Karne rolyo uban sa nagkalain-laing mga fillings. Resipe alang sa Roulade sa Beef

Karne rolyo, nga popular nga kalan-on snak kasagaran gipakaon uban sa sturgeon, ham, sausage ug uban pang mga delicacies. Apan sa pipila ka mga kaso nga ilang gigamit ingon nga sa usa ka nag-unang pinggan ug sa pag-inum sa mainit nga sa garnish. Pamaagi sa pagpangandam ug clearance kadaghanan-agad sa mga sagol nga gigamit. Salamat sa maayo kaayo nga pagtilaw ug sa madanihon nga panagway, sa daghan nga mga housewives makakaplag rolyo sa karne complex, panahon-nga nagaut-ut pinggan, apan gusto sila nga dili hatag nga uban kaniya. Apan, sa kadaghanan sa mga kaso kini sa pag-andam sa usa ka daghan nga mas sayon kay sa daw.

Uban sa prunes ug mga adzhika

Nag-andam sumala niini nga resipe sa mga rolyo sa kasagaran nga gigamit ingon nga init nga snacks. Sila mahimong gihimo gamay nga (bahin), o sa pagporma sa usa ka dako, unya chop. Sa ulahing mga kaso, ang mga pinggan tan-awon masilakon. Aron sa pag-andam sa usa ka dako nga linukot sa karne uban sa prunes, kinahanglan nimo ang mosunod nga mga produkto: 800 gramos nga pulp, asin ug pepper, ang tanan nga mga panakot alang sa kalan-on, usa ka tablespoon adzhika. Ug, siyempre, pitted prunes (mga 200 g).

Una nga kamo kinahanglan nga ibutang sa kalan-on sa usa ka pagputol board ug magapaluya kaniya gikan sa duha ka kilid. Aron nga dili ang kadaut niini uban sa usa ka martilyo, kamo makahimo sa paggamit sa mga plastic wrap. Pagpul-ong sa ibubo init nga tubig ug sa wala ngadto sa swell alang sa 15-20 minutos. Karne asin, pepper, isablig sa uban sa mga utanon, sa sulod adunay sapaw uban sa adzhika.

Sa usa ka ngilit sa kalan-on mikaylap prunes, ug giputos ang iyang roll. Sa beef sa panahon sa pagluto dili mawad-an sa porma, kamo makahimo sa paggamit toothpick gihigot sulab, o pagtahi kanila uban sa usa ka lugas nga hilo. Roll linuto sa usa ka hudno sa usa ka temperatura dili mas taas kay sa 180 degrees alang sa bahin sa usa ug tunga ka oras, pagputos foil. Sa katapusan nga mga 15-20 minutos, ablihan ang foil alang sa browning. Nag-alagad lamang sa init, sa pagwagtang sa mga toothpick o sa usa ka lugas nga hilo ug pagaputlon ngadto sa mga piraso sa 2 cm ang gibag-.

Uban sa pinaugang apricots ug humok nga keso

Paligira ang sa karne, ang resipe nga gihulagway sa ibabaw, dugang nga mga sagol mahimo vary. Uban sa prunes ug pinaugang apricots mga hingpit nga inubanan humok nga keso (feta o keso). Sila gikuha gibana-bana nga sa managsama nga kantidad. Sa diha nga ang paggamit sa keso kinahanglan nahinumdom nga kini mao ang parat.

Pag-andam sa maong mga rolyo gikan sa karne sa usa ka hudno sa sama nga paagi ingon sa gihulagway diha sa miaging resipe, apan ang naghatag, ingon sa usa ka pagmando sa, bugnaw, pagaputlon ngadto sa manipis nga mga hiwa ug sa kalumo pagpandong gikan sa usa ka dako nga plate. Ikaw mahimo decorate sa usa ka pinggan sa lettuce, ug mga greens. Rolyo sa cut sa karne uban sa uga nga apricots ug prunes mga mahayag nga ug madanihon, ug ang kombinasyon sa matam-is nga mga uga nga bunga sa usa ka parat nga keso naghimo kanila nga usa ka hingpit nga snak alang sa usa ka uga nga o semi-is nga vino.

uban sa spinach

Kini mao ang lain nga bersyon sa usa ka lamian, mapuslanon ug lainlaig kolor toppings. Matag kilo sa karne tenderloin pagkuha mga 100 g malisud nga keso, parsley pinutol nga kahoy dako nga bombilya, gamay nga green nga basil, ahos lami sa asin, seasoning ug kalan-on, duha ka itlog yolks, 3 tambok cream cuchara, mantequilla ug lana sa olibo. Spinach mahimong gamiton nga lab-as o frozen. Kini kinahanglan sa mga 4 o 400, ang pinutol nga kahoy

Tenderloin giputol tabok sa trigo, nga naningkamot sa magdeploy kini sa ibabaw sa basehan sa basahon, ug unya gibunalan sa sa duha ka kilid. kalan-on mao ang dayon salted ug gisablig uban sa mga panakot, ug smeared uban sa lana sa oliba.

Human niana, sa pag-andam sa stuffing. Sibuyas ug ahos sa mga gilimpyohan, tinadtad nga ingon sa maayong pagkabuhat nga kutob sa mahimo, ug lightly fried sa mantequilla. Adunay usab sa pagdugang frozen spinach, asin ug linat-an alang sa pipila ka minutos, stirring. Tagsa-tagsa pag-andam sa pagbubo, pagsagol sa itlog yolks uban sa cream ug grated keso. Unya Sumpaysumpaya kini sa spinach cooled sagol. Adunay usab sa pagdugang tinadtad parsley ug basil. Kon ikaw sa paggamit sa lab-as nga spinach kini dili mapalong, ug sa lang giputol ug Sumpaysumpaya ang uban sa uban pang mga produkto.

Roll pagtukod, nga nagapuno sa pagpandong sa sa sulab sa layer kalan-on. Kini hugot giputos, pagsemento sulab toothpick, lightly fried sa usa ka kalaha nga gibutang sa bukton ug gipadala alang sa linuto sa kalaha sa dili kaayo init nga hudno alang sa 1.5 ka oras.

Inay Spinach usab sa paghimo sa stuffing sa fungi (uhong, oyster, ug sa ingon sa. D.). Sila gihugasan, maayong pagkabuhat nga giputol ug mapalong uban sa sibuyas, ahos ug mga panakot, ug unya inubanan sa sama nga itlog-keso pagpuno. Matag kilo sa kalan-on kinahanglan 300 gramos sa mga uhong.

Paligira ang mga magbalantay sa mga baboy karne stuffed uban sa spinach o uhong sa labing maayo sa uban sa mainit nga. Apan usab ingon sa usa ka starter, siya mao ang na sayop. Ayaw kalimot sa pagtangtang sa tanan nga mga toothpick ug giputol kini sa usa ka mahait nga kutsilyo. Ingon sa usa ka kiliran sa pinggan angay nga mashed patatas o salad. kamo makahimo sa paggamit sa linuto nga bugas o sa uban nga nga bugas.

Uban sa minced manok ug capers

Ang usa ka kaayo nga talagsaon ug piquant roll ang nakuha gikan sa karne, nga resipe naglakip sa laing matang sa kalan-on. Pananglitan, minced baboy o manok. 900 gramo sa karne kinahanglan 2 dako nga sibuyas ug mga carrots, usa ka hugpong nga parsley ug 3 tablespoons capers. Dugang pa, ang mga gikinahanglan nga libra sa manok kalan-on, itlog, 50 g sa tinapay, 150 ml sa uga nga puti nga vino, tomato Paste cuchara, 50 ml nga lana sa olibo ug ang katunga sa usa ka baso nga gatas. Gikan sa mga panakot pagkuha asin, thyme, pepper, ug nutmeg.

Una, pag-andam sa stuffing. Sa pagbuhat niini, minced manok nga sinaktan sa usa ka kaniadto matumog na sa gatas uban sa tinapay. Sa kini dugangan sa tinadtad mga utanon, capers, asin, pepper, nutmeg, thyme ug itlog. Karne cut ngadto sa mga piraso sa usa ka la carte, nga magapaluya, stuffed uban sa minced kalan-on, ug giligid ngadto sa mga rolyo. Ang mga sulab mga malig-on toothpick ug unya fried sa mantequilla ug ang katunga nga sinagol nga sa olibo lana. Tagsa-tagsa, sa nahibilin sa mga tambok Passer maayong pagkabuhat nga tinadtad carrots ug mga sibuyas, dugangan sa tomato ug bino linat 3 minutos.

Rolyo nga gawasnon gikan sa toothpick, mikaylap sa usa ka linuto sa kalaha pinggan, ibubo ang salsahan ug gibutang sa sa hudno sa usa ka oras. Pag-alagad uban sa mashed patatas o salad.

sa walay pagpuno

Daghan ang aktibo nga laing daw importante, apan sa porma niini meatloaf sulundon bugnaw snak. Kini sa usa ka minatarong, sa maayohon dako nga piraso sa karne tenderloin, asin, thyme, pepper, mustard, beans ug sa bisan unsa nga lain nga mga panakot. Ang tanan nga gidala ngadto sa pagtilaw. Kalan-on marinated ug magapaluya, rubbed uban sa asin seasonings. Tugoti sa pagbarug alang sa 40 minutos. Kini unya adunay sapaw uban sa mustard (sulod nga bahin), giligid ug nagluto roll, giputos sa aluminum foil, mga 2 ka oras. hudno kinahanglan nga init kaayo. Andam linukot nga gipadala sa storage sa refrigerator, ug mag-alagad kini cooled sa, pagputol ingon thinly kutob sa mahimo.

uban sa itlog

Previous resipe mahimong gamay milambo ug naghimo hayag. Tungod niini nga katuyoan, mohaom sa pipila ka linuto nga itlog ug carrots. Sila gibutang sa sulod sa usa ka bug-os nga, sa pagbutang sa usa ka human sa uban nga mga sa atubangan sa porma sa karne rolyo. Sa cut kini turns na orihinal, ug ang labing importante - lamian. Mag-alagad bugnaw, gidayandayanan uban sa sprigs sa parsley.

Roulade sa karne multivarka

Kini mao na ang usa ka popular nga panimalay appliance mahimong gamiton uban sa usa ka hudno. Sa multivarka nagluto rolyo sumala sa bisan unsa sa mga resipe sa ibabaw. Tungod kay ang kadaghanan niini nga mga lalang pagsuporta sa hinay bahin makapalong, ang kalan-on mao ang usa ka labaw nga malomo ug juicy. Kay karne roll kini mao ang importante kaayo.

Ang pinuy-anan sa panahon sa pagkaon sa multivarka mahimo vary gikan sa usa ka oras ngadto sa tulo ka, depende sa programa pinili nga. Kay sa 40 minutos hangtud nga linuto nga kalan-on usahay makadugang gipanitan patatas. Sa kini nga kaso, labut pa sa mga nag-unang mga pagkaon, dungan turns lamian garnish.

registration

Maayong kalan-on sa festive lamesa kinahanglan nga epektibo nga paggamit. Kon kini usa ka mainit nga kapilian, kini mao ang labing maayo sa matag bisita sa isyu sa usa ka lain nga plate. Sa kaso sa meatloaf ingon sa usa ka starter pagkaylap niini sa komon nga pinggan. Decorate sa plato mahimong mga utanon, mga utanon o salsahan. Sa niini nga kahimtang, gamay nga mga rolyo mas maayo nga pagkaylap sa bug-os, ug ang usa ka dako nga pre-cut.