Dili dull pag-andam sa mga pinggan sausages

Ang kasaysayan sa sausage, sausage magulang nga paryente, nawad-an sa mga siglo. dili gayud kita masayud nga may ideya sa pagbutang sa minced kalan-on sa gut ug magluto sa tanan sa tingub o provyalit, apan kita ingon uban sa kasiguroan nga kini nga tawo mao ang tin-aw nga dili hungog ug makasabut sa pagkaon.

Apan ang kasaysayan sa mga sausages sa dagway sa nga kita naanad sa pagtan-aw niini, kini mao ang na sa piho nga. Sa dili kaayo layo nga 1804. berdugo Johann Georg Laner mibalhin sa Vienna, ug sa usa ka tuig sa ulahi nagsugod sa output sa iyang produksyon, ang unang sausage sa kalibutan. Sa ulahi sila gitawag Frankfurt.

Sa iyang lungsod nga natawhan Gasseldorfe mapasalamaton kaliwat bisan ibutang sausage monumento. Ang base plate ang gilakip, ug bisan kinsa nga makabasa sa iyang sugilanon. Aleman nga mga kinatibuk-kaayo makapaikag nga may kalabutan sa niini nga nasudnong pinggan. Pananglitan, sa Duesseldorf sa usa ka restaurant nag-alagad frankfurters adunay sapaw uban sa usa ka layer sa bulawan. Oo, ang usa ka manipis nga layer sa bulawan sa 585 pagsulay.

Sa pagkakaron usa ka libre nga sausage produkto mahimong gipalit sa labing duol nga tindahan sa grocery, ug ikaw mahimo pagpalambo sa imong mga resipe sa panimalay sausages, nga walay labi pang dautan kay sa tindahan, ug bisan sa usa ka daghan nga mas maayo. Aron sa pag-andam sa balay nga kinahanglan sa usa ka gamay nga imahinasyon ug usa ka set sa mga produkto (kalan-on, paborito nga mga panakot, ingon man alang sa pagpuno sa colon sa minced kalan-on).

Apan dili kita moadto sa pag-andam sa paltik nga sausage ug exotic pinggan sa mga sausages, ug himoon ko sila ngadto sa usa ka butang nga yano, apan makapaikag. Pananglitan, balhiboon nga mga iro nga sigurado nga makatagamtam sa labing pislian konsumedor - sa imong bata.

Kita sa bisan unsa nga sausage, kuhaa panit (kon sa bisan unsa nga) sa tibuok gitas-on molagbas pinaagi sa iyang uga nga spaghetti mubo gitas-on. Ang resulta kinahanglan nga tan-awon sa usa ka butang nga sama sa taas nga hedgehog. Ibutang sa tubig ug pabukala hangtud nga andam na.

Ikaw mahimo gamay-usab sa mga resipe: hilaw nga sausage ad-ad crosswise ngadto sa mga bahin sa 3-4 cm sa gitas-on ug molagbas sila uban sa manipis nga spaghetti. kita funny bukya. Kon ang spaghetti Paste lamang sa usa ka kilid, ug dili kaayo tapolan aron sa pagkalos sa mga mata, ang mga kaamgiran og dugang pa. O sa pagsulay sa paghimo sa usa ka incision sa daplin sa sausage ngadto sa upat ka bahin, gibiyaan sa usa ka pipila ka sentimetros tibook, ug magluto sama niini. Kini moresulta sa kugita. ako sigurado nga bata dili magdumili sa maong kahayahay sa dagat pumoluyo.

Ug sa mga sausages mahimong daisy. Sa pagbuhat niini, nga giputol kini lengthwise ngadto sa duha ka bahin, ug unya sa matag usa sa katunga sa usa ka incision sa tabok sa gihay. Pagtibhang - sa usa ka mubo nga gilay-on gikan sa usag usa, sa wala pa pagkab-ot sa sulab, sa pagkaagi nga kini nga panon sa mga sundalo dili paglapas sa. Init ang kalaha, apil sa mga kinatumyan, sa pagkaagi nga ang sirkulo sa mga petals nahimo gikan, alotan skewer ug fry lightly uban sa patag nga bahin. Sa tunga-tunga sa mga daisy naningkamot sa pagpapahawa sa mga buntog itlog. Sa diha nga ang yolk maangkon, mikaylap sa usa ka plato. Greens makahimo sa mga tukog sa mga bulak ug mga dahon. Enjoy sa imong kalan-on!

Kalainan sa itlog ug sausage mahimong usa ka kasingkasing nga sausages. Sausage incision lengthwise ngadto sa duha ka bahin, mubo sa 1-2 cm sa ngilit. Arko magtunga aron sa pag-angkon sa kasingkasing, alotan skewer sulab. Dugang pa sa tanan nga sa samang teknolohiya: fry, aron sa pagpapahawa sa usa ka hilaw nga itlog, asin, pepper, kuhaa sa usa ka plato, magakalipay.

Apan ang maong mga pinggan sa sausages mahimong nag-alagad sa mga bisita sa atubangan sa mga nag-unang dalan o sa pag-andam kanila ingon sa usa ka snak sa beer. Ang bana malipay.

Kita kinahanglan nga: lamian nga uga sausages, mustard, gatas, keso. Ipha kon sa unsang paagi sa daghan nga mga crackers mohaom sa usa ka sausage (hinumdumi, sila sa usa ka gamay nga modako!), Magpadaghan sa gidaghanon sa mga sausages, ug gibutang sila sa soak sa mainit nga gatas. Sa niini nga panahon, lubricate ang matag sausage uban sa mustard, keso grate ug preheat sa hudno. Swollen pa-uga ob sa usa ka sausage aron nga ang mga sulab sa usa ka gamay nga luna sa wala, isablig uban sa keso ug gibutang sa sa hudno. Sila kinahanglan nga pagbitad sa sa diha nga adunay usa ka maanindot nga bulawan brown.

Sa konklusyon, gusto ko nga moingon, sausage - mao ang usa ka talagsaon nga produkto, gimugna alang sa eksperimento. Nagamugna bag-o nga pinggan sa mga sausages sa panglawas ug raduyte sa ilang culinary pantasya sa mga minahal!