Kalan-on sa mga itik: nagtubo sa balay

Aron diversify sa lamesa sa pamilya, daghang mga Ruso nagpadayon sa iyang suburban nga mga seksyon sa lain-laing mga matang sa mga mananap. Kini nga, alang sa panig-ingnan, koneho, mga manok, mga geese, ug siyempre, ducks. Langgam nga brid matang sa miaging ting-init residente ug rural nga mga residente sa batakan lang alang sa kalan-on. Kini mao ang sa niini nga langgam mao ang lamian, sustansiyadong ug himsog. Apan, siyempre, aron sa ngadto-ngadto pagkuha sa usa ka kalidad nga itik kalan-on kinahanglang mosunod gayud sa teknolohiya sa iyang cultivation.

pagpili sa tinapay

Sa wala pa nga nagagikan sa organisasyon sa pamilya mini-farm, siyempre, nga gikinahanglan sa pagtino sa matang sa mga ducks. Sa mga kahimtang sa mga Russian nga klima hardinero sa kasagaran motubo sa maong mga liwat sama sa Pekinese, musk o mulard. Ang tanan niini nga mga matang sa lahi sa niining bukiron ug hatag-as nga abot.

Peking itik nga gibanhaw sa domestic bakasyonista alang sa daghang mga dekada. Sa pagkatinuod, kini nga tinapay nahimong alang sa mga tag-iya sa laraw sa panimalay sa atong mga tradisyonal nga nasud. Peking itik ang minatarong, sa maayohon paspas pag-angkon og gibug-aton ug sa hingpit nga picky sa relasyon sa pagpakaon. Apan, kini may usa ka mayor nga drawback. Kalan-on sa domestic itik sa Beijing bisan tasty, apan kaayo nga tambok. Dugang pa, ug kini nga langgam mokaon sa usa ka daghan. Busa, bag-o lang ang mga Russian nga mga tag-iya sa mini-uma nahimong mas popular Muscovy itik. Ang kalan-on niini nga tinapay mas tastier kay sa Beijing, ug sa samang higayon nga kini mao ang na maniwang. Kaon kini nga itik dili kaayo daghan. Apan ang gibug-aton sa ilang makaangkon sa panahon niini nga hinoon sa hinay-hinay.

Mulard mao ang usa ka sterile hybrid musk, ug Peking itik ug kombinar sa mga positibo nga mga hiyas sa duha niini nga mga matang sa. Ang gibug-aton niini nga mga langgam pag-angkon sa madali, ang kalan-on sa ilang lamian, sila mokaon ubos pa kay sa Beijing, ug sa tanan nga kini nga lain-laing mga niining bukiron.

Sa unsa nga paagi sa pagkuha sa imong kaugalingon mulard

Busa, kini mao ang tinapay sa takna - ang labing maayo nga itik. Ang ilang kalan-on mao ang lain-laing mga maambong katukuran ug juiciness. Sa samang higayon kini mao ang bug-os nga tambok-free. Get gamay nga mulardikov sayon, lakip na sa imong kaugalingon. Sa pagbuhat niini, ikaw lang kinahanglan aron sa pagtabok sa pipila Peking itik musk Drake.

Ducks mopandong sa ilang mga itlog diha sa ulahing bahin sa Marso - sayong bahin sa Abril. Salag alang kanila kinahanglan nga-instalar sa sa balay sa usa ka gamay nga bungtod sa usa ka hilum nga shaded nga dapit. Sa itik-hens kinahanglan nga adunay access sa tubig. Basa nga mga balhibo pekinki moisturize mga itlog, nga nagdugang sa ang porsiyento sa hatchability.

Mulardiki kasagaran pusa sa sa 28th nga adlaw human sa pagsugod sa paglumlum. Usa ka pekinka nagpasundayag sa usa ka panahon sa 20 ducklings. Siyempre, kamo makahimo sa pagkuha sa mga piso ug sa artipisyal nga paagi - sa usa ka incubator. Kini nga teknik labing maayo nga mga buhat sa diha nga ang panginahanglan sa pag-atras sa usa ka igo nga gidaghanon sa mga ducks. Pinaagi sa paggamit sa incubator alang sa usa ka panahon nga makadawat sa 100, 200 ug mas piso.

Unsa nga paagi sa pagpakaon sa mga piso

Diha-diha dayon human sa hatching, ang mga piso ug sa pa-uga sa bisan unsa nga tinapay kinahanglan nga mandatory (napugos) sa pag-inum sa tubig, gamay ug dekolor nga uban sa potassium permanganate. Usab, kamo kinahanglan nga sa pagpakaon sa mga piso. Gamay nga piso kasagaran gihatag o gipalit sa usa ka nahanasan, nabatiran tindahan sa pagkaon "Start" o sa yano tinadtad itlog, nga sinaktan sa linuto nga gruel. Adunay bag-ong natawo piso wala masayud kon sa unsang paagi. Busa sila misugod sa mingawon sa pagkaon, kini mao ang labing maayo sa rub kanila sa mga bahin tuo balik. Pagbalhin sa pagkaon piso nakasabut mas maayo.

Ang sunod nga adlaw human sa hatching, ang mga piso sa pagkaon na, ikaw makadugang keso. Kini nga produkto mao ang mahinungdanon alang sa mga langgam sa lawas. Curd piso kinahanglan nga gihatag ngadto sa usa ka bulan sa edad. Sa ikatolo ka adlaw human sa hatching itik sa pagkaon mahimong magsugod sa pag-mix maayong pagkabuhat nga tinadtad greens. Sa ikanapulo nga adlaw sa pagkaon ipangalagad linuto nga patatas, ug sa ibabaw sa ika-14 - pagputol duckweed.

