Utanon Salad uban sa sa Chinese cabbage: resipe

Beijing (sa China) cabbage sa Russia nagpakita medyo bag-o lang. Sa sayo pa niini nga utanon gidala gikan sa halayo, ug bili sa usa ka daghan nga salapi. Karon magluto sa utanon salad uban sa sa Chinese cabbage mahimo sa matag pamilya, tungod kay kini misugod sa pagtubo sa atong nasud. Kaayohan pekinki dakong. Usa ka gamay nga ulo sa cabbage mao ang dato sa minerales, bitamina sa grupo B, PP, A, C, K. Sa kini nga kaso sa caloric sulod sa utanon mao lamang 12 kcal, nga nagtugot sa paggamit niini diha sa mga diyeta. Daghang mga resipe gikan sa mga Tsino nga cabbage gikuha gikan sa oriental linutoan. Ang ubang mga lokal nga mga sentenaryo nangangkon nga mobati og maayo lamang tungod sa maanindot nga mga utanon nga gamiton sila sa tibuok nilang kinabuhi. Busa, kon sa unsang paagi sa pag-andam sa usa ka salad sa mga Tsino nga cabbage.

Salad pekinki ug soy salsahan

Soy salsahan gigamit alang sa daghang mga oriental pinggan. Siya moduol ug utanon salads. Tunga-tunga-sized Chinese cabbage mga kaw-it gihugasan ug pagaputlon maayong pagkabuhat nga. Ibutang sa usa ka panaksan ug motugot sa pagbarug alang sa labing menos 40 ka minutos. Sa kasamtangan, sa pag-andam sa pagpuno sa. Sa pagbuhat niini, sa usa ka ikaupat nga bahin sa copa sa refined nga lana sa utanon nga sinaktan sa sa sama nga kantidad sa soy salsahan, usa ka pinch sa puti nga pepper ug asukar, makadugang ug usa ka gamay nga mustard. Sa diha nga ang asukar nga dissolved - pagpuno mao ang andam na. Cabbage tinimplahan sa wala pa pagpakaon.

Salad uban sa mga Tsino nga cabbage ug campanilla pepper

Utanon salad uban sa mga Tsino nga cabbage ug matam-is nga sili mao ang sulundon nga alang sa pagkaon sumusunod. Aron sa paghimo niini, sa usa ka pipila ka mga dahon sa cabbage, gihugasan, tugoti sa pag-uga ug pagaputlon ngadto sa manipis nga strips. Binulgariyanhon green nga pepper pagaputlon ngadto sa tunga sa singsing. Mahimo usab makadugang sliced sliced olibo. Tuck salad uban sa mga Tsino nga cabbage espesyal nga salsahan sa utanon sa lana. Kini mao ang labing maayo nga niini nga abaka o mustard lana. panaksan Ang gibubo 50 ml sa lana gidugang ngadto sa pagtilaw sa lemon juice ug ang usa ka tinulo sa balsamo suka (apple mahimong pulihan). Ang tanan nga mga sagol nga sinaktan ug gibubo sa ibabaw sa mga utanon. Add asin sa pagtilaw, puti ug itom nga pepper. Mix sa tanang butang sa usa ka salad panaksan, ug mag-alagad sa lamian ug himsog nga utanon salad uban sa mga Tsino nga cabbage sa lamesa.

