Ang nag-unang "Berlin" salad resipe ug mga variants sa iyang mga

Salad "Berliner" giklasipikar ingon nga nagkalain-laing mga pinggan. Kini naglakip sa duha nga sangkap utanon ug mga kalan-on. Sagol mga lab-as ug canned. Sa mga produkto nga kalan-on nga maayo ang haum linuto nga o aso sausage (apan nagparagparag matang), ham. Bisan sa linuto nga kalan-on, lakip na ang pinulongan. Kay ang pagpuno sa gikuha andam gihimo mayonnaise o espesyal nga pagpuno sa. Ug karon ang dugang pa bahin sa mga resipe. Kini kinahanglan nga nakita nga adunay daghang kalainan sa niini nga pinggan, ug ang matag mao ang kaayo tasty sa iyang kaugalingon.

"Berlin" classic

Ang nag-unang mga resipe salad "Berlin" nagkinahanglan sa mosunod nga mga sagol:

• Cabbage lab-as nga cabbage - kakha katunga (o labaw pa, depende sa gitinguha nga gidaghanon sa mga snacks);
• Linuto nga sausages - 350-400 m;
• pepino - 2-3 ka book;
• lab-as nga sibuyas pinutol nga kahoy ug usa ka parisan sa mga sanga dill;
• sesame binhi hakop o sinangag nga mani.

Kon walay katapusan nga bahin, "Berlin" salad resipe nagtugot sa pagkuha sa naandan nga walnuts, nga kinahanglan nga maayong pagkabuhat nga tinadtad uban sa usa ka kutsilyo. Usa ka andam-naghimo sa mga pagkaon sama sa mosunod: cabbage ug sausage kinahanglan nga pagaputlon ngadto sa gagmay nga strips. Pepino - gagmay nga mga hiwa. Tinadtad lab-as nga mga utanon. Ang tanan nga pagbalhin sa usa ka panaksan, makadugang asin, isablig uban sa pepper. Pun-a ang inyong mga paborito nga brand sa mayonnaise. Kon kamo gusto sa usa ka snak malantip nga, "Berlin" salad resipe nagtambag aron sa pagdugang sa usa ka gamay nga mustard. Himoa nga ang mga pinggan sa usa ka gamay nga pagpuga, ug mag-alagad. Kini mahimo nga sa kaugalingon-starters ug sa dugang sa mga utanon ug pasta viands.

Salad uban sa aso nga mga produkto

Pipila sa ubang mga magtratar kanimo kon ikaw sa paggamit sa baylo nga linuto nga aso sausage o ham. sila sa paghatag sa pagkaon sa iyang talagsaon, halang palami. Lab-as nga pepino sa niini nga kaso, pulihan kini sa usa ka asin o pickled. Apan cabbage mao ang hingpit nga gikinahanglan. Ang nag-unang butang nga posochnee. Sa usa ka utanon pinggan dili igo sa dryish, salad resipe "Berlin" nagrekomendar pagputol cabbage gamay yatakyatakan, galinga ang uban sa usa ka gamay nga asin. Unya mopadayon ingon nga sa miaging bersyon.

Salad "Berlin" uban sa green nga kamatis

Ingon nga gihulagway sa mga nag-unang mga pamaagi sa pag-andam sa usa ka salad, mobalik ngadto sa iyang mga sakop sa henero nga. green nga kamatis ug kalan-on - sa magsugod dinhi uban sa niini nga, halang, kansang nag-unang nga sangkap Himoa. Ingon sa dugang nga mga sagol mao ang angay: sibuyas - sibuyas o balhibo (pinutol nga kahoy), ug lemon dahon. Busa, ang kalan-on, lutoon mo hangtud sa malumo nga sa salted sa tubig uban sa mga panakot. Angay karne dila, manok fillet. Kon baboy mao ang kal-anan, nga walay tambok. Ug kon karne - nonrigid, 400-500 gramos.

Karon kon sa unsang paagi sa pag-andam niini nga salad "Berlin" (ang resipe). Guntinga kalan-on sa manipis nga strips o cubes. Sunod, sa usa ka pipila ka mga kamatis - 3-4 ka bahin. Guntinga gagmay nga mga hiwa. Chop sa mga sibuyas. Ang tanan nga mix, podsolite. Kay ang pagpuno sa sa paghimo sa salsahan: ang usa ka pipila ka mga tablespoons sa mga utanon nga lana, mix uban sa tomato juice o ketchup, Lutoa ninyo, cool ug pepper. Kay sa usa ka labaw nga lamian nga palami mahimong pagdugmok 2-3 ahos cloves. Snacks sa ingon nga kini mao ang mas maayo ug dili sa pagtuo kanako! Sa wala pa ang pag-alagad, isablig sa mga salad greens, garnish uban sa lemon mga hiwa.

Salad uban sa keso ug pepper

Himoa nga ang usa ka salad "Berlin" (resipe uban sa photo gilakip) mahimong uban sa keso ug mga itlog. Sa pagbuhat niini, pagaputlon ngadto sa cubes sa mga 300-350 gramo sa ham (dili greasy mga bagahe), grate keso (mga 100 g), 2-3 chop sa linuto nga mga itlog. Guntinga ngadto sa strips 1 dako nga campanilla nga pepper ug cucumber. Ang tanan nga mga mix, isablig uban sa dill binhi. Prisolit ug panahon uban sa mayonnaise. Mahimo ba palami sa usa ka gamay nga lemon juice (sa pagtilaw).

Salad uban sa patatas

Daghang mga culinary tinubdan sa "Berlin" salad girekomendar aron sa pagdugang, sa taliwala sa ubang mga butang, ug sa linuto nga patatas. Ug kon ang unang resipe nga atong nagtumong sa mga pinggan sa tingpamulak, nan kini - alang sa salads sa matang tingtugnaw. Aron sa paghimo niini, sa usa ka pipila ka mga marinated o pickled cucumber, 50-70 g sa gamut celery ug parsley, 4 patatas ug mga beets 2, sa mao usab nga matam-is-maaslom lab-as nga mansanas. Maayo ang-gihugasan mga utanon ug mga gamot hubag, panit, pagaputlon ngadto sa cubes. Chop pepino ug mga mansanas. Mix podsolite. Himoa nga ang usa ka pagsinina sa mayonnaise ug mustard o mayonnaise ug tomato.