Unsa nga paagi sa paghimo sa canned plums sa syrup? Mga subtleties sa isyu ug sa gagmay nga mga limbong

Plum, salamat sa iyang dato komposisyon, giisip nga usa sa labing bililhon nga mga bunga. Tingali mao nga ang mga tawo mosulay sa pag-ani niini alang sa umaabot, nga sa bisan unsa nga panahon sa tuig nga makabaton niini nga talagsaon nga produkto sa kamot. Adunay daghang mga nagkalain-lain nga mga paagi ug mga kapilian, apan canned plums sa syrup, tingali mas maayo pa kay sa bisan kinsa.

Puasa-ani

Plums sa kasagaran sa paghimo sa compote o jam. Apan ang maong mga pamaagi sa pagtambal mahimong kadaut sa mga produkto. mahimo siya mawad-an sa porma ug dili mao nga appetizing. Apan adunay usa ka mas maayo nga kapilian. Canned plums sa syrup - sa usa ka dako nga kahigayunan sa pagluwas sa dili lamang sa dagway, apan sa pipila ka mga gidak-on bisan pa sa mga natural ug orihinal nga lami talagsaon nga bunga. Sa pagtrabaho nga gikinahanglan kaayo gamay nga: 2 kilo plums, 2 ka litro sa tubig, usa ka teaspoon sa citric acid ug 700 gramos nga asukar.

Himoa nga canned plums sa syrup mao ang sayon:

1. Una, kamo kinahanglan nga matang sa bunga, ug pagalabhan niya pag-ayo.
2. Unya, ang matag bunga sa chop sa usa ka gamay nga toothpick, sa pagkaagi nga ang pagproseso dili cracked nga bayanan.
3. Plums pun-on ang mga andam nga mahinlo tadyaw ug ibubo Nagabukal sa tubig ngadto sa tumoy.
4. Sudlanan sa pagtabon ug gibiyaan sa estado niini sa 20 minutos.
5. Sa niini nga panahon nga imong gikinahanglan sa pag-andam sa yano nga syrup. Tungod niini nga katuyoan kini mao ang gikinahanglan nga sa lutoon mo ang tubig ug dissolve sa asukar diha niini sa bug-os.
6. Karon, ang mga tubig kinahanglan nga gibubo gikan sa lata ug ibubo sa mga bag-o nag-andam nga mga pagkaon syrup.
7. Unya ang matag tibod sa pagtabon ug incubate 15 minutos sa usa ka tubig nga si Bath.

Karon sila lang sa roll ug human sa bug-os nga makapabugnaw sa pagpadala sa cellar.

Plums, pitted

Canned plums sa syrup nice sa pagkaon uban sa tsa sa usa ka bugnaw nga adlaw sa tingtugnaw. mahimo usab sila nga dugang pa sa desserts o sa paggamit sa sa decorate sa ilang mga kaugalingon nga mga pastries. Apan ang tanang mga makalingaw makadaot sa usa ka gamay nga bukog, nga mao ang sa sulod sa bunga. Aron sa paglikay sa niini, kini lang kinahanglan nga kinuha sa sinugdan sa proseso sa pagpreserbar. Sa samang panahon, nga kamo mahimo usab nga mag-usab sa lami sa syrup. Adunay usa ka makapaikag nga kapilian, nga nagkinahanglan sa matag libra sa mga plums copa asukar ug 4 sprigs sa yerbabuyna.

Sa kini nga kaso, ang pag-andam proseso mao ang gamay sa lain-laing:

1. Gikan sa bunga nga hingpit gayud sa kalumo kini nanghugas kuhaa ang mga binhi.
2. Ang pagtratar mga bunga sa hugut packed sa pre-sterilized tadyaw.
3. Tabonan uban sa yerbabuyna ug pun-on sa usa ka gisukod nga kantidad sa asukar.
4. Luna sa ngilit sa ibubo Nagabukal nga tubig.
5. Bangko sa pagtabon paglabaw ug gibutang sa usa ka preheated hudno. Ang temperatura sa kabinete kinahanglan nga 120 degrees.
6. Human sa 20-25 minutos mahimo sila og ug roll.

Makaiikag, sa diha nga kini nga talagsaon nga bunga sterilization hingpit magpabilin sa ilang porma. Usa ka lami sa Mint syrup mao ang usa ka dako nga dugang sa niini.

Custom proseso

Sterilization - mao, sa pagkatinuod, pag-pagtambal sa mga produkto. Apan kini mao ang posible nga, sa baruganan, nga malikayan kon ang proseso mao ang gamay sa lain-laing istorya. Ang resulta mao ang usa ka tingub nga bunga compote ug plums sa syrup nga walay sterilization. Ang ratio sa mga produkto mao ang mosunod: 3 ka litro sa tubig - kilo sa bunga, tsa cuchara sa citric acid ug 350 gramos nga asukar.

