Fried itlog: sa usa ka lakang sa lakang resipe uban sa mga litrato

Sumala sa mga tawo nga lang nagsugod sa pagkat-on sa mga culinary arts, ang labing popular ug usab ang labing yano nga pinggan ang fried itlog, sa resipe sa nga mao ang pamilyar sa daghan gikan sa iyang pagkabata. Apan pipila ka mga tawo nga masayud sa unsa nga paagi sa daghang mga adunay daghan nga mga nagkalain-lain nga mga paagi sa pagluto. Pananglitan, tagda ang labing makapaikag kanila.

Ang classic version

Ang tanan nahibalo nga ang labing sayon nga kapilian dali ug lamian snak - sa usa ka fried itlog. Resipe alang sa niini nga pinggan nailhan kay bisan sa labing walay kasinatian hostess. Bisan pa niana, kini nga buhat adunay iyang kaugalingon nga nuances. Sa pag-atubang uban kanila, kamo adunay sa pag-adto pinaagi sa tanan nga mga hugna sa mga proseso. Una kita kinahanglan sa pag-andam sa mga nag-unang sagol. Kay niini nga pinggan nga ilang gikinahanglan lamang sa duha ka: 1 hilaw nga itlog ug sa usa ka ad-ad sa mantequilla.

Sa unsang paagi ang ingon nga sa usa sa pag-andam scrambled itlog? resipe naglakip sa mosunod nga mga lakang:

1. Una imong gikinahanglan sa usa ka maayo nga mainit nga sa kalaha. Kon kini termospot, kini mao ang gikinahanglan nga sa maghulat hangtud nga adunay usa ka kausaban sa kolor sa timailhan.
2. Ibutang sa lana diha sa usa ka kalaha, ug gamay dissolve kini, nga walay naghulat alang sa tin-aw nga hubag.
3. Bungkaga ang usa ka itlog, hinungdan sa usa ka mohuyop sa kabhang sa blunt sa kilid sa sa kutsilyo.
4. Ipataas ang kalaha sa ibabaw sa kalayo sa mga 10 centimeters.
5. Hinay-hinay sa paghimo sa pipila ka mga circular lihok sa sa pagpanghatag sa mga protina parehason sa kalaha nawong. Sa diha nga kini malig-on, ang mga pinggan mahimong giisip nga bug-os nga andam. Sa kini nga kaso, ang kolor sa mga protina, ingon sa usa ka pagmando sa, mga kausaban gikan sa opaque sa puti nga.

Karon ikaw lang hinayhinay gibayaw ang iyang sulab, ug sa pag-agi sa sa plato. Asin ug pepper pinggan kinahanglan diha-diha dayon sa atubangan sa paggamit. Mas maayo, kon ang tanan sa pagbuhat niini sa ilang kaugalingon ngadto sa imong liking.

appliances sa pagtabang sa

Karon, diha sa kusina sa usa ka moderno nga asawa adunay usa ka daghan sa mga lain-laing mga mga teknik, nga makatabang kaniya sa pagsagubang sa malisud nga buhat sa pagluto. Dad-a, alang sa panig-ingnan, microwave. Kay kini dili lisud nga sa magluto sa usa ka omelet. Ilabi na kon kini mao ang usa ka ordinaryo nga fried itlog. Ang resipe alang sa niini nga kaso naglakip sa sama nga mga sagol: itlog ug mantequilla.

Apan, sa proseso sa teknolohiya mao ang usa ka gamay sa lain-laing:

1. Bumalik sa microwave ug mainit nga sa iyang panaksan alang sa 1 ka minuto.
2. Kuhaa ang panaksan ug sa kalumo lubricate nawong niini sa lana.
3. Bungkaga ang usa ka itlog sa ingon nga kini sa hinay mikaylap sa ibabaw sa usa ka plato.
4. Pinaagi sa paggamit sa mga tumoy sa mga sulab gamay midulot yolk.
5. Ibutang ang mga plato diha sa microwave, pagsarado sa pultahan ug ang mga timer sa 45 segundos. Kon sa panahon sa niini nga panahon nga ang protina nga dili husto nga paagi nga giumol, ikaw makadugang sa usa sa 15 segundos. Mao kini ang yolk kinahanglan magpabilin sa sulod sa liquid.

Ang matag bahin mao ang mas maayo nga magluto gilain, sa pagkaagi nga ang produkto nga maayo propechsya wala ngadto sa usa ka walay porma nga masa.

Fried itlog uban sa kalan-on

Kon ang usa ka sumbanan nga hugpong sa mga sagol, dugangan sa kalan-on, nga imong makuha sa usa ka kaayo nga sustansiyadong fried itlog. Resipe sa halos walay mga kausaban. Ingon sa additives mahimong gamiton nga kalan-on ham, Bacon, sausage o sa bisan unsa. Tanan nga mga butang magdepende sa personal nga mga tinguha ug mga indibidwal nga pagtilaw. Nagkinahanglan ang mosunod nga Suite sa mga produkto:

2 mga itlog, 100 ka gramo sa ham, asin, 40 g sa mantequilla, tinadtad nga lab-as nga mga utanon (parsley, dill) ug ang uban pepper.

Pagpangandam:

1. Ham pag-ayo uban sa usa ka mahait nga kutsilyo pagaputlon ngadto sa manipis nga mga hiwa patag. Kon kamo adunay matarung, alang sa panig-ingnan, linuto nga-aso sausages, kini mao ang mas maayo sa magagaling bilog.
2. Sa usa ka pag-ayo-naandan nga kainit frying pan, matunaw sa mantequilla.
3. Ibutang ang mga hiwa sa ham ug sa diha-diha dayon sunod sa paglapas sa sa mga itlog, sa pag-amping nga dili ang kadaut sa mga itlog yolks.
4. Mga produkto mahimong direkta pepper ug isablig sa uban sa asin.
5. Pagluto kuhaon 2-3 minutos.

Ang nahuman nga produkto kinahanglan nga ibutang sa usa ka plato ug mag-alagad, gisablig uban sa madagayaon tinadtad greens daan.

Scrambled itlog uban sa mga utanon

Sa tingdagdag, sa diha nga kini mao ang panahon sa pag-ani lab-as nga mga utanon mahimong dugang pa sa hapit bisan unsa nga pinggan. Pananglitan, kini turns sa kaayo tasty kamatis fried itlog. Resipe alang sa niini nga pinggan mao ang yano nga. Sa iyang pagluto walay labaw pa kay sa katunga sa usa ka oras.

Ug ingon nga ang mga nag-unang sagol nga gigamit: cherry tomato, asin, hilaw nga itlog, suka, utanon, mantequilla ug pepper.

Aron sa pag-andam sa maong mga itlog kinahanglan nga ingon sa mosunod:

1. Kamatis pagputol sa katunga sa ug lightly isablig uban sa suka, mao nga sila dili malaya ug magpabilin sa ilang kolor.
2. Chop sa mga greens.
3. Oil kainit sa usa ka frying pan.
4. Bungkaga ang tanan nga mga itlog, nga naningkamot sa paghupot sa sa integridad sa mga yolk. Kini mao ang gikinahanglan aron sa maghulat hangtud nga ang protina mao ang maayo sa ilog.
5. Isablig pagkaon uban sa asin, sa pagdugang sa usa ka gamay nga pepper ug sa ibabaw uban sa mga hiwa sa mga kamatis nga giandam sa mga utanon.

pinggan kinahanglan nga andam sa ubos nga kainit sa ilalum sa paglabaw sirado. Ang matang sa roasting matag tagsa-tagsa mopili alang sa iyang kaugalingon.

Fried itlog uban sa sibuyas

Sa pagdugang ngadto sa listahan sa mga butang sa mga sangkap nga naglangkob sa dali moalisngaw, mahimo kamo sa usa ka ordinaryo nga kalan-on ngadto sa usa ka mapuslanon nga produkto alang sa panglawas. Sa ingon usa ka sangkap nga sagad gigamit green nga sibuyas o sibuyas pen. Ang resulta mao ang usa ka kaayo tasty ug humot fried itlog. Resipe sa mga litrato nagtugot igtattan-aw pagsubay sa tanang ang-ang sa niini nga proseso. Apan kinahanglan una kita sa pag-andam sa tanan nga mga gikinahanglan nga mga produkto:

2 mga itlog, 15 g sa margarine (o lard), asin, 20 gramos sibuyas (o parisan sa stems green nga pen), sa yuta sibuyas ug sili.

Kini sa tanan nga magsugod uban sa sa pagproseso sa mga pinggan:

1. Pan kinahanglan nga maayo ang rub lard o sa yano ibutang ang usa ka piraso sa margarine ug gibutang kini sa ibabaw sa kalayo.
2. Ibubo arbitraryong tinadtad sibuyas, ug lightly fry niini.
3. Aron sa pagpapahawa sa mga itlog, ug maghulat hangtud sa ubos nga tinapay Browns gamay. Human niana, ang mga kalaha mahimo nga gikuha gikan sa plato.

Sa kaso diin ang usa ka green nga sibuyas, kini dili kinahanglan gilain sa fry, ug kini mao ang mas maayo nga sa yano ibubo sa mga itlog.

"Closed" sunny nga bahin sa

Very orihinal nga pagtan-aw sa plato "closed" fried itlog. Resipe sa usa ka photo sa niini nga kaso kinahanglan nga tin-aw nga makasabut sa panginahanglan alang sa matag mapasaligon aksyon. Kay sa usa ka nag-alagad sa niini nga pinggan nagkinahanglan kaayo yano nga sagol: 2 hilaw nga itlog, sa usa ka pinch sa asin ug 17 gramos nga utanon nga lana.

pagluto teknolohiya:

1. Ang unang butang nga inyong kinahanglan nga pan sa usa ka gamay nga diametro sa pagbutang sa ibabaw sa kalayo, sa pagkaagi nga kini maayo ang warmed.
2. Ibubo ang lana ug maghulat sa usa ka pipila ka segundo.
3. Pag-ayo sa pagguba sa itlog ngadto sa mga kalaha, ug diha-diha dayon sa pipila sa ilang mga asin. Kita kinahanglan gayud nga maningkamot nga dili sa pagkuha sa itlog yolk sa paglikay sa mga mangil-ad masihag nga kabang.
4. Sa diha nga ang usa ka protina nagsugod sa pag-usab sa kolor, sa pagtabon sa mga kalaha sa usa ka paglabaw.
5. Maghulat 10-15 segundos. Atol niini nga panahon, ang pagkamakanunayon sa mga liquid kinahanglan nga adunay panahon sa thicken.
6. Kuhaon sa kalaha gikan sa kainit, ug gibutang kini sa gawas sa pabugnawan sa usa ka minuto.

Human nga kamo makahimo sa luwas nga mopataas sa paglabaw ug pagbalhin sa natapos nga itlog sa usa ka panaksan.

fried tinapay

Ang matag pinggan kinahanglan pagdani sa pagtagad sa mga dili lamang magatilaw sa daku, kondili usab sa ilang panagway. Adunay usa ka makapaikag nga paagi sa diin kita makabaton kaayo orihinal nga fried itlog. resipe mahimong dugang nga tabang sa usa ka pan uban sa usa ka piraso sa puti nga tinapay, nga mag-alagad ingon nga pagkaon alang sa usa ka matang sa natural nga porma. Himoa kini sayon.

Kini nagkinahanglan na pamilyar nga sangkap: 2 mga itlog 2 mga hiwa sa mga tinapay nga (puti nga), asin, 40 g mantequilla ug pepper.

Kini mao ang gikinahanglan aron sa pagbuhat sa tanan nga mga butang madali ug mahapsay:

1. Ang unang butang nga inyong kinahanglan nga mainit nga lana sa usa ka frying pan. Kini kinahanglan magsugod sa lutoon mo ang.
2. Sa niini nga panahon sa mga hiwa sa tinapay uban sa usa ka conventional buslot bildo ilimnon cut sa porma sa usa ka lingin.
3. Ang resulta preform fry hangtud nga bulawan brown sa duha ka kilid.
4. Nga walay pagwagtang sa kalaha gikan sa plato, ang lungag sa matag pakang piraso sa itlog.
5. Duha ka minuto ang milabay sa usa ka spatula sa litik, witik sa disenyo ug maghulat alang sa sama nga kantidad.

Ingon sa usa ka garnish sa niini nga itlog maayo nga haum alang sa lab-as nga mga utanon.

hingpit nga pagkaangay

Ang ubang mga utanon mahimo usab nga play sa papel sa sa porma sa nga nag-andam fried itlog. Lakang sa lakang sa resipe litrato ug usa ka detalyado nga paghulagway mao ang kinatibuk-lamang interesado beginners asawa. Cook uban sa kasinatian makahimo sa magluto sa usa ka pinggan nga walay kalisud, bisan kon kini sa paghimo niini nga sa unang higayon.

Alang sa buhat sa kinahanglan una nga sa pag-andam sa tanan nga mga produkto: 2 matam-is nga sili 4 mga itlog, 2-3 gramo sa asin ug 5 ml sa mga utanon nga lana.

Ang mga lakang sa proseso:

1. kini mao ang gikinahanglan nga aron sa paghugas sa mga utanon unang butang, ug unya sa pagputol sa ilang kinauyokan, pagwagtang sa tanan nga mga binhi.
2. Human niana, ang matag pod kinahanglan nga pag-ayo nga giputol ngadto sa mga singsing sa usa ka minimum nga gibag-on sa usa ka centimeter.
3. Sa preheated lana pan fry workpiece uban sa usa ka kamot. Sila kinahanglan lamang gamay browned.
4. Litik, witik ang mga piraso ngadto sa pikas nga daplin ug sa kalumo sa pagpapahawa sa matag usa kanila usa ka pinaagi sa usa ka itlog.
5. Salt pinggan ug sa paghimo sa usa ka mas gamay nga kalayo.
6. Sa higayon nga ang protina mahimong dasok ug opaque, sa kalaha mahimo nga gikuha gikan sa stove.

Natapos nga mga produkto lamang ipasa sa mga palid, ug pepper, kon gitinguha, isablig uban sa tinadtad utanon.