Nagtubo nga itik alang sa kalan-on: sa pagpakaon sa mga langgam sa mga hamtong

Newborn mga piso sa paghatag sa pagkaon 6-8 beses sa usa ka adlaw. Sugod sa semana sa edad sa frequency sa pagpakaon anam-anam nga. Mosangko sa 30 ka adlaw sa mga piso sa pagkaon sa paghatag sa labing menos 3-4 nga mga panahon sa usa ka tuktok, ug unya - sa labing menos 2-3 nga mga panahon. Ang sukaranan sa pagkaon sa langgam kinahanglan nga espesyal o feed, o trigo. Ingon man itik nga pag-angkon gibug-aton sa usa ka mais snowflake. Daghang mga mag-uuma sa paghatag sa mga langgam ug sa cebada. Nahugno ug kalan mao ang labing maayo aron sa pagpakaon sa mga itik sa buntag ug sa gabii. Sa paniudto ang langgam kinahanglan nga makuha sa basa nga mash. Pag-andam kanila gikan sa pagpamutol sa mga lab-as nga balili, duckweed gamot. Kini mao ang kini nga pagkaon nagtugot kaninyo sa sa ngadto-ngadto og usa ka tasty itik kalan-on sa dako nga natapok.

kahimtang sa detensyon

Siyempre, sama sa bisan unsa nga lain nga mga ekonomiya langgam, ducks kinahanglan alang sa usa ka espesyal nga lawak. Sa ula sa, kini nga mga langgam moadto sa gabii ug sa ulan. Sa bisan unsa nga kaso, ang lawak kinahanglan nga uga ug mainit. Damp itik wala mag-antos. Sa sa giula nga mahimong sigurado aron sa paghimo sa usa ka maayo nga bentilasyon ug suga. Ang salog sa balay giputos sa usa ka mabaga nga layer sa dagami o hay. Basura nga sigurado aron sa Mix kini uban sa apog-Pushenko. Ang dapit sa giula nga kinahanglan nga gipili sa pagkaagi nga wefts 2-3 didto sa labing menos 1 m ^2.

Diha sa balay nga imong gikinahanglan aron sa pagtukod sa usa ka aviary. Aw, kon sunod sa luna adunay lawas sa tubig. Swimming itik mahimong gipagawas sa diha nga sila gitabonan sa balhibo. Kalan-on sa ducks mitubo sa pond, sa kanunay kaayo tasty. Ang tinuod mao nga, pagkuha sa pagkaon gikan sa tubig, ang mga langgam sa pagkuha sa usa ka daghan sa mga bitamina ug nagkalain-laing mga pagsubay nga mga elemento. Kon sa pagtukod usa ka aviary pond dili mahimo, ang mga itik kinahanglan sa paghimo sa sa labing menos usa ka gamay nga artipisyal nga linaw. Per ulo sa enclosure mahimong sa labing menos 2 m ² sa luna.

manok sa kamatay

Motubo itik alang sa kalan-on mao ang kasagaran nga dili labaw pa kay sa duha o tulo ka bulan. Na sa pagbantay sa langgam dili kinahanglan. Adunay usa ka daghan sa mga itik, ug gibug-aton ganancia sa panahon sa niini nga hinay. Gawas pa, ang mga langgam magsugod molting juvenile. Ingon sa usa ka resulta, sa sunod-sunod nga mga lawas nga patay mahimong usa ka daghan sa nga masukihon tuod.

pagproseso

Gipamatay manok kinahanglan una nga balion, scalded uban sa Nagabukal sa tubig kaniadto. Unya ang lawas nga patay Gutting sa naandan nga paagi. Cook kalan-on itik sa usa ka lainlaing matang sa mga paagi. Kini maayo ang haum alang sa una ug ikaduha nga mga kurso. Kasagaran linuto itik kalan-on sa hudno. Apan, kaayo tasty nga nakuha niini ug soups, linat-an, stewed patatas, bugas ug sa mga sama. D.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto

Busa, ang produkto mao ang usa ka kaayo nga tasty ug himsog - kalan-on itik. Resipe sa pagpangandam niini, adunay mga lain-laing mga. Ubos ihalad kita sa mga magbabasa sa duha ka labing popular.

Kay ang pag-andam sa mga itik sa hudno nga kini mao ang gikinahanglan nga una sa tanan aron sa paghimo sa marinade. Sa pagbuhat niini, sa pagdugang sa tubig sa usa ka gamay nga suka, itom nga pepper ug bay dahon. Pickle lawas nga patay, gisundan sa sa labing menos 3 ka oras. Sunod, kamo kinahanglan nga smear sa itik uban sa asin ug pun-on uban sa tinadtad mansanas ngadto sa mga hiwa gisukitsukit. Mao kini ang nag-andam sa mga lawas nga patay kinahanglan nga darned, smear mayonnaise ug magaluto sa usa ka preheated 190 degree hudno alang sa katunga sa usa ka oras.

Very tasty nakuha ug ragout sa itik. Aron sa pag-andam niini, ang mga lawas nga patay kinahanglan nga nasunog sa kalayo, ug rinse nga hingpit gayud sa. Unya kinahanglan kini pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga bahin, sa pagdugang sa asin ug pepper. Dugang pa nga produkto kinahanglan fry 5 minutos sa mamala nga pan. Linuto nga kalan-on sa ingon nga nipilo ngadto sa itik utyatnitsu ug ibubo sa usa ka gamay nga kantidad sa milusot duga sa kamatis. Simmer mga tipik kinahanglan 25-30 minutos. Tagsa-tagsa, sa usa ka frying pan fry kinahanglan nga grated carrots, sibuyas, patatas ug mga kamatis. Sa katapusan nga yugto sa utyatnitsu utanon milabay, human nga ang kalan-on mao ang stewed hangtud nga malomo.