Ba kamo masayud kon unsa ang mga lain-laing mga matang sa rum?

sa pag-inom sa matag kultura adunay iyang kaugalingon nga kahulugan, apan katakos propesyonal nga sommeliers ug kavisty batid sa hingpit gayud sa maisug nga ilimnon, sila ila tali sa usa ka puli nga sa kalidad nga alkohol pinaagi lamang sa pagtan-aw kaniya, ug Ginabaid pagbati sa kahumot nagtugot kaninyo sa pagsulbad sa misteryo sa labing maayo nga mga ilimnon, makahubog nga ang hunahuna ug pagrelaks sa lawas. Adunay usa ka dako nga matang sa makahubog nga mga ilimnon, daghan sa nga kanhi tipikal nga sa usa ka nasod ug sa mga molupyo niini.

Uban sa pagpalambo sa internasyonal nga relasyon sa nagkalain-laing mga mga butang nagsugod sa gihatag ngadto sa tanan nga dako nga mga dapit, lakip na niini nga kapalaran wala naluwas ug alkohol. Busa ang mga tawo gikan sa tibuok kalibutan masayud kon unsa ang usa ka French cognac, Scotch whiskey ug Cuban rum. Aron sa pagtino sa nasyonalidad sa ilimnon tinuod imposible. Iba-iba nga matang sa rum anaa sa daghang mga nasud, apan ang labing dako nga pagkapopular mao ang ilimnon nga gihimo sa mga estado nga nahimutang diha sa mga tubig sa Caribbean (Haiti, Barbados, ang Dominican, Cuba).

Rum - halangdon nga ilimnon?

Karon rum gilakip sa listahan sa lima ka labing popular nga mga espiritu, nga ang uban kanila mga vodka, whiskey, brandy ug bitik. Kadaghanan sa mga tawo nga dili makig-kini uban sa mga halangdon nga Ginoo, nalipay alkohol, ug, labaw sa tanan, uban sa mga tulisan ug mga pirata. Kini dili ikatingala, tungod kay sa sinugdanan ang lain-laing mga matang sa rum nga popular sa taliwala sa mga marinero. Kuta ug barato nga ilimnon nakatampo sa sa pagkaylap niini sa yuta. Heyograpiya pagkapopular gipalapdan, nga miresulta rum nakadaog sa daghan nga mga fans sa tibuok kalibutan.

Ug kon sa sinugdanan niini nga ilimnon mao ang dili mahinlo ni palami, apan karon kini boasts sa usa ka dako nga assortment, rums mga direkta nagsalig sa pamaagi manufacturing niini, sa atubangan sa mga nagkalain-laing mga additives sa komposisyon ug sa teknolohiya nga kini gihimo. Apan bisan pa sa kaylap, pipila ka mga tawo nga masayud sa unsa nga paagi sa tinuod nga kinahanglan sa pag-inum "pirata sa kalayo sa tubig", nga lahi sa iyang nagkalain-laing dagway, ug nganong kahayag rum dili labi pang dautan kay sa kangitngit.

Unsa nga mga matang sila?

Busa unsa ang lain-laing mga bahin sa rum? Sakop sa henero nga kansang photo sa photo - mao ang labing popular nga matang sa kalibutan. Apan adunay daghan pa, apan sa pagkatinuod niini nga ilimnon lata ang nagkabahinbahin nga sa tulo ka mga nag-unang matang sa:

• puti;
• bulawan;
• mangitngit (o ingon nga kini gitawag, - Black).

Usa ka ilimnon sa pag-andam nga teknolohiya mahimong usa ka industriyal o sa agrikultura. Bisan tuod nga ang larawan sa tawo sa dalan "manufacturing" paagi ubiquitous Computing ug sa paggamit sa mga cutting-sulab teknolohiya, sa pagkatinuod, bisan pa sa mga pabrika sa mga produksyon sa rum mao Gipadapat sa tawo sa kamot.

Ang tanan nga mga matang sa gihimo gikan sa tubo. Sa negosyo sa hilaw nga materyales pagpili nga pagbayad sa usa ka importante kaayo nga konsiderasyon. Alang sa produksyon sa mga ilimnon pagpili sa labing maayo nga mga lindog sa tubo, ruthlessly gilabay hilabihan nga mamala, hilaw o dunot nga mga tanom. Ang sunod nga yugto naglakip sa produksyon sa usa ka bug-os nga pagdugmok ug pagkuha sa duga gikan sa resulta mga pangmasang. Ang negosyo duga human sa thickening pamaagi sa pagluto mao ang gamay giasukaran, ug sa ingon nga nakuha sa asukar mao ang gikuha, nga nagbilin lamang sa usa ka mabaga nga syrup, nga unya napugos pinaagi sa usa ka espesyal nga tumbaga alambik. output mao ang kaayo lig-on (80 ° C) alkohol, kini lasaw sa paghatag sa usa ka set.

Bisan sa proseso sa fermentation nga tangbo sliced ngadto sa usa ka masa sa pagdugang sa espesyal nga mga butang nga buylohan sa fermentation nga proseso, ug usahay sa lain-laing templa.

Agricultural rum kaduha gigukod pinaagi sa usa ka distiller, ug ang mga molasses gikan sa mga kristal asukar dili gikuha, kini dili makadugang sa bisan unsa nga walay kalabotan nga butang, ug sa exit lang pagkuha sa usa ka tinuod nga lig-on nga ilimnon zavoevashy pagkapopular sa tibuok kalibotan.

