Sa unsa nga paagi sa pag-magluto marsipan sa balay

Marsipan - usa ka tasty pagkaon. Rastorty mao ang usa ka asukar-adunay sapaw nga almendras. Kana mao, kini mao ang humok ug kaayo pagkamaunat-unat sagol nga naglangkob sa powdered asukar ug powdered rastortogo matam-is nga almendras. Bisan tuod adunay usa ka panglantaw nga aron sa bug-os nga masinati sa tanan nga mga templa sa marsipan, alang sa matag 50 ka nucleoli matam-is nga mga almendra kinahanglan nga ibutang sa 1 unud mapait. Opinyon lahi. Adunay usa: kini mao ang sa paggamit sa almendras dili igsapayan, kamo mahimo sa pagluto ug sa ubang mga almendras. Busa, sa pag-andam sa marsipan sa balay posible.

Paghisgot sa marsipan makaplagan sa daghang tigulang nga European fairy sugilanon. Pananglitan, diha sa istorya sa "Ang Nutcracker" Mouse Hari sa baylo alang sa marsipan miuyon nga dili aron sa paghikap sa Nutcracker. delicacy Kini may kalig-on sa pagbuhat sa mga milagro diha sa iyang pagkatulog ug pagmata sa fairy sugilanon mahitungod Ole. Adunay mao ang ebidensya nga ang nahigugma marsipan Louis 14 - Hari sa Pransiya, si Thomas Mann - sa usa ka Aleman nga magsusulat, Luiza Sharlotta - Prussian prinsesa.

Pagpangandam sa marsipan sa balay (ug dili lamang) - o hinoon, sa iyang paghulagway, kinahanglan naglangkob sa mga mosunod nga mga importante kaayo nga punto - sa marsipan asukar kinahanglan nga gikan sa usa ka-ikatulo nga sa duha ka-bahin inyo. Lamang sa ingon nga sa usa ka ratio kini nga posible nga sa paghimo sa usa ka sinagol nga pagkamaunat-unat nga walay bisan unsa nga espesyal additives kemikal. Sa ubos mao ang duha ka lain-laing mga resipe pagluto marsipan balay.

Resipe alang sa marsipan №1

Gikinahanglan sagol: 500 g sa bulak sa almendra sa yuta, 3 tablespoon sa tubig pink, 10 gramos sa almendras lana, 500 ka gramo sa powdered asukar. Gikan niining tanan, usa ka listahan sa mga talagsaong mga produkto - ang yuta sa almendra ug rosewater. Almendras mahimo lamang sa pagpalit sa tindahan, kuhaa ang mga kabhang ug galinga ang sa kape grinder. Usa ka pink nga tubig mahimong ingon: mibangon gihay gibubo Nagabukal tubig ug infuse. Unya gikuha. Rose gihay gibaligya sa mayor nga supermarket sa mga departamento sa tsa. Ang tanan nga mga produkto nga base sa katapusan nga produkto gibug-aton sa 1 kilo. ie matapos kamo sa kilo nga marsipan, gusto kaayo, bahin, sa tinagsa. Marsipan diha sa panimalay og usa ka lamian, lamang kon hugot nga sundon sa mga katimbangan.

Sa usa ka gamay nga saucepan, mix 200 gramo sa powdered asukar 500 uban sa rosas sa tubig ug sa yuta sa almendra, unya magluto sa medium kainit, sa kalumo sa tibuok panahon sa stirring hangtud sa resulta mga pangmasang miabut gikan sa mga paril. Unya ibutang kini sa ibabaw sa usa ka floured lamesa, ug gibutang almendras lana ug ang mga nabilin nga 300 gramo sa powdered asukar. Busa, kini kinahanglan nga mobalik viscous almendras Paste. Kon ang masa nga gipagawas kaayo baga, sa pagdugang og pipila ka tulo sa rosas sa tubig.

Resipe alang sa marsipan №2

Marsipan diha sa panimalay mahimo sa niini nga resipe: sa usa ka baso sa almendras, 2 - 3 tulo sa almendras diwa, sa usa ka copa sa asukar, usa ka-ikatulo nga kopa sa tubig.

Almendra mahinlo (kay niini nga drop sa Nagabukal tubig ug magluto alang sa usa ka pipila ka minutos sa kabhang nagpakita mas sayon). Basa nga core pag-ayo diha sa mamala sa kalaha (ayaw sila halad). Unya galinga ang kanila sa usa ka blender sa usa ka kahimtang gamay damp slurry. Add tubig ug asukar sa pagbutang sa usa ka hinay nga kalayo sa linuto nga syrup. Kini mao ang importante nga ang syrup nga nahimo ngadto sa Caramel, ug ang Densidad kinahanglan nga ang ingon nga gikan niini kamo mahimo uban sa inyong mga tudlo aron sa paghimo sa usa ka lig-on nga drop. Unya ibubo sa thickened syrup almendra ug maghulat sa upat ka minutos. sagol ang thicken sa madali ug sa dayon nga drop sa almendras diwa. Karon, ang thickened masa mahimong ibutang sa ibabaw sa lamesa ug sa paghimo sa hapit sa bisan unsa nga porma: dazzle kendi, strudel o lain pa. Ug kon ang masa nga mibalik gikan kaayo crumbly - mao nga ikaw makadugang lang sa usa ka diyutay nga tubig. Store marsipan kinahanglan nga sa usa ka pelikula sa pagkaon.

Ania ang duha ka mga ehemplo sa unsay MARZIPAN sa balay sa magluto kaayo tinuod. Ug ang lami niini mahimong dili labi pang dautan kay sa tindahan.