Mga udyong ahos: resipe ug pagluto teknik

Mga udyong ahos - kini mao ang usa ka kaayo nga mapuslanon nga produkto, nga adunay taas nga sa medisina ug flavoring mga hiyas. Sila mao ang mga dato sa organic nga mga asido, mapuslanon carbohydrates, pagkaon fiber ug micronutrients. Dugang pa sa bitamina C, adunay usa ka grupo B ug beta-carotene. Sa seasoning wala nawad-an sa iyang lami, ug nutritional mga hiyas, kini mao ang gikinahanglan nga sa pag-andam sa husto nga paagi.

ahos mga udyong sa baboy

Katunga sa usa ka kilo sa kalan-on sa gagmay nga mga strips ug fry sa usa ka pipila ka minuto diha sa wok. Ibutang didto sa mao usab nga kantidad sa lunhaw nga ahos mga saha ug sa linuto nga tingub sa ilalum sa usa ka paglabaw sa ubos nga kainit. Pag-andam sa mga salsahan sa niini nga panahon. Magagaling sibuyas ug ahos cloves 3, gibutang sa usa ka naandan nga kainit pan, add 2 dako nga cuchara sa mabaga nga soy salsahan, 20 g starch, lasaw sa tubig. Mix sa tanan nga mga sagol ug magluto hangtud nga mabaga nga. Sunod, ibutang ang mga salsahan sa wok sa baboy ug ahos. Pag-alagad uban sa linuto nga bugas.

Ang udyong sa ahos uban sa itlog nga haum nga ingon sa usa ka dali ug sustansiyadong sa ting-init sa paniudto. Kamo kinahanglan gayud nga Greens pagaputlon ngadto sa gilis sa 3 cm, fry sa punto nga kini nahimong brown. Ikaw mahimo lamang ibubo sa mga itlog, sa fried itlog, ug asin. O, sa pag-andam sa usa ka sinagol nga 4 mga itlog, asin ug ang katunga sa usa ka baso nga gatas ug magluto sa usa ka lamiang omelet.

Ikaw mahimo sa paggamit sa usa ka mainit nga salad uban sa mga utanon. Mga udyong ahos (500 g) cut, gilat-an sa Nagabukal ug tubig alang sa lima ka minutos, ug habwa, limas. Sa niini nga panahon, sa pagbuhat sa perezharku sa coarsely grated carrots ug tinadtad dako nga sibuyas. Sa diha nga kini nga linuto, unya sa pagdugang sa mga ahos. Ang tanan nga sangkap sa mga mix, sa pagdugang sa usa ka dako nga spoonful sa soy salsahan ug sa mao usab nga kantidad sa suka. Ibutang sa usa ka salad sa pipila ka minuto, mao nga ang mga utanon gipalit humok, unya makadugang sa usa ka gamay nga asin ug pepper.

Mga udyong baho nga ahos uban sa mga utanon

sa tanan nga mga sagol nga imong gikinahanglan sa pag-andam una. Katunga sa kilo sa patatas panit ug pagaputlon ngadto sa dagkong mga bahin, carrot ug sibuyas pagaputlon ngadto sa mga hiwa, 400 gramos ug hilo bean seedlings ahos chop sticks sa 4 cm. Lawom fry skillet tanan nga mga sangkap sa lana sa olibo dili labaw pa kay sa 5 ka minutos, aron sa pagbalhin kanila sa mga kolon. Sa matag ibubo 1/3 sabaw o sa bisan unsa nga tubig, sa pagdugang bay dahon, asin, pepper ug 5 Goroshkov ibabaw copiously lubricated cream. Lutoa pinggan sa mga kalim-an ka minutos sa usa ka temperatura sa 190 degrees. Mag-alagad ingon nga usa ka kiliran sa pinggan direkta sa usa ka kolon uban sa kalan-on ug nagluto isda.

Usa ka lamian una nga kurso mahimong sabaw. Kini kinahanglan nga pagaputlon ug 300g Pumpkin 400g ahos mga udyong ibubo sa usa ka gamay nga kantidad sa Nagabukal sabaw sa manok, pagluto sa usa ka andam nga kahimtang. Sunod cook perezharku sa tinadtad leek, maayong pagkabuhat nga frayed carrots, seasonings; gibutang kini sa mga sabaw ug cook, gitabonan sa ubos nga kainit. Beat tanan nga mga sagol sa usa ka blender. Pag-alagad uban sa tinadtad dill ug usa ka ad-ad sa mantequilla.

Sa panghitabo nga adunay usa ka tinguha sa pag-andam nga mas high-kaloriya ug dato sabaw, kini girekomendar aron sa pagdugang sa patatas tubers ug magluto kini sa uban sa pumpkin ug sa mga proseso. Ang uban nga mga proseso sa paghimo sa mao usab nga.

Ingon sa tingtugnaw snacks haom kaayo udyong ahos pickle. Kini kinahanglan nga batan-on, ang kahayag-berde nga mga saha omit pipila ka minuto diha sa Nagabukal tubig, ug unya decomposed ngadto sa sterilized tadyaw ug ibubo brine. Kay ang iyang mga pag-andam sa matag litro sa tubig throw seasoning sagol nga alang sa salting (currant dahon, horseradish, dill), dad-on ngadto sa hubag, add 2 dako nga cuchara nga asin, 1 - asukar sa katapusan sa ibubo 60 g sa suka. Ibubo ngadto sa tadyaw, sa pagtabon ug sterilize alang sa mga napulo ka ngadto sa napulo ug lima ka minutos. Sunod, roll ug usa ka bulan pickled ahos mga udyong mahimong itagana sa linuto nga patatas ug kalan-on pinggan.

Maayong gana!