispy tinapay.

Paagi sa paghumol sa manok, usab, ang usa ka dako nga gidaghanon, lakip na, kon kamo dili sama sa mayonnaise, nga imong mahimo sa pagpabalik sa imong imahinasyon ug moabut sa uban sa usa ka resipe alang sa paghumol bitiis manok, alang sa panig-ingnan, sa pagdugang puti nga sa vino kun sa suka, o beer, ingon sa usa ka kapilian.

Bisan asa nga resipe manok mga bitiis sa hudno imong pilion, ang kalan-on motalikod gikan sa tasty ug juicy. Ug ang imong mga higala mahimong malipay sa kamatuoran nga ang imong bana mahimong magluto sa usa ka yummy (kon ikaw, siyempre, makahimo sa pagdani kaniya sa unfreeze ug marinate bitiis sa wala pa ikaw miadto sa balay sa).