Himamata: Salad Romano ug mga plato gikan niini

Lakip sa mga mapuslanon nga mga tanom nga gigamit alang sa tawhanong pagkaon, dili ang katapusan nga dapit mao ang okupar sa tanan nga mga matang sa mga salads. Usa sa labing popular nga sa pagluto sa lain-laing mga nasud giisip nga usa ka salad Romano. Ngano? Karon atong ipatin-aw.

Romano: lig-on nga pros

Salad Romano - sa usa ka talagsaon nga kan-anan greens, nga kaylap nga gigamit sa pagluto sa nagkalain-laing lamian snacks. Ang tanom nga mga porma sa usa ka ulo, medyo susama sa cabbage, apan ang mga dahon adunay usa ka lain-laing mga porma. Sila impresibo gidak-on, oval, juicy ug crunchy. Mahayag nga green nga kolor sa sa gawas nga kiliran gipulihan sa malumo greens sa sulod. Tungod kay Romano salad sa ingon epektibo nga motan-aw sa lain-laing mga pinggan itandi sa uban pang mga produkto. Oo ug lami tanom dili kita sa. Dahon sa gamay tart, uban sa usa ka maambong nga nutty palami. Sama sa alang sa pagkamapuslanon sa mga bentaha produkto sa ubang mga matang sa mga klaro. Salad Romano naglakip sa dakong kantidad sa bitamina C ug A, minerales, calcium ug puthaw. Ania ang usa ka zelonenky trove sa mga mapuslanon nga mga butang alang sa atong lawas!

Sangkap sa mga pinggan

Ingon nga usa sa mga sagol nga ipahiangay sa usa ka talagsaon nga salad mga utanon ug mga karne. Dugang pa, kini hingpit nga nagdugang soups, utanon Saute. Sa pagtilaw Romano salad moadto maayo uban sa ahos salsahan uban sa sour cream, yogurt.

Salad sa mga dahon uban sa Romano ug sa mga isda

Kuhaa ang kalan-on mao ang maayo, zhirnenky aso sa isda, ang giputol kini ngadto sa gagmay nga mga bahin. Usab, pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga hiwa sa usa ka pipila ka mga kamatis, lisud nga keso - cubes, sama sa mozzarella o sa bisan unsa nga lain nga mga lami, apan nga dili kaayo parat (salted isda uban kanato). Karon sa usa ka magtiayon nga sa mga dahon sa Romano porvom mga kamot ngadto sa gagmay nga mga bahin, sila ibutang sa usa ka plato o sa panaksan. Ang nahibilin nga mga dahon pinutol nga kahoy sa maayong pagkabuhat nga giputol. Ang tanan niini nga kinahanglan nga ibutang sa usa ka salad panaksan, isablig madagayaon uban sa lemon juice. Sunod, mix 10 gramo sa suka sa 30 g sa lana sa oliba o sunflower sa lana, gibunalan maayo ug ibubo sa mga sagol nga sa atong salad, magapukaw niini. Optionally makadugang asin.

Unsa ang ubang lamian salads, daku-aw, mozhgut mahitabo sa nobela?

Salad "Lab-as nga tingpamulak"

pinggan mao ang hilabihan mapuslanon, tasty, sayon, ug maayo-digested. Kini mao ang talagsaon diha sa iyang kaugalingon ug sa ingon nga sa usa ka snak. Giandam gikan sa produkto:

• Romano - 100 g (anaa pinutol nga kahoy);

• itlog - 2;

• pepino - 2;

• Pula nga radishes - 1 hugpong;

• linuto nga carrots - 2 ka book;

• linuto nga patatas - 3 bahin,

• kamatis - 2-3;

• berde nga sibuyas - pinutol nga kahoy;

• pipila ka spoonfuls sa sour cream;

• cuchara sa suka;

• asin, pepper, usa ka gamay nga asukar (ang pinulbos nga asukar).

Batakan, salads, utanon ug mga utanon "stak" magsugod kini sa greenery. Ug unya - sa usa ka panaksan slide, mikaylap tinadtad dahon Romano. Dayon, sa palibot sa mga stacked laray sa mga sliced carrots ngadto sa manipis nga mga bilog, gagmay nga mga hiwa sa mga kamatis, patatas, radishes, matahum nga mga tinadtad sibuyas. Sunod, sa ibabaw sa usa ka salad slide ibutang mga bilog tinadtad itlog (magluto sila lisud nga-linuto nga). Sour cream, suka, pepper, mix powdered asukar, usa ka gamay nga beat sa, mao nga sa pagbuhat sa salsahan, nga nag-alagad gilain.

Kalan-on salad uban sa Romano

Marcos 200 gramo sa maniwang nga kalan-on - fried o linuto nga (opsyonal). Guntinga ngadto sa manipis nga strips o gagmay nga mga piraso. 5 linuto nga patatas tinadtad ngadto sa cubes. Usab atubang uban sa 2 pepino - parat, lab-as, pickled (sa pagtilaw). Romano paglapas ngadto sa gagmay nga mga piraso. Ang tanan nga mga mix, makadugang mayonnaise, asin ug pepper. Pinaagi sa dalan, sa usa ka pinggan, nga imong mahimo makadugang ug usa ka gamay nga pula nga pepper - sa pagtilaw ug katahum. Bowl naghigda Romano dahon, unya mahadalin-as ang mga resulta pinggan. Decorate "frill" sa cucumber, campanilla nga pepper mga bilog.