Fried manok: resipe

Fried manok - sa usa ka pinggan nga mahimong andam sa adlaw-adlaw o sa usa ka holiday. Kita sa paghalad sa kaninyo sa usa ka magtiayon nga sa mga resipe. Sila mao ang mga na yano nga diha sa design, apan ang output sa kanunay sa pagkuha sa usa ka tasty pinggan.

Busa, ngadto sa upat ka bahin nga imong gikinahanglan: duha ka tablespoons sa asin, ingon sa daghan nga pepper, usa ka tunga sa teaspoon sa pula ug puti nga pepper, ahos powder, sibuyas, napulo ka manok drumsticks, usa ka copa sa yogurt, usa ka itlog, totolo ka copa nga harina, ug usa ka cuchara sa starch, ug usab sa usa ka gamay sa mga utanon nga lana alang sa frying. Ug unsa gayud ang imong sinugba sa manok sa usa ka skillet, litrato artikulo ug ipakita kanimo.

Kita magsugod sa magluto. Mix usa ka spoonful sa asin ug pepper, ahos, maayong pagkabuhat nga tinadtad sibuyas, unya rub ang manok uban sa niini nga sagol ug ibilin kini sa bugnaw sa gabii. Kini mao ang paghumol ug mao ang usa ka garantiya nga ang fried manok mao ang tinuod nga tasty ug juicy. Ang sunod nga adlaw, magpadayon pagluto. Kay breading sa latigo yogurt, itlog, sa pagdugang sa tubig, human ibubo ug sa kalumo pagpalihok sa harina nga fino, starch, ang nabilin nga asin ug pepper. Sa usa ka dako nga naandan nga kainit pan, ibubo igo lana, sa pagkaagi nga kini naglangkob sa ubos nga paa sa tunga-tunga. Incidentally, kini nga mga fried manok mahimong lutoon ug fried. Karon sa pagkuha sa usa ka drumstick, madagayaon gituslob niya kini sa andam nagsagol ug sa dapit sa sa kalaha. mikaylap kita niini nga paagi sa lima ka bahin, ug fry, milingi makausa sa matag-duha ka minutos sa pikas nga daplin. Ikaw kinahanglan nga fry hangtud nga ang tibia dili sa pagbaton sa usa ka dato nga brown nga kolor. Kini kuhaon sa 12 minutos. Sa diha nga frying pan mao ang mas maayo aron sa pagtabon sa usa ka espesyal nga screen sa pagpanalipod sa stove ug kusina sa mga ibabaw, mga patag gikan sa tambok sabligan. Sa diha nga ang unang batch mao ang andam na - paniruem ug fry sa nahibiling lima ka. sa pag-alagad kami sa lamesa sa usa ka gamay nga ostyvshimi.

Ug dinhi laing resipe alang sa lamian pinggan, kon itandi sa nga wala fried manok sa mayonnaise wala pa gani itandi. Ania ang imong kinahanglan nga pagkuha sa 2-3 servings: manok, tinadtad ngadto sa mga bahin, asin, pepper, pula ug itom, mga utanon (oregano, basil, celery), ahos. Kay breading: ang usa ka baso nga harina nga fino ug sa ingon sa daghan nga mais, 2-3 pinikpik nga itlog, sa yuta Chili sili. Ug lang alang sa salsahan: usa ka tablespoon sa mantequilla, sa mao usab nga kantidad sa harina, katunga sa usa ka baso nga gatas, bay dahon, asin, pepper ug usa ka pinch sa nutmeg.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa maong tasty fried manok? Sa usa ka panaksan, mix sa mga utanon, mga panakot ug harina. Unya alternately gituslob ngadto sa mga piraso sa manok pinikpik nga itlog, unya ang mamala nga mix. Pagluto salsahan: Matunaw sa mantequilla sa usa ka saucepan, dugangan sa harina nga fino ug pabukala ang alang sa duha ka minutos, hangtud nga ang sagol nga mao ang HAZEL. Unya ang usa ka manipis nga sapa sa pagsulod sa gatas ug pagpalihok, magluto hangtud nga ang salsahan thickens, makadugang asin, pepper ug nutmeg. Pagtilaw ug turn sa stove.

Sa usa ka lawom nga frying pan kainit sa lana ug sa panginahanglan sa pag-ibutang sa breaded manok. Fry hangtud nga bulawan brown, mahitungod sa 10-15 minutos: ang mas lawom nga ang kolor - sa ingon tasty manok. Ang natapos nga manok sa usa ka plato ug ibubo sa salsahan na andam sa pagsumiter ngadto sa lamesa.

Samtang kamo mahimo tan-awa, fried resipe manok mahimong na orihinal. Importante, ayaw kahadlok sa pagpakita imahinasyon ug eksperimento ug matingala sa ilang mga minahal.