Mullet: sa resipe paghulagway, ang paggamit sa

Mullet mao ang usa ka sakop sa MULLETS pamilya. Nagpuyo niini nga matang sa isda dili lamang diha sa mga dagat apan usab sa tab. Ang average nga gitas-on sa lawas nga patay dili labaw pa kay sa 60 centimeters. Sama sa alang sa gibug-aton, ang mga isda mahimong motimbang gikan sa 1 ngadto sa 3 ka kilo. Mullet adunay usa ka elongated nga lawas ug dako nga timbangan. Kolor sa usa ka salapi-bulawan nga isda, nga usa ka gamay nga darker pa kay sa maong dapit sa likod. Nganong popular kaayo kini Mullet? Pagluto resipe gikan niini mao ang na lain-laing mga. Ubos kita motan-aw sa pipila sa kanila, apan alang sa karon ang ni-istorya mahitungod sa pagkamapuslanon sa mga isda.

Unsa ang Mullet

Resipe sa mga litrato sa pagtugot sa magluto sa isda nga walay paglapas teknolohiya. Ang resulta mao ang usa ka tasty ug flavorful pinggan. Pelengasa pagkapopular mahimong gipahinungod ngadto sa iyang komposisyon. Sa niini nga mga isda naglakip sa dakong kantidad sa puthaw, calcium, potassium, phosphorus, magnesium ug mga bitamina sa grupo B. Kini kinahanglan nga nakita nga ang mga gambalay sa kalan-on mosulod pelengasa retinol sama nga sama sa nga bahandi nga anaa sa cod atay.

Pinaagi sa iyang kaugalingon, kini nga mga isda mao ang kaayo sustansiyadong. Kini naglakip og usa ka daghan sa mga protina, nga dali ug sayon nga masuhop sa lawas. Dugang pa, ang komposisyon naglakip sa pelengasa asido omega-3.

Kon sa unsang paagi mapuslanon kini nga isda

Unsa ang mapuslanon Mullet? Ang resipe sa pagpangandam mao ang lain-laing. Human sa tanan, kini nga mga isda dili lamang fried. Ang iyang linat-an, magaluto, sa paghimo sa iyang mga soups ug mga burger. Canned Mullet dugang pa bisan sa salads. Apan, ang pagkaon sa maong usa ka produkto dili girekomendar alang sa mga tawo nga adunay usa ka katingad-anang ilhanan.

Sa kinatibuk-an, ang Mullet kaayo mapuslanon. Regular nga konsumo sