Halva tahina: Eastern dessert sa imong lamesa

Oriental Sweets - kini mao tingali ang usa sa mga pipila ka mga pagkaon nga combine dakung lami, talagsaon nga nutritional bili ug pagkamapuslanon.

Usa sa labing popular nga matang sa kanila sa kasadpang teritoryo nagpabilin halva, sa pag-andam sa basehan sa usa ka mabaga nga asukar syrup sa mga Dugang pa sa abraded powder sa sesame mga liso o sunflower mga liso, nuts, pasas, ug sa ubang mga additives. Pinaagi sa kalihokan sa mga suplemento ug mga kausaban ang mga dosena sa mga matang sa lamian sweets.

tahini halva

Usa ka espesyal nga dapit sa taliwala nila ang okupar sa tahini halva. Kini lahi bugana sesame binhi sa iyang komposisyon, nga nagpauswag kini sa puthaw, manganese ug zinc, ug bitamina A ug E. Kini katam-is lamang mapuslanon alang sa mga tawo uban sa mga sakit sa mga Cardiovascular nga sistema, mabdos nga mga babaye ug nursing mga inahan. Usab tahini halva improb panan-awon ug kinatibuk-ang panglawas, pausbaw handumanan, nga puno sa gahom ug enerhiya. Apan siya, sama sa bisan unsa nga lain nga mga matang sa hinam-is, hingpit nga contraindicated sa mga pasyente nga nag-antos gikan sa diabetes. Ug kay ang natural nga tahini halva mao nga mahimong mas talagsaon diha sa mga tindahan, ug mga manufacturers dili magpanuko sa mga Dugang pa sa mga GMO ug sa ubang artipisyal nga kapuli, kini mao ang labing maayo sa magluto niini sa balay. Dugang pa, kini nagkinahanglan sa usa ka minimum nga sa pagkaon ug makakuha kaayo gamay nga panahon.

pagpangandam

Tahyna Paste, kansang komposisyon gibase sa t. N. tahini, t. e. sesame Paste, lain-laing mga utility tungod sa niini nga component. Kon kamo dili makakaplag sa tindahan andam-mix, nga imong mahimo niini sa imong kaugalingon, galinga ang sa usa ka blender, makadugang sesame mga binhi ug sa kaayo nga gamay nga lana.

Apan sa pag-andam sa mga pinggan nga wala kini hingpit nga dili, sama sa tahini halva, usa ka resipe nga naglakip sa usa ka kape copa tahini, asukar ug tubig, ug usa ka pinch sa vanilla ug usa ka ang pipila sa mga almendras sa imong pagtilaw, giandam sa tulo ka hugna, sumala sa gidaghanon sa iyang mga nag-unang nga sangkap.

• Una, kini mao ang usa ka matam-is nga bahin. Add asukar sa sa tubig ug naghupot sa 5-6 ka minutos, kainit hangtud nga kita makaangkon og pagkamakanunayon sa mabaga nga syrup, samtang kini nga madagayaon gayud bula.
• Unya ang ikaduha nga bahin: fry pan uga nga nuts (kini mahimo nga almendra, walnuts , mani, cashews o nueces). Human sila kinahanglan nga mahimong maayong pagkabuhat nga yuta, apan dili ngadto sa kahimtang sa harina nga fino, ug ibubo sa syrup.
• Ug sa katapusan, sa katapusan nga yugto: kuhaa ang saucepan gikan sa kainit, ug sa pagdugang tahini, pagpalihok sa matag estado titip nga Paste.

storage

Apan, kini nga pinggan wala pa giisip andam. Karon, ngadto sa tahini halva na kanato pamilyar nga panagway, mikaylap niini sa ubos nga sudlanan, pre-lubricated uban sa lana, ug gipadala ngadto sa duha o tulo ka adlaw sa refrigerator. Kini mao ang gibuhat aron sa pagsiguro nga ang mga asukar, nangatunaw sa sayo pa sa syrup, giasukaran pag-usab. Human sa among kalan-on mao ang andam na alang sa konsumo, kini kinahanglan nga pagaputlon ngadto sa cubes o bisan makapaikag molds ug sa pag-alagad uban sa lab-as nga tinapay o lang alang sa tsa. Ug ingon nga ang kahayag sa adlaw o sa kainit sa atong halva mahimo sa makausa pag-usab magsugod sa matunaw, ang mga residues kinahanglan nga gitipigan sa refrigerator.