Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa usa ka tasty turnip: resipe

Kini mao ang unfortunate nga ang maong usa ka popular nga sa karaan nga mga adlaw sa Russia, sa usa ka gamut utanon sama sa turnips, takos hikalimtan. Nga lamang wala siya magluto - porridge, sabaw, kvass, mga tinapay. Karong panahona, daghan ang wala gani makaamgo unsa ang lami sa mga produkto. Sa karon nga artikulo naghulagway sa duha ka mga resipe gikan sa nga kamo makakat-on kon sa unsang paagi sa pag-magluto turnips sa hudno ug multivarka.

Ang duha mga pamaagi susama ngadto sa mga nag-alagad ingon nga "mga kolon" stuffed uban sa nagkalain-laing mga fillings. Sa wala pa sa pagpuno sagol turnip unang gikinahanglan sa lutoon mo hangtud nga sa katunga, ug unya buhian gikan sa sulod nga pulp lungag taper kalumo kiyason teaspoon, gibiyaan sa usa ka kuta gibag-on sa bahin sa 1.5-2 cm. Lamang human niini preliminary stage mahimong mapuno sa talagsaon nga "kopa" sa lain-laing stuffing. Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa usa ka tasty turnip? Gamita ang usa ka bug-os nga lain-laing mga mga produkto - gikan sa sugary lugas sa kalan-on ug sa fungal mga components. Pinggan nga linuto sa natural nga "kolon", uban sa bisan kinsa sa mga toppings pagkuha sa usa ka humot ug humok!

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa usa ka tasty turnip: usa ka resipe uban sa fried uhong

Kay stuffing sa tulo ka medium-kadako turnips mosunod nga conventional components nga gikinahanglan:

• 250-300 g sa lab-as nga uhong o pickled;
• 2 sibuyas;
• 2 tbsp. l. sa bisan unsa nga mga utanon sa lana;
• ½ bildo tumbler halang tomato salsahan o juice;
• asin ug mga panakot sa pagtilaw.

Paglimpyo sa mga uhong ug sa matahum nga mga chop sa usa ka kutsilyo, uban sa mga sibuyas. Fry gibug-aton sa usa ka mainit nga frying sa lana, seasoning mga panakot dayon. Ang kalayo kinahanglan nga medium sa liquid gikan sa mga uhong sa madali evaporated ug sila nakong. Mix sa mga resulta frying kiskisi uban sa tinadtad pulp turnip piquant ug pun-on gibug-aton sa preform. Ibutang ang mga stuffed "kolon" diha sa dagway ug ibubo sa tomato salsahan. Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa usa ka tasty turnip sa pagkuha sa lain nga pagtilaw? Ikaw mahimo mopuli sa tomato salsahan ug sour cream o gatas. Unya magaluto sa pinggan sa usa ka hudno sa usa ka temperatura, giputos sa usa ka foil ibabaw, gibana-bana nga 15-20 minutos.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto turnips sa multivarka

Aron pun-on sa copa sa usa ka nga kapasidad nga 2.5 l sa pagkuha sa 7-10 pcs. turnips. Stuffing gihimo gikan sa mosunod nga mga produkto:

• 300 g sa ginaling nga baboy, o sa bisan unsa nga lain nga mga stuffing;
• 100 g sa mga gihugasan ug sa linuto nga bugas;
• 2 gagmay nga cloves sa ahos;
• hugpong sa mga lab-as o frozen parsley;
• 1 sa copa sa bisan unsa nga utanon lana;
• 1 sa copa matam-is nga tomato puree gikan sa lab-as nga bunga;
• seasoning, asin.

Fry sa mga sibuyas, ug ahos ug mix uban sa minced kalan-on, bugas ug tinadtad mga utanon. Ang resulta mga pangmasang Pun-a ang mga andam turnip. Ibubo sa ubos Multivarki utanon sa lana ug ibutang sa ibabaw sa semi-natapos nga produkto. Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa usa ka tasty turnip? Una, motalikod sa ibabaw sa mga lalang alang sa 5 minutos, pinili nga paagi "Linuto sa kalaha." Unya pun-on sa ibabaw turnip tomato salsahan lasaw uban sa usa ka diyutay nga tubig. Ang sunod nga yugto - 40 minutos diha sa sama nga paagi "Linuto sa kalaha." Sa turnip nahimo sa juicy, nga kamo mahimo ibubo kini sa bisan sa usa ka gamay nga kantidad sa salsahan kon gikinahanglan. Sa katapusan, pagpili sa mga "Pagtagbaw sa" mode, ug unya himoa nga ang pinggan alang sa 10 minutos. Humot turnip andam! Mag-alagad kini sa ibabaw sa lamesa uban sa linuto nga patatas o mashed patatas.