Salad uban sa sa Chinese cabbage, kamatis ug mga pepino

Utanon Salad uban sa mga Tsino nga cabbage sa pag-andam sa ingon nga yano nga kini nga proseso mahimo sa bisan sa usa ka bata. Aron sa pag-andam niini nga pinggan, sa usa ka gamay nga kakha, pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga hiwa o gikuniskunis pinaagi sa kamot. Sibuyas hininloan gikan sa husk, gihugasan ug tinadtad nga ingon sa maayong pagkabuhat nga kutob sa mahimo. Lab-as nga batan-ong cucumber magputol sa ngadto sa cubes, kon na overripe utanon, giputol panit ug mga binhi gikuha gikan niini. Kamatis gikuha hilaw gamay (brown), gihugasan ug pagaputlon ngadto sa cubes gibana-bana nga sa mao usab nga ingon sa mga pepino. Olivo putlon ngadto sa mga hiwa o halves. Salad greens nanghugas sa hingpit ug sa matahum nga mga tinadtad. Sa dako nga panaksan combine ang tanan nga mga sagol, sprayed uban sa lemon juice o suka, asin gisablig, gibubo sa ibabaw sa bugnaw nga napugos sa utanon sa lana ug mix. Utanon Salad uban sa sa Chinese cabbage mao ang andam na, ug karon kini nagpabilin lamang sa gibutang niya kini sa usa ka matahum nga pag-alagad sa pinggan, garnish uban sa sprigs sa parsley o dill - ug malingaw mo nga sa lami.

Ting-init salad uban sa mga Tsino nga cabbage

Kahayag bitamina salad ang decorate sa bisan unsa nga lamesa. Aron sa paghimo niini, kamo kinahanglan nga sa pag-andam sa mosunod nga mga components:

• pekinka - 150 g;
• pula nga cabbage - 130 g;
• radish - 100 g;
• Binulgariyanhon pepper - 1 PC.
• green nga apple - 1 PC.
• Carrots - 1 PC.
• mustard lana - 1/4 st.
• Ahos - 1 clove;
• lemon juice - Artikulo 0,5. l.;
• cucumber - 1 PC.
• liquid dugos - 0,5 v. l.;
• dill;
• asin, pepper.

Duha ka matang sa cabbage tinadtad manipis nga strips. Pepper gipagawas gikan sa mga liso ug pagaputlon ngadto sa tunga sa singsing. Apple, cucumber, radishes ug carrots maayong pagkabuhat nga tinadtad o rubbed sa usa ka coarse grater. Sumpaysumpaya ang tanan nga mga andam sagol sa usa ka lawom nga salad panaksan, sa pagdugang matahum nga mga tinadtad dill ug seasoned salsahan. salsahan giandam sa basehan sa mustard lana. Kini mao ang gibubo ngadto sa usa ka panaksan, makadugang dugos, lemon juice, ahos, pepper ug asin. Ang tanan nga mga nga sinaktan ug gibubo sa ibabaw sa mga utanon sa dili pa sa pag-alagad. Resipe sa mga Tsino nga cabbage mahimong gamay giusab. Mao kini ang, alang sa panig-ingnan, mustard lana mipuli sa olibo, dugos - asukar ug dill - sa bisan unsa nga mga utanon depende sa gusto lami.

"Grego" salad uban sa sa Chinese cabbage

Kay sa usa ka matang sa festive menu tanyag bisita sa "Grego" salad sa usa ka bag-o nga paagi - uban sa mga Tsino nga cabbage.

Sagol:

• cabbage - 200 g;
• Kamatis - 150 g;
• pepper - 100 g;
• olivo - 1/2 lata;
• feta - 150 g;
• apple cider suka;
• lana sa oliba;
• greens;
• asin.

Sa China cabbage pagaputlon ngadto sa manipis nga strips. Kuhaa ang mga binhi gikan sa mga sili ug putlon ngadto sa strips. Kamatis - sa dagkong mga cubes. Olivo putlon halves. Keso - sa usa ka kakha sa pagdugmok sa medium-kadako mga tipik. Ang tanan nga mga sagol, gawas sa keso, gibutang sa usa ka salad panaksan, isablig uban sa imong paborito nga mga pahumot ug mga utanon, gisablig uban sa suka, ug sa lana. Agda, dugangan sa keso, sa makausa pag-usab pag-ayo gibabagan ug nagtugot sa pagbarug alang sa 10 minutos. Human nga, sa pagsulay ug, kon gikinahanglan, sa pagdugang sa asin, bisan sa kadaghanan sa mga kaso niini mao ang wala kinahanglana, tungod kay ang feta keso na parat. Ang orihinal nga "Grego" sa usa ka bag-o nga paagi nga ang salad andam, nga kamo mahimo nga dad-on ngadto sa lamesa.

