Tradisyonal nga British linutoan: ang labing maayo nga resipe

British linutoan sagad gisaway sa gourmets ug mga mahigugmaon sa lino nga fino nga linutoan. Ang British pagpasalamat sa practicality, ug busa panagsa ra pagtagad sa duha sa porma ug sa sulod sa paniudto ug mga dinners. Apan, ang pipila sa mga national pinggan sa United Kingdom ang mga pag-ayo-nailhan ug popular sa tibuok kalibutan. Karon gusto kita nga mosulti kaninyo mahitungod sa mga bahin sa British linutoan, ingon man sa paghalad kamo sa usa ka pipila ka yano, apan na makapaikag resipe.

residente Pagkaon UK

Ang British kaayo konserbatibo, ug tungod kay ang tradisyonal nga eskedyul pamahaw, paniudto ug panihapon naluwas ang alang sa mga siglo. Unsa ang adlaw-adlaw nga rutina sa usa ka average lungsoranon Rayna Elizabeth?

Kini nailhan nga ang modernong mga Britaniko nahigugma sa pag-inom sa usa ka copa sa kape pa sa higdaanan. ritwal Kini makatabang kanila sa bug-os nga makamata ug sa pag-andam alang sa umaabot nga adlaw kalisdanan. Human nga sila moadto sa kusina aron sa pag-andam sa pamahaw. Salamat sa mga Russian nga pelikula bahin sa Sherlock Holmes usa ka paghulagway nga sa buntag sa Iningles mokaon lamang gruel (ug oatmeal). Apan, kini nga pamahayag tinuod lamang sa bahin. Oatmeal mahimong tinuod nga karon diha sa mga lamesa sa mga British nga mga lungsoranon, apan labaw pa sa kasagaran sa ilang mga panimalay nga nag-alagad alang sa pamahaw itlog uban sa Bacon, sausages, fried mga hiwa sa tinapay, tsa o kape.

Sa tunga-tunga sa una ug ikaduha nga Iningles pamahaw, kasagaran sa pag-inum sa tsa. Ug sa kasagaran kini lasaw uban sa bug-at nga cream o gatas sa baka. Makaiikag, ang lemon tsa sa British pagtawag "Russian nga ilimnon" ug makakaplag niini nga usa ka gamay nga sa lain nga. Pinaagi sa pag-inom tsa, siyempre, nag-alagad sa cookies o ubang nagluto mga butang. Alang sa paniudto (kita wala mahimong motawag niini panihapon) modernong British sagad mokaon sandwiches o init iro. Kasagaran nagtrabaho citizens atol sa usa ka break-adto sa pagkaon sa labing duol nga pagpuasa sa pagkaon restaurant.

Kini dili mahimo sa paghunahuna nga walay mga tradisyonal nga pagkaon sa Iningles "lima ka alas tsa", o sa usa ka lima ka-oras nga tsa. Atol niini nga panahon, mga anak ug sa mga hamtong makatagamtam sa usa ka bag-o brewed ilimnon, nga kasagaran nag-alagad sa muffins, cupcake, cookies ug matam-is nga buns. Kay sa mga tawo nga kaayo gigutom, nga sagad nag-andam sandwiches uban sa mga utanon, sour cream ug mga utanon. Iningles panihapon kasagaran nagsugod human sa pito ka takna sa gabii. Sa lamesa nag-alagad sa kalan-on, steamed mga utanon, soups ug mga broths.

Unsa ang mga popular nga British linutoan nga atong rekomend sa mga Ruso? Sunod, kita sa paghalad kaninyo sa pipila ka makapaikag nga mga resipe.

Yorkshire pudding

British national linutoan kita sa kasagaran makig-uban niini nga pinggan. Daghan ang nagtuo nga ang pudding - ang usa ka matam-is nga hinam-is nga bugkosan uban sa chocolate o nuts. Sa pagkatinuod, adunay daghan nga mga matang sa mga popular nga produkto British. Puddings nga gihimo gikan sa mga cereals, dairy nga produkto, tambok, uga nga bunga, kalan-on ug bisan sa mga isda. Bantog nga Pasko pudding resipe naglakip sa 16 mga sagol ug magluto kini alang sa usa ka pipila ka mga bulan sa wala pa ang holiday. Kini naghimo kaniya nga ibubo rum sa panahon sa pagpakaon ug sa paghimo sa kalayo direkta sa lamesa holiday.