Unsay nakapalahi sa puti nga rum sa kangitngit?

Ang tanan nga mga alkohol nga gihimo gikan sa duga sa tubo, human sa distillation puti. Apan ang dugang pa nga ang proseso sa exposure ug kini naghatag og oportunidad sa pagsulay sa lain-laing mga matang sa rum connoisseurs. Aron sa pagdugang mubo nga mga sulat niini kahoy aftertaste, kini matumog na sa kahoy nga encina baril, nga sa paghatag kolor ug palami. Ang na ang rum mao sa barrel, ang labaw nga bug-os-on ug lawas nga lami mao ang lain-laing. Mao kini ang, sa "batan-ong" nga ilimnon mohingkod sulod sa pipila ka bulan, apan siya mao dili sa kahoy nga encina ug sa usa ka metal nga drum nga hinimo sa espesyal nga stainless steel. "Kahayag" rum pag usa ka na nga panahon (2-3 ka tuig), ug ang "daan" adunay nga sa cellar alang sa labaw pa kay sa tulo ka tuig, sa panahon nga kini acquires sa iyang unrivaled kahumot ug dato amber kolor.

Ang alkohol nga nakuha human sa distillation sa tubo juice, adunay usa ka taas nga matang, apan ang tradisyonal nga kuta Roma - 40 degrees. Pagpakunhod "kahalang" moinom sa iyang breeding. Tungod niini nga katuyoan, sa tubig gigamit, apan lamang sa labing taas nga kalidad, limpyo, transparent ingon sa usa ka luha.

White rum - kini mao ang dili maayo?

White rum sa atong nasud mao na sayop giisip dili maayo igo. Apan, kini nga opinyon mao ang sayop ug mapihigon. Kini mao ang kini nga matang, pasalamat ngadto sa limpyo ug ang labing kahayag lami. White rum hubog hapsay, nalingaw sa iyang kahumokon.

Kay sa mga tawo nga gusto sa mix, alang sa ilang hugpong suit puti rums. ilimnon base sa kini dili sunogon sa tutunlan ug dili mohatag sa lami mubo nga mga sulat sa piho nga mga batasan, nga nag-edad sa kahoy nga encina baril. Classic cocktails sa basehan sa puti nga rum - "Bacardi", "Punch nagatanum", "Free Cuba".

Sa unsa nga paagi sa pagpalit sa mga "husto" rum?

Ang pagdugang sa pagkapopular sa ilimnon nga modala ngadto sa sa kamatuoran nga ang merkado mao ang kaayo sayon sa pagsugat sa peke ug sa ubos-nga kalidad alkohol sample. Kini mao ang importante nga makasabut nga ang piho nga kinaiya sa iyang produksyon dili lahi cheapness. Busa rum dili mahimo nga bili sa usa ka dime. Sa samang higayon ang iyang puti nga matang mao ang usa ka gamay mas barato pa kay sa bulawan o sa mangitngit, tungod kay siya wala kinahanglan sa usa ka taas nga exposure, apan ang kalainan mao importante nga presyo. Ang labing popular nga matang sa puti nga rum - Bacardi, Cruzan, Ronrico, Havana Club ug Malibu.

Dark sama nga cask na sa usa ka hataas nga panahon, sa gihapon malingaw dakung panginahanglan sa mga pumapalit. Kini gihulagway pinaagi sa taas nga sulod alkohol (sa iyang kalig-on gikan sa 44 ngadto sa 50 degrees). Una sa tanan, kini mao ang bantog nga Capitan Morgan, Cordero, Cruzan, ug bisan sa mas buang - ni Wood Navy, speed sa iyang ot 57 degrees, sa paghimo niini nga usa ka tinuod nga yawan-ong swill.

Popular brands

Ang labaw sa producers rum - usa sa mga labing popular nga sa tibuok kalibutan. Apan kini wala magpasabot nga ang mga dili kaayo maayo ang-nailhan dili pagdasig pagsalig o dili kaayo sa panginahanglan sa mga connoisseurs. Gagmay nga mga negosyo sa kasagaran maghimo kaayo limitado batch sa rum, usa ka botelya nga pagkuha sa garbo sa dapit sa labing mahal nga ilimnon nga koleksyon.

Usa sa mga pag-ayo-nga nailhan manufacturers mao ang mga panon sa Bacardi. brand Kini nga adunay labaw pa kay sa usa ka gatus ka tuig, sa panahon nga kini og usa ka gidaghanon sa mga talagsaon nga mga resipe, nga gihimo rum Bacardi. Sakop sa henero nga ilimnon mao kini sa bisan unsa nga lami gikan sa dali bulawan, o puti nga rum 35-40 sa usa ka talagsaon nga degree kuta Bacardi 151 nga may 75 turns alkohol.

Ang dako nga scale sa produksyon, pagbaligya ug labaw pa kay sa 200 ka milyon nga botelya sa rum sa matag tuig - kini mao ang usa ka timaan sa kalamposan ug hatag-as nga kalidad sa mga brand, tungod kay ang imong mga panon sa naghimo sa usa ka ilimnon alang sa tuig napamatud resipe.