Sa China cabbage salad uban sa uhong

Utanon Salad uban sa Tsino nga cabbage mahimong lutoon sa mga Dugang pa sa mga uhong. Kini sa paghatag sa mga pinggan sa usa ka bag-o, orihinal nga paghikap.

Sagol:

• Peking (sa Chinese) cabbage - 400 g;
• uhong - 300 g;
• kamatis - 2 pcs.
• Sibuyas - 1 PC.
• utanon sa lana;
• suka;
• asin, asukar.

Una kinahanglan sa pag-andam uhong. Sa niini nga resipe, sila gigamit sa hilaw nga porma, apan nga dili modawat sa ingon nga gahum mahimong pre-lutoon mo kanila. Busa, paglimpyo sa mga uhong ug sa pagputol sa dako nga mga piraso. Ibubo ang usa ka sinagol nga suka, asin, asukar ug mga utanon sa lana. Agda ug nagtugot pomarinovatsya bahin sa usa ka oras. Pekinku pagaputlon diha sa katunga sa ug gihiwa-hiwa ngadto sa manipis nga strips o gagmay nga mga hiwa, kamatis - tunga-tunga-kadako mga hiwa, sibuyas - tunga sa singsing. Sa usa ka pag-alagad sa pagkaylap pinggan salad sa sapaw, mga haklap. Una moabot ang cabbage, unya kamatis, sibuyas ug sa paghuman layer - uhong. Magpainum sa mga lettuce og gikan sa nabilin nga marinade ibabaw sa mga uhong.

Salad pekinki kada adlaw

Lightweight, bitamina salad kinahanglan nga makatilaw sa tanan nga hinimo sa balay nga. kay kini nga mga produkto nga gikuha sa usa ka arbitraryong kantidad. Pekinku matahum nga mga tinadtad. Cucumber gipanitan ug binhi ug putlon ngadto sa cubes kon gikinahanglan. sibuyas balhibo matahum nga mga chop. Linuto nga itlog uban sa usa ka kakha o sa pressure sa ibabaw sa yuta yaytserezke. Ang tanan nga pagpalihok ug ibubo sa mga sour cream, mayonnaise o utanon sa lana, depende sa gusto lami.

Salad uban sa sa Chinese cabbage, mais ug mga oranges

Kining yano nga salad sigurado sa pagtagamtam sa duha sa mga hamtong ug mga bata.

Sagol:

• Beijing (sa Chinese) cabbage - 1/4 kakha;
• Canned mais - 2/3 bangko;
• Sriracha salsahan;
• chives;
• utanon sa lana;
• sa usa ka dako nga orange.

Sa China cabbage arbitraryong putlon o gikuniskunis pinaagi sa kamot. Orange gipanitan ug plenochek, pagaputlon ngadto sa dagkong mga chunks. Green sibuyas mga yuta. Ang tanan nga sinaktan sa usa ka salad panaksan, ug gisablig uban sa Sriracha salsahan o soy, mustard lana nga dugang pa. Asin dili kinahanglan nga gibutang, tungod kay kini naglangkob sa igo salsahan.

Salad uban sa cabbage, ug fennel pekinkoy

salad Kini mohangyo sa mga tawo nga gusto sa pag-mix lami. Usa ka ikaupat nga bahin sa usa ka kakha sa China cabbage pagaputlon ngadto sa manipis nga strips. Usa ka gamay nga hugpong sa fennel yuta. Pana-turnip katungang mga sirkulo nga giputol ug fried sa utanon sa lana. Ang tanan nga mga sagol nga sinaktan, makadugang sa pipila ka asin ug sa kalumo ibubo sa utanon sa lana.