Unsa ang salsahan alang sa shrimp sa magluto?

Pasayan - lamian seafood, ug kon magluto kaninyo sa salsahan alang kanila, ingon nga usa ka pagtagad ang pagtagbaw bisan sa labing lisud gourmets. Ania ang pipila ka makapaikag nga mga resipe.

Shrimp uban sa soy salsahan

Magluto ang mga lukon sa soy salsahan. Sa pagbuhat niini:

• kilo sa prawn (mahimong mopuli conventional);
• dugos - mahitungod sa 1 tablespoon;
• magtiayon cloves sa ahos;
• soy salsahan gidaghanon 20-30ml;
• duga sa usa ka lemon;
• asin ug pepper (mahait hinigugma makadugang pula nga chilli).

Ang pag-andam nga teknolohiya

Shrimp defrost, motugot sa tubig sa habwa, limas sa gawas. Human nga ibutang ang seafood ngadto sa kalaha, fry hangtud hangtud hubag sa tanan nga mga liquid (pasayan kinahanglan nga uga nga). Ibutang dugos, naghupot sa ibabaw sa kalayo alang sa laing lima ka minutos. Ibubo soy salsahan, sa pagdugang tinadtad ahos, asin ug pepper. Squeeze ang duga gikan sa lemon. Magluto ang pasayan alang sa laing napulo ka minutos. Unya seafood sa usa ka plato, ibubo ang salsahan ngadto sa usa ka kuta outlet ug nag-alagad sa lamesa.

Hot salsahan alang sa shrimp

Sa beer mga maayong mga tapa. Pag-andam sa salsahan alang sa shrimp mahimong sa mosunod nga resipe.

sagol:

• tomato dako nga gidak-on;
• sa pipila ka cloves sa ahos;
• utanon lana (sa pagtilaw - o lana sa olibo, o sunflower walay baho);
• init nga sili (lab-as ug binulad);
• pepper, cumin, itom nga pepper, asin;
• sa tubig - 200 ml (1 tasa).

Ang pag-andam nga teknolohiya

Uban sa kamatis, kuhaa ang panit. Kon scald ninyo kini uban sa Nagabukal tubig, kini sa paghimo niini nga mas sayon. Chop sa mga kamatis ngadto sa cubes ug fry sa lana alang sa tulo ka minutos. Ahos sa usa ka lusong kinahanglan nga galinga ang uban sa cumin, hot pepper, asin. Ang sagol nga kinahanglan nga dugang pa sa tomato ug fry sa usa ka pipila pa ka minutos. Ibubo ang salsahan ibabaw sa mga outlets sa pagserbisyo sa linuto nga o fried shrimp. O kini mahimo nga gihinloan sa niini nga linat-an seafood salsahan uban sa paprika ug tubig. Ikaw motalikod gikan sa maanindot nga shrimp salsahan. Pagpili sa bisan unsa nga paagi sa pagluto.

White salsahan alang sa shrimp

Kay niini nga resipe nga kamo kinahanglan nga diha sa dapit:

• 150 gramo sa cream;
• mayonnaise, mga 150 ka gramo;
• asin, pepper;
• hugpong sa dill.

Ang pag-andam nga teknolohiya

Mix ang mayonnaise uban sa sour cream, podsolite sa pagtilaw, ibutang pepper. Ibutang ang mga sagol nga sa ubos nga kainit (sa labing maayo sa usa ka sa tubig Bath) ug dayon alang sa 10 minutos. Kay sa tuman nga kahigpit ug panakot nga mahumot nga imong mahimo makadugang nahugno ahos. Linuto ug gipanitan shrimp gipakaon uban sa salsahan o mikaylap sa usa ka linain nga plato ug misugmaw sa sa mga sagol nga.

Ang salsahan alang sa shrimp tempura

Kon magluto kamo sa shrimp sa batter, nan sigurado nga post kanila ngadto sa salsahan.

Gikinahanglan sagol:

• mayonnaise (nga imong mahimo sa paggamit sa paltik nga mga produkto) - mahitungod sa 4 tablespoons;
• magtiayon cloves sa ahos;
• orange dako nga gidak-on;
• sa lana cuchara (nga imong mahimo sa pagkuha sa sunflower o lana sa olibo);
• Juice lemon quarters;
• pickles;
• tinadtad dill.

Ang pag-andam nga teknolohiya

Chop ahos sa bisan unsang paagi. Guntinga ang mga cucumber ngadto sa cubes. Sa usa ka panaksan, combine sa mga ahos, mayonnaise, lana sa olibo, cucumber. Pagpalihok sa salsahan. Orange pagaputlon ngadto sa duha ka halves ug squeeze sa juice. Balika uban sa lemon. Ibubo ang duga ngadto sa usa ka panaksan. Idugang ang mga tinadtad dill, pagpalihok ug gibutang sa mga sagol nga sa pabugnawan. Pag-alagad uban sa fried breaded shrimp. Kini mao ang bili noting nga kini nga salsahan moadto man sa uban nga mga pinggan isda. Maayong gana!