Vilyam Pohlobkin: biography, ang basahon, ang labing maayo nga resipe

Pohlebkin Vilyam Vasilevich - magluto, usa ka historyano ug eksperto sa internasyonal nga relasyon. Nakaangkon partikular pagkapopular sa pagtuon ug popularization sa pagluto. Siya gisugyot aron sa pagdugang sa sa menu astronauts itom ug green nga tsa. Ang tanan nga mga buhat nga misulat si William Pohlebkin, nga balik-balik nga gipatik pag-usab.

biography

Pohlebkin natawo Agosto 20, 1923. Kini mao ang lugar nga natawhan sa Moscow. Tinuod nga ngalan - Mikhailov, Pohlebkin - angga sa iyang amahan, nga usa ka rebolusyonaryong. William V., resipe sa Russian nga linutoan nga nakaangkon sa usa ka espesyal nga pagkapopular sa taliwala sa mga katawohan, nakamatikod nga ang iyang dakong-apohan mao ang usa ka maayo kaayo nga cook ug mao ang ilabi na nga maayo linuto sabaw. Gawas gikan kaniya, ang panimalay sa mga tawo nga prone sa propesyon sa Chef ni, dili. Ang iyang ngalan mao si William, sumala sa usa ka version, sa pagpasidungog sa Shakespeare.

Dakong Patriotic Gubat

William Pohlebkin sa 1941 miboluntaryo alang sa atubangan, sa pagkompleto sa dalan sa eskwelahan. Kay ang iyang salabutan ug kahibalo gipadala ngadto sa intelligence sa eskwelahan alang sa dugang nga pagbansay. Sa sa mga gubat sa Moscow, si William nakadawat sa usa ka seryoso nga pagkabungog ug kinahanglang magpadayon sa pag-alagad diha sa bandila sa headquarters, ingon man ang mga tatlo ka lenguahe nga, kini mao ang kaayo makatabang.

Gawas sa Pohlebkin hapsay nag-alagad diha sa kusina, diin siya misulay sa tanang paagi sa pag-diversify sa rasyon sa mga sundalo. Sa ulahi siya miingon nga ang kadaghanan sa mga kahanas ug talento sa Chef apektado sa mood sa iyang mga kauban-sa-mga bukton. Kini mao ang gikan kaniya nag-agad sa moral sa mga tropa. Sa 1944, si William Pohlebkin nakahukom sa pagpadala sa usa ka sulat ngadto sa mga ulo sa mga politikal nga Directorate, diin siya gisugyot sa pagsugod sa pagbansay sa tanang talented mga sundalo ingon sa gubat miabut sa usa ka katapusan. Ang tubag mao ang positibo, ug siya sa wala madugay nagsugod sa pagkat-on nga German sa susama.

edukasyon

Sa 1945, si William Pohlebkin nagsugod sa pagtudlo sa Moscow State University. Siya nagtuon sa pundok sa mga magtutudlo sa International Relations. Ang salapi nga iyang nadawat sa panahon sa pagbansay-bansay, paggasto sa mga libro. Siya migradwar sa high school uban sa usa ka quadruple sulod sa lima ka tuig. Sa 1952 Pohlebkin makahimo sa pag-angkon sa usa ka doctorate sa kasaysayan ug misugod sa pagtrabaho isip usa ka junior specialist sa kasaysayan sa Institute. Sa sinugdan, nagtrabaho siya sa kasaysayan sa Yugoslavia ug naghimo sa voluminous buhat sa Croatia.

Ulahi Pokhlebkin panagbangi nagsugod sa direktor. Nga nagpahayag sa ilang makontento, si William nawad-an sa iyang access sa archives sa gobyerno ug sa mga librarya nga ginganlan sunod sa V. I. Lenina. Dugang pa, siya gidid-an sa paghupot closed miting uban sa mga representante sa langyaw nga mga nasod. Sa wala madugay siya mibiya sa Institute sa Kasaysayan. Ang rason mao nga ang siyentipikanhong konseho gisalikway ang iyang hilisgutan sa thesis. Sa ulahi siya misugod sa pagtrabaho sa kinaugalingon, ingon man usab sa gipunting siya dili gusto organisar buhat ug mas gusto sa personal nga pagkamamugnaon.

