Unsa ang atong buhaton nga walay Columbus sa Amerika? Ang nag-unang bahandi sa mga Aztec, nga sa mga Katsila ang gidala ngadto sa Daang Kalibutan, mao patatas. Na sa madali, kini nga gamut utanon nakadaog sa Europe-halapad nga popular. Siya pa gani nahimong sa pipila ka mga nasud, "ikaduha nga tinapay". Bisan pa sa kamatuoran nga sa XVIII siglo Russian nga settlers mikuha sa mga bukton sa gawas sa nasud "pakadaotan, himaraot apple", karon nga walay patatas Ang atong kinabuhi mao ang unthinkable. Unsa kini dili lamang sa pag-andam sa soups, nag-unang mga pinggan, sa kilid pinggan ug mga pies! Apan karon kita adunay usa ka espesyal nga leksyon - magaluto kita patatas uban sa keso sa hudno.
Adunay tulo ka mga nag-unang paagi sa paghimo niini nga yano kaayong pinggan. Ang unang - sa mga patatas, tinadtad mga hiwa sa usa ka linuto sa kalaha Sheet. Ikaduha - sa tibuok tubers sa foil. Ug ang ikatolo - patatas stuffed uban sa keso sa hudno. Ang tanan nga sa kanila sa paghalad sa mao usab nga lamian nga mga resulta. Kita magsugod uban sa mga una nga larawan. Usa ka kilo sa mga patatas nga mahinlo, hugasi, pagaputlon ngadto sa manipis nga mga hiwa sa usa ka centimeter sa gibag-on. Ibutang sa usa ka panaksan, sa pagdugang sa duha o tulo ka mga tablespoons sa mayonnaise, asin, pepper ug pagpalihok. Lubricate sa kalaha uban sa sunflower sa lana. Ibutang ang mga patatas sa kini mao ang dili kaayo mabaga nga. Sa ibabaw niini sa tulo ka keso (mga 200 g). Blanking sa sa kalaha uban sa usa ka piraso sa foil. Magaluto patatas uban sa keso sa hudno alang sa katunga sa usa ka oras sa usa ka temperatura sa 170-180 ° C. Unya kuhaa ang aluminum tabon ug mohatag browned sa laing napulo ka minutos. Ang nahuman nga pinggan ug isablig sa uban sa tinadtad lab-as nga mga utanon. Depende sa kon unsa ang imong gibutang sa kalaha (kalan-on, uhong, mga isda, ahos, sibuyas, sour cream), magdepende sa lami sa sa mga resulta produkto.
Ania ang usa ka mas komplikado resipe linuto patatas uban sa keso. Ang mga tubers mga gilimpyohan, pagaputlon ngadto sa mga bilog. Bumalik hudno sa 180 ° C - kini kinahanglan nga maayo ang warmed-up sa panahon sa pagbiya sa sa kalaha. Ang kolon mix pag-ayo plate patatas, pepper, asin ug sa 100 g sa grated keso. Itlog nasamok gatas sa duha ka beakers hangtud uniporme. Gipanitan clove sa ahos giputol lengthwise ug pag-ayo rub kini ubos ug kilid sa kalaha. Karon kini sa panahon sa utanon sa lana - soak kanila nga porma nga bahin. Kita mikaylap ug pun-on blangko nga itlog-gatas sagol. Magaluto patatas uban sa keso sa hudno alang sa 45 minutos hangtud nga linuto. check namo kini uban sa usa ka toothpick. Unya kita sa pagkuha gikan sa linuto sa kalaha, isablig sa dugang nga 100 g sa grated keso ug gibutang dopekayut alang sa 10 minutos.
Ang sunod nga paagi - ang labing sayon nga. Hugasan ug sa paglimpyo sa mga tubers, rub sa ilang asin ug sa sunflower sa lana, sa hugut wrap sa foil. Magaluto hangtud nga linuto sa 200 ° C. Susiha kini, nagadulot sa foil uban sa usa ka toothpick. Pagbitad sa kalumo mopadayag sa mga sheets. Guntinga ang tuber sa katunga. Sa sulod atong gibutang sa usa ka manipis nga ad-ad sa mga keso. Pag-usab, giputos sa usa ka habol. Magaluto patatas uban sa keso sa hudno alang sa bahin sa lima ka minutos.
tubers stuffing kuhaon ang uban pa nga panahon ug paningkamot, apan ug ang resulta mahimong maayo kaayo. stuffing mahimong moabut sa uban sa labing lain-laing mga - canned isda, sausage, tinadtad itlog ug bisan sa salads. Kon kamo adunay magamit nga sa pipila ka mga keso salad, kini mao ang labing maayo nga lang sa lutoon mo ang sa usa ka uniporme tibuok tubers, nan, putlon sila lengthwise ug kutsara sa pagkuha gikan sa tungatunga. Ingon man, gibutang niya ang pagpuno sa. Kini mao ang posible nga sa pagbuhat sa kon dili. Butang sa mga hilaw nga tubers - ug unya nagluto patatas uban sa keso sa hudno.