Maayo na lang, ang mga British linutoan (resipe nga usahay ang usa ka shock sa wala mabansay Chef) nasayud nga ang resipe yano, apan kaayo tasty pudding gikan sa Yorkshire. pinggan Kini nga giandam gikan sa minasa, ug nag-alagad sa lamesa, uban sa kalan-on pinggan. Ang pag-ayo-nga nailhan Chef ug entertainer Deimi Oliver nagtanyag sa magluto niini sa mosunod nga mga produkto:

• Sa trigo nga harina, ug gatas - sa usa ka bildo.
• Chat itlog.
• Olivo pitted - lima ka.
• Salt - sa usa ka pinch.
• Utanon sa lana.

Yorkshire pudding resipe mao ang kaayo mga walay-pagtagad:

• Una, motalikod sa ibabaw sa hudno, ug gibutang kini sa dagway sa mga cupcake.
• Alig sa harina nga fino sa usa ka panaksan, ug Mix kini uban sa asin. Ibubo sa gatas ug sa pinikpik nga itlog, unya whisk whisk sa tanan nga mga produkto.
• Olivo putlon katunga-nga-mga singsing, ug ibutang sila sa sa mga resulta sa mga pangmasang.
• Naandan nga kainit sa lana sa agup-op sa silicone brush. Ibubo ang batter ngadto sa kanila ug ipadala magaluto billet.

Andam puddings sa paggamit sa tsa, ingon man sa mga una o ikaduha nga mga kurso.

Iningles kalan-on pies

Ang mas tradisyonal nga British linutoan mahimong matingala gourmets ug chefs? Siyempre, kita focus sa classic kalan-on pie! Sa UK sila usa ka fixture sa mga pista, mga piknik ug Domingo dinners.

sagol:

• Baboy - 500 gramos.
• Aso Bacon - 100 gramos.
• Salt - duha ka teaspoons (usa alang sa pagsulay, ug ang ikaduha sa stuffing).
• Mantequilla - 25 gramos.
• Tambok - 75 gramos.
• Nga harina - 240 gramos.
• Itlog - duha ka mga piraso (usa alang sa testing ug usa alang lubrication).
• Gelatin - unom ka gramos.
• Kalan-on sabaw - 250 gramos.
• Mga utanon (basil, thyme) - usa ka teaspoon.
• Yuta sa itom nga pepper - sa katunga sa usa ka teaspoon.
• Nutmeg - sa usa ka ikatulo nga sa usa ka teaspoon.
• Sa tubig - 100 ml.

resipe

• Guntinga ang mga Bacon ug kalan-on sa cubes, unya Mix uban sa mga produkto sa asin, mga utanon ug mga panakot.
• Matunaw ang tambok sa usa ka frying pan ug mantequilla, unya ibubo sa tubig ug makadugang sa asin.
• Sa usa ka linain nga panaksan, mix ang sifted nga harina sa usa ka itlog. Ibubo ngadto sa panaksan sa init nga fluid gikan sa kalaha. Mix sa mga produkto cuchara ug unya Kumuha sa minasa mga kamot. Ibutang kini sa fridge alang sa katunga sa usa ka oras.
• Dad-a sa usa ka linuto sa kalaha pinggan uban sa hatag-as nga mga kilid ug haplasan kini sa lana. Bahina ang minasa ngadto sa duha ka bahin. Dakong roll, ibutang sa ibabaw sa ubos sa mga pinggan ug sa porma bangil.
• Ibutang sa ibabaw sa basehan sa pagpuno, ug sa pagbuhat sa usa ka "tabon alang sa pie" sa usa ka gamay nga piraso sa minasa. Pinch sa mga ngilit, sa paghimo sa usa ka lungag sa ibabaw ug brush sa nawong uban sa pinikpik nga itlog linuto sa kalaha. Magaluto ang book nga malingin nga sa hudno sa 45 minutos.
• Dissolve gelatin sa init nga kalan-on sabaw. Sa diha nga ang book nga mao ang andam na, ibubo ang liquid pinaagi sa lungag sa paglabaw.

Pag-alagad sa kalan-on sa lamesa mahimong human kini cools sa.