Pohlebkin Vilyam Vasilevich. Resipe sa Russian nga linutoan

Human sa panapos sa access ngadto sa librarya ug archives Pokhlebkin kinahanglang moundang sa miaging siyentipikanhong buhat. Pipila ka tuig sa ulahi siya nga mabuhi. Pohlebkin Vilyam Vasilevich, ang tanan nga ang mga basahon nga nakadaog pagkapopular sa nagkalain-laing mga bilog, sa usa ka pipila ka tuig sa pagkaon lamang sa tinapay ug sa tsa. Kini mao ang nakamatikod nga uban sa ingon nga sa usa ka pagkaon nga kini mao ang posible nga sa pagpadayon sa pagtrabaho produktibo. Dugang pa, miangkon siya nga siya gilabay sa panahon nga ang usa ka kilo.

Sa samang panahon Pohlebkin Vilyam Vasilevich, Russian resipe nga kaayo nga nagkalainlain ug makapaikag, ug misugod sa buhat sa iyang unang basahon. Ang basahon "tsa" gipatik sa 1968. Kini gisulat kadaghanan tungod sa personal nga koleksyon sa tagsulat, nga moadto alang sa daghang mga tuig. Tsa sample gipadala gikan sa tibuok kalibutan, espesyal nga tabang mao ang mga Chinese tsa growers nga kaniya William nagtrabaho Pohlebkin.

Termino ug linutoan detalye, nga gihulagway diha sa niini nga papel, nahimong popular sa mga miting sa mga masupakon. Ang resulta mao nga kini gitawag nga "walay pulos" ug "wala kinahanglana" daghang Sobyet mantalaan. Sa usa ka susama nga reputasyon sa iyang basahon nga si William V. akong nakat-unan lang sa unang bahin sa 1990.

Wala madugay mantalaan mga artikulo nagsugod sa pagpakita sa bahin sa pagluto, nga iyang gisulat William Pohlebkin. Mga tinago sa maayong pagluto, nga makita diha sa kanila, ang mga magbabasa ganahan. Ang ubang mga citizens gipalit niini nga mga mga mantalaan lamang sa familiarize sa ilang kaugalingon uban sa niini nga mga artikulo. Dugang pa, sa atubangan sa publikasyon Pohlebkin personal andam ug nakatilaw pinggan niini nga mga resipe. Iyang gibuhat kini, dili sa pagpalakaw sa magbabasa.

Sa 1980 Pohlebkin misulat sa usa ka artikulo nga "Soy", ug sa 1990 nga gi-isyu sa usa ka mubo nga sulat sa "kahimtang sa Russian nga buckwheat." Samtang siya Matod, kini gibuhian tungod sa kakulang sa buckwheat sa ibabaw sa mga shelves.

"Ang kasaysayan sa vodka"

Sa 1991, si William Pohlebkin, kansang mga libro pinaagi sa panahon nga naangkon sa usa ka pagkapopular sa taliwala sa mga katawohan, nga gipagawas sa iyang pagtuon "Kasaysayan sa vodka." Sa niini nga buhat, misulay siya sa pagpangita sa, sa diha nga ang produksyon sa vodka sa Russia ug sa nasud diin kini sa atubangan sa. Ang rason alang sa pagsulat mao ang panaglalis sa ulahing bahin sa 70-dad sa mga vodka prayoridad nga isyu.

Atol niini nga panahon Pokhlebkin nakahimo sa pag-angkon admission sa Central Archives sa Karaang Buhat. Sa niini, siya misulay sa pag-establisar, sa diha nga sa Rusya nagsugod produksyon sa vodka. Sam William V. mituo sa pagmugna sa iyang steel sa 1440-1470 tuig.

Sa 1982, ingon sa gihisgotan Pohlebkin, ang The Hague tribunal nga natudlong prayoridad mao ang paghimo vodka alang sa Unyon Sobyet.

pagpatay

patay nga lawas nga nakaplagan sa magsusulat Abril 13, 2000. nakaplagan ko siya, sumala sa usa ka version, ang direktor sa "Polifakt", sa laing - mga silingan nga gibati sa usa ka unpleasant baho. Sumala sa mga doktor, ang kamatayon mao ang resulta sa daghang mga samad nga gipahamtang subject nga sama sa sa usa ka Screwdriver. Ang mga eksperto nga makita diha sa lawas sa gipatay taas nga sulod sa alkohol apan dili moinom Pohlebkin. Criminal proceedings gipasiugdahan apan sa ulahi gisuspenso ug tunga ka tuig. Ang rason alang sa paghunong mao ang kamatuoran nga ang imbestigasyon wala makahimo sa pagpangita sa bisan unsa nga suspek. Pokhlebkin gilubong diha sa menteryo Golovin Abril ika-15 nga.