Ang proseso mao ang gidala gikan sa yugto:

1. Hugasan bunga nga hingpit gayud sa pag-adto pinaagi sa ug buhian gikan sa mga bukog.
2. Mga bunga sa katunga sa pagkahubog sterilized tadyaw.
3. Ang sulod ibubo Nagabukal tubig ug mobiya alang sa 10 minutos.
4. Habwa, limas sa tubig ngadto sa usa ka saucepan ug magluto sa ibabaw niini uban sa usa ka tingub sa asukar nga solusyon.
5. Plums bangko ibubo lab-as nga syrup alang sa 15 minutos.
6. Sweet pagpuga habwa, limas, sa pagdugang citric acid, ug sa pag-usab gidala sa Nagabukal sa usa ka saucepan.
7. Pun-a ang uban sa Nagabukal syrup lata sa plum, ug roll.

Human sa balik-balik nga mga produkto nga kainit sa pagtambal nga gitipigan sa usa ka hataas nga panahon. Kini nga pamaagi mao ang hingpit nga mopuli sa taas ug dili komportable sterilization.

matam-is nga mga hiwa

Very lamang sa pag-andam canned plums sa syrup. Halves sa niini nga kaso sa labing maayo sa wholes. Sila mas maayo pun-on sa luna bangko. Ingon sa usa ka resulta, dili canned syrup, ug ang produkto mao ang sa matam-is nga pagpuno sa. Kay ang maong usa ka proseso nga nanginahanglan: matag litro sa tubig 330 gramos nga asukar, 4 g sa citric acid ug, siyempre, sa ilang kaugalingon nga plum.

Pag-andam sa tanan nga kahitingala sa madali:

1. Una kamo adunay sa sterilize sa mga pinggan.
2. Unya rinse maayo sa bunga, ug unya sa pagputol kanila sa natural nga creases, kuhaa mga bukog.
3. Ang andam halves sa pagdugang ngadto sa mga bangko. Mga produkto nga gibutang sa hugut, naningkamot nga dili ang kadaut kanila.
4. Pag-andam sa usa ka matam-is nga syrup ug ibubo kini sa tibod ngadto sa tumoy. Hatagi mga produkto sa usa ka gamay nga baroganan. Kini nagkinahanglan 10-15 minutos.
5. Habwa, limas pagpuga sa sa kalaha pag-usab ug dad-on ngadto sa lutoon mo.
6. Hot pagkahubog komposisyon sa mga sulod sa lata ug sa metal takup roll sa hugut.

Human sa makapabugnaw, ang mga produkto nga gipahinungod ngadto sa storage sa usa ka mabugnaw nga dapit.

lami fiesta

Plum - sa usa ka dakung produkto alang sa balay canning. Siya mao ang maayo sa bisan unsa nga matang. Apan sa praktis, ang hostess nga dugay na nga kombinsido nga kini mao ang mas sayon nga magluto plum, canned sa syrup. resipe Ang mahimo sa bisan unsa nga, ug dayon adjust kini sa imong liking. Very makapaikag nga, alang sa panig-ingnan, sa usa ka laing diin ang mosunod nga mga produkto mao ang mga apil: habwa, limas, sa tubig, cinnamon, ug, siyempre, asukar.

Process teknolohiya alang sa panig-ingnan, mahimong giisip base sa gender-litro tibod:

1. Prutas ug pagalabhan niya ang kalumo panit lagdok sa pipila ka mga dapit, mao nga ubos sa taas nga temperatura, kini dili mobuto.
2. Pun-a ang usa ka limpyo nga plums sudlanan, pagbutang daan sa ubos 1/3 sa Kritsa coli.
3. Top ibubo 5 tablespoons sa asukal.
4. Pun-a sa sa ngilit uban sa Nagabukal sulod sa tubig.
5. Bangko gibutang sa usa ka sa tubig Bath. Kini mahimo nga usa ka conventional pan sa Nagabukal nga tubig.
6. Ang matag tibod tabon, sa paghimo sa kalayo mas gamay ug mobiya sa pagkaon sa posisyon niini nga alang sa 10 minutos, wala na.
7. Human nga, sila diha-diha dayon roll.

pamaagi mao ang kaayo yano ug wala magkinahanglan og daghan nga paningkamot. Apan, kamo makahimo sa tindahan sa maong mga canned dili labaw pa kay sa 24 ka bulan. Unya ang mga bukog magsugod sa pagmugna makahilo nga mga butang, ug ang produkto mahimong dili luwas.