Ang maong lain-laing mga pollock sa hudno!

Pollock - ubos-tambok, pagkaon, ug ang labing mahuyang isda, mahimong dali ra gilimpyohan gikan sa mga bukog. Sa bili niini alang sa paryente ubos nga gasto ug hatag-as nga palatability. Pollock bahin mao nga kini mao ang sayon sa gitan-aw sa kahumot ug sa lami sa sauces, pagpuasa ug pag-ayo sila impregnated ug marinated. Kini parehong man nga gigamit ingon nga sa usa ka adlaw-adlaw nga mga pinggan, ug magluto gikan niini lamian Gourmet pagkaon. Ang labing popular nga pinggan sa dagat nga isda mao ang pollack sa foil uban sa nagkalain-laing mga utanon, stuffed lawas nga patay, ug, siyempre, fried sa mga tipik sa tempura. isda Kini nga dali moadto sa bisan unsa nga salsahan ug garnish sa madali matambalan ra unta ug dili gamay nga mga bukog. Tagda ang mga kapilian kon unsaon sa magaluto pollock sa hudno.

Pollack cream uban sa dill

Aron sa pag-andam sa creamy isda panginahanglan:

• pollock pulp - 500 g;
• sibuyas;
• ahos;
• dill - 200 g;
• beans - 500 g;
• asin.

Sa wala pa nagluto pollock sa hudno, kini kinahanglan nga marinate sa usa ka espesyal nga creamy salsahan. Salsahan nga giandam pinaagi sa pagpainit sa usa ka temperatura sa 80 degrees sa mosunod nga mga sagol:

• 2 copa nga tambok nga baka cream;
• bay mga dahon ug sa pipila ka mga dako nga itom nga mag allspice;
• 3 tablespoons sa sifted nga harina;
• 2 lab-as nga manok itlog yolk (sa labing maayo sa pagkuha sa mga balangay itlog, tungod kay sila naglakip sa dugang nga mga sustansiya).

1. Ang mga isda nga thawed, incised obliquely ug rubbed uban sa asin, ug unya gituslob pollock alang sa kap-atan ka minutos sa usa ka kaayo nga greasy, labi andam cream salsahan.

2. Pana tinadtad diha sa porma sa mga singsing, ahos triturated sa usa ka lusong uban sa asin ug dill.

3. Sa usa ka foil sa pagkaon mikaylap gamay nga green nga beans, usa ka piraso sa matumog na isda, sibuyas ug dill, ahos ug asin. Ang tanan nga sa hugut giputos ug gipatikan ug gipadala ngadto sa broiler. Pollock sa foil kinahanglan sa pag-andam sa usa ka average nga mga kalim-an ka minutos. Ang temperatura sa kabinete hudno magpabilin sa bahin sa duha ka gatus ka degrees

4. Atol sa panahon sa pag-andam alang sa pollock sa hudno, kini kaduha gikuha ug gamay abli sa foil, ibubo sa cream salsahan, nga matumog na tarogo niini binuhat. Mag-alagad kini kinahanglan nga sa ibabaw sa usa ka halapad nga patag nga pinggan, sa madagayaon gayud watering cream.

Apan, ang mga isda mahimo nga mas labaw pa makapaikag. Very festive, alang sa panig-ingnan, tan-awon sama sa mga rolyo sa linuto nga isda uban sa mga pahumot ug mga utanon. Pag-andam sa niini nga pinggan gikan sa sama nga fillet matumog na sa cream. Apan, dili kini mao ang giputos sa foil ug lutoon diha sa porma sa mga rolyo. Ingon sa toppings sa ad-ad pollock mikaylap manipis nga piraso sa malisud nga keso, ahos cloves ug ang uban, siyempre, fennel o sa uban nga humot ug lab-as nga mga utanon. Isda rolyo human sa pagpilo og skewers (didto magluluto nga wrap kanila sa usa ka manipis nga layer sa Bacon) ug fried o nagluto sa Hudno regular spraying gagmay nga mga bahin salsahan.

Ilabi popular pinggan gikan pollock resipe nga naglakip sa kamatis. Pananglitan, diha sa daplin sa baybayon mga ciudad sa dugay nga kasakit sa mga isda sa usa ka mabaga nga-kinutaang kawa sa tomato salsahan uban sa usa ka dako nga gidaghanon sa mga lab-as nga kamatis ug sibuyas. Agalon nga babaye kay mao nga dugay nga tinipigan pollock sa kalayo, nga ang iyang mga bukog kaayo humok ug tasty. pinggan Kini mao ang malipayon sa pagkaon dili lamang sa mga anak sa lokal nga mga residente, apan usab sa mga turista amping.

Pollock sa hudno mahimo usab nga gibuhat sa usa ka bino salsahan, kini nga mga resipe mahimong makita diha sa kadagaya, alang sa panig-ingnan, sa French, Spanish ug Italyano linutoan. Sa kinatibuk-an, kini nga mga isda ang aktibo nga gigamit sa European ug Russian linutoan. Sa bag-ohay nga mga tuig, kini nga nakita bisan sa mga papan didto sa silangan nga bahin sa mga nasud. Tungod sa balanse nga komposisyon sa mga pinggan gikan sa mga resipe pollock nga mas nahimong tradisyonal ug hinigugma sa domestic panimalay, mao ang kaayo mapuslanon alang sa mga hamtong ug sa mga bata managsama.

Physicians ilabi na gitahud sa isda, tungod kay kini naglangkob sa usa ka dako nga gidaghanon sa mga bililhon nga mga butang alang sa lawas sa tawo, ang iyang sistematiko nga paggamit adunay usa ka positibo nga epekto sa utok, kasingkasing, dugo sa mga sudlanan ug uban pang mga importante nga organ nga sistema sa.