Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa pork sa hudno

Kon ang relihiyon nagtugot kaninyo sa, ikaw, siyempre, malipayon nga magluto baboy. Ang paggamit sa baboy mao ang dili ingon sa kaylap nga nailhan, apan kini mao ang dili ikalimod. Baboy mao ang sayon sa paghilis, kini may usa ka daghan sa protina (nga mao ang kaayo mapuslanon alang sa nursing nga mga inahan), ug uban pang mga elemento sama sa zinc ug sa mga puthaw, ug sa paghimo sa baboy mapuslanon alang sa mga pasyente uban sa vascular nga sakit. Baboy adunay usab ang usa ka positibo nga epekto sa "lalaki nga gahum". Kon kita nasayud mahitungod niini mao nga sa daghan nga maayo, unya sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa pork sa hudno, mao nga siya Ganahan sa tibuok pamilya?
Ikaw mahimo, siyempre, sa kalayo, apan unya kini mahimong lanahon ug sobra makadaot. Ang usa ka baboy linuto nga o steamed, kasagaran na lab-as. Apan sa hudno kini mahimong kaayo tasty, ug uban sa husto nga kahanas nga magpabilin ang kadaghanan sa iyang positibo nga mga kabtangan. Ania ang usa ka magtiayon nga sa yano apan maayo nga resipe baboy.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa pork sa hudno sa patatas
Ang kinasayonan ug labing dali nga anaa reseta - baboy sa mga panakot, nga mao ang andam na sa mas maayo nga patatas. saucer Ang lana ug Mix kini uban sa asin, pepper ug duha o tulo ka mga matang sa mga panakot. Kasagaran sa paggamit sa parsley, dill, marjoram, ikaw makadugang Gibundak ahos. baboy fillet hiwa giputol sa aberids tulo ngadto sa upat ka sentimetro sa gibag-on. Ang resulta sagol nga kinahanglan nga roll ug sa baboy, ug sliced patatas. Ikaw mahimo lamang ibutang sa pork sa kalaha, apan unya ang kalan-on mahimo nga uga sa usa ka gamay. Mas maayo nga paggamit sa mga kolon, ug labaw pa sa labing maayo - sa kawa. Sa kini nga gibutang sa kalan-on ug mga patatas, residues salsahan gibubo, ug gibutang sa sulod sa hudno alang sa bahin sa 40-45 minutos. Magaluto pinggan nga panginahanglan sa 190 degrees.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa pork sa hudno sa usa ka matam-is nga salsahan
Giisip nga usa ka tinuod nga delicacy baboy gusok. Kita og rekomend sa magluto kanila sa usa ka matam-is nga salsahan, samtang ang sweetbreads, siyempre, usa ka amateur. Una kini mao ang gikinahanglan aron sa pag-andam sa gusok, rub kanila uban sa asin ug pepper ug unya gibutang kini sa mga katugbang nga gidak-on pan ug ibubo matam-is nga salsahan nga gihimo gikan sa usa ka piraso sa apple puree, ketchup ug usa ka bahin sa tulo ka bahin brown sugar (normal kaayo maayo). Sa usa ka sagad nagkinahanglan katunga sa usa ka copa. Ang tanan nga mga sagol nga imong gikinahanglan sa pag-mix sa maayo ug makadugang sa usa ka gamay nga lemon juice, paprika ug canela. Sa dili pa kamo ibutang sa mga gusok sa usa ka linuto sa kalaha bandeha, kamo kinahanglan nga himoa nga sila pagbarug alang sa 30 minutos sa usa ka mabugnaw nga dapit. Magaluto pinggan nga nanginahanglan preheated hudno sa 180 degrees alang sa usa ka oras.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa pork sa hudno sa foil
Kaayo tasty, ug ang labing importante mapuslanon, mahimong kalan-on, linuto sa foil. Putli baboy tarogo niini binuhat nga may gibug 500-700 gramos gibulitan uban sa asin ug pepper. Unya ang kalan-on naghimo sa usa ka taas nga mga incisions, diin ang mga piraso sa carrot ug sibuyas. Kini mao ang posible usab nga lard kalan-on hiwa sa ahos, sprigs sa marjoram, paprika ug basil. Stuffed uban sa baboy sa ingon giputos sa foil, gibiyaan sa usa ka libre nga luna alang sa sabaw, nga gigama sa panahon sa linuto sa kalaha. Pagluto baboy sa hudno sa usa ka igo sa taas nga temperatura sa bahin sa 180-200 grado mahitungod sa usa ka tunga sa oras. Baboy turns sa kaayo juicy ug sa usa ka sabaw mahimong gamiton sa garnish gravy. Ang tanan nga mga sustansiya magpabilin sa kalan-on ug sabaw. Kini turns sa ubos-tambok ug sa kaayo tasty.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa pork sa microwave
Kita kinahanglan gayud nga sa pagkuha sa mga baboy abaga sa panit (800 g), hugasi, uga, rub uban sa asin ug isablig sa uban sa pepper. Unya kinahanglan sa paghimo sa tukmang mga pagtibhang sa porma sa usa ka mata sa baling. Ang giladmon sa mga pagtibhang 1 centimeter. Human nga, gibutang kita sa kalan-on sa usa ka microwave alang sa 10 minutos. Tabuni pinggan tabon hangtud gikinahanglan. Ang temperatura kinahanglan nga 180 degrees, ug ang microwave gahum - 50 porsyento. Hangtud nga ang kalan-on nga linuto, limpyo ug giputol utanon ug mga utanon. Dad-a sa usa ka carrot, usa ka dako nga sibuyas, celery, pipila ka cloves sa ahos ug mga utanon. Idugang ang mga utanon sa kalan-on, ibubo sa usa ka baso nga tubig ug pagatabonan sa usa ka paglabaw. Human sa 15 minutos sa microwave mipasulod baboy, atong gikan sa kalaha, tabonan uban sa foil ug sa paghatag sa pagbarug alang sa napulo ka minutos. Utanon kinahanglan nga gigaling sa usa ka blender, makadugang asin ug pepper sa makatilaw, ug unya alang sa usa ka minuto aron sa gibutang sa microwave. Sinugba nga baboy uban sa gravy andam! Maayong gana!