Sandwiches uban sa tuna (British nga pagkaon)

Iningles kalipay snak sandwiches sa tingpaniudto, sa pag-andam kanila alang sa pamahaw o alang sa usa ka tradisyonal nga lima ka alas tsa. Usab kini nga snak sa kasagaran sa pagkuha sa usa ka piknik o sa pag-andam sa mga anak alang sa eskwelahan. Ania ang usa ka listahan sa mga gikinahanglan nga mga produkto:

• Tinapay alang sa sandwiches - walo ka mga bahin.
• Canned tuna nga isda - 300 gramos.
• Itlog - upat kanila.
• Cheddar keso - upat ka hiwa.
• Kamatis - sa duha ka mga bahin.
• Pula nga sibuyas.
• Salad - upat ka dahon.
• Mayonnaise - 80 gramos.
• Capers - sa usa ka tablespoon.
• Bulinaw - duha ka mga bahin.

appetizer resipe

• Lutoa ninyo sa mga itlog, panit kanila ug putlon ngadto sa mga singsing.
• Bombilya gikan sa husk, ug sa chop sticks.
• Kamatis ug putlon ngadto sa mga hiwa.
• Ablihi ang tibud-tibud sa isda, habwa, limas sa liquid, ug ang mga sulod sa mash uban sa usa ka kakha.
• Bulinaw ug mga capers chop, unya Mix uban sa mayonnaise. nga imong mahimo makadugang sa usa ka gamay nga mustard, kon gitinguha.
• Grease sa usa ka tinapay salsahan. Katunga sa mga tipik nagbutang canned ug andam utanon. Tabuni ang nahibilin nga mga piraso sa workpiece.

Preheat sa sandwich sa Sandwich, ug sa atubangan sa pag-alagad, pagaputlon sila diagonally.

stuffed goose

Importante nga hiyas sa lamesa holiday mao ang usa ka Iningles nga langgam, stuffed uban sa mga prutas, mga utanon, nuts ug mga utanon.

sagol:

• Goose - duha ka kilo.
• Sibuyas - tunga sa usa ka kilo.
• White sa tinapay - sa usa ka kilo.
• Gatas - duha ka baso.
• Salt - sa tulo ka teaspoons.
• Yuta sa itom nga pepper - sa katunga sa usa ka teaspoon.
• Nutmeg - duha ka pinches.
• Mensahe - sa duha o tulo ka mga sanga.

Resipe holiday pinggan

• Una imong gikinahanglan sa pagdumala sa mga langgam, hugasi ug uga kini sa papel tualya. Human niana, giputol ang ikog ug kuhaa ang mga tambok.
• Grate goose asin ug pepper, ug unya ipadala sa mga lawas nga patay sa refrigerator alang sa duha ka oras.
• Magaluto brown ang mga sibuyas sa hudno, panit niini gikan sa panit ug sa chop.
• Soak sa tinapay sa gatas una, unya wring kini sa ug Mix uban sa sibuyas. Idugang sa katunga sa mga produkto sa asin, mga utanon ug mga panakot.
• Pun-a ang mga resulta sagol nga goose ug pagtahi. Kon kamo gusto nga magluto sa mga langgam mao rosy, nan rub ang panit uban sa lemon juice.
• Ibubo ngadto sa usa ka lawom nga pan sa usa ka diyutay nga tubig, gibutang niya kini sa mga langgam.

Magaluto festive kalan duha ka oras sa 180 degrees.

konklusyon

Kami naglaum nga ang British pagkaon (mga litrato ug mga resipe sa pipila pinggan na nakat-unan diha sa atong materyal nga) ang paghimo kaninyo nga usa ka tinuod nga interes. Mga katawohan nga nagpuyo sa United Kingdom, ang makatabang sa iyang development ug kauswagan. Ang matag rehiyon sa nasud mao ang bantog nga alang sa iyang espesyal nga mga pinggan, ug ang mga resipe. Pananglitan, sa England, nga kamo mahimo sa pagsulay sa mga itom nga pudding sa Scotland, karne tripe, ug sa Ireland colcannon mahumok utanon. Human sa pagkolonya sa India sa Britanya mao ang kaylap nga gigamit sa mga utanon ug mga panakot. Apan sa bag-ohay ka tuig nakaangkon kita sa usa ka daghan sa pagkapopular pinggan gibaligya sa network sa puasa-kalan-on. Busa, pinaagi sa pagtuon sa national linutoan sa niining talagsaon nga nasud, kini mao ang posible nga sa pagsubay sa kasaysayan sa tibuok nasud, sa pagkat-on sa usa ka daghan sa mga bag-o ug makapaikag.