Instalar sa mga bersyon sa pagpatay dili bisan sa makahimo sa hangtud karon. Adunay usa ka tawo misugyot nga siya gipatay atol sa usa ka tulisan. Sa samang higayon napugos pagsulod nakaplagan. Adunay usa ka tawo naghunahuna nga ang mga pagpatay mao ang panimalos, ug sa ingon sa.

Pamilya ug personal nga kinabuhi

Pohlebkin Vilyam Vasilevich, ang tanan nga ang mga basahon nga, alang sa labing bahin nga may kalabutan sa kusina, naminyo sa makaduha. Unang asawa - Estonian. Sa kaminyoon, siya adunay usa ka anak nga babaye, Gudrun natawo. Ngalan mao Daang Norse sa gigikanan. Human niana, siya nahimo nga usa ka anthropologist.

Sunod nga asawa - Evdokia. Sila nahimamat sa 1971. Niadtong panahona, ang babaye lamang nga napulo ug siyam ka tuig, apan kini siya nga mikuha sa inisyatibo. Sam Pohlebkin Vilyam Vasilevich, resipe sa Russian nga linutoan nga midaog pagkapopular sa taliwala sa mga katawohan, nangaon yano nga igo, apan sa panahon sa kaminyoon uban sa Evdokia misulay sa iyang labing maayo sa magluto sa usa ka butang bag-o ug lain-laing mga. Sa kusina, siya may usa ka daghan sa mga lain-laing mga pinggan, nga, ug nagpakita sa iyang talento Pohlebkin. Siya sa iyang kaugalingon nagpuyo na mangil-ad. Sa diha nga siya gitulis sa fridge, miadto siya sa pagkolekta ang mga kadyapa ug sa paggamit niini sa tindahan sa pagkaon. Sa wala madugay ang pamilya natawo ang anak nga lalake ni Emperador, apan duha ka tuig sa ulahi si Evdokia. Ang rason, siya miingon, mao ang pagpanuko sa iyang bana sa pag-usab diaper. Bisan pa niana Pohlebkin kanunay nagbantay sa paghikap uban sa mga bata, nga sunod sa wala Russia.

Sa diha nga ang mga ginikanan namatay, uban sa William Vasilyevich nadaot nga relasyon uban sa iyang igsoon nga lalake. Ang katapusan nga mga tuig sa iyang kinabuhi migahin siya nga nag-inusara diha sa Podolsk. Ako nagpuyo sa building ngadto sa Oktubre Avenue. Siya natipon sa usa ka halapad nga librarya, nga naglangkob sa mga kalim-an ka libo ka mga mga libro, ingon man sa daghang mga filings sa mga mantalaan. Ang uban nahulog kaniya sa dalan sa panaw. Usab Pohlebkin nga gipanag-iya sa Chinese porselana sa XII nga siglo. Ang ubang mga tinubdan nag-ingon nga sa wala pa 1998 William V. may usa ka dako nga igo reserve nga pundo, apan nawad-an sila ingon sa usa ka resulta sa mga nagkalain-laing mga kapakyasan sa ekonomiya transaksyon. Siya nakaangkon na gamay, apan kini Huhungihong nga Pohlebkin gitagoan sa iyang apartment dako nga reserves sa salapi. Ang rason alang sa gamay nga fee mao nga si William V. sagad lamang maulaw sa pagkuha sa salapi gikan sa Magmamantala.

Pelikula bahin sa magsusulat

• "William Pohlebkin. Ang resipe sa atong mga kinabuhi." hulagway sa nagsulti sa istorya sa sa mga kinabuhi ug mga buhat ni William Vasilyevich. Sa pelikula, imong makita higala ug Pokhlebkin kauban nga istorya mahitungod kaniya ug sa iyang kinabuhi, ingon man ang kinaiya ngadto sa trabaho.

Adunay usa ka tawo naghunahuna nga siya buang. Adunay usa ka tawo misugyot nga Pohlebkin nagprotesta. Daghan ang nagtuo nga siya hungod giilisan ang iyang talento sa pagsulat sa mga libro mahitungod sa pagluto alang sa asawa. Apan, ang iyang talento sa pagluto napamatud-an nga kaayo popular. Daghang molupyo sa Sobyet nakahimo sa uban sa tabang sa iyang mga resipe sa pagsulay sa imong kaugalingon diha sa papel sa Chef ug magluto yano nga mga obra maestra sa pagkaon. Mga libro usab Pokhlebkin mga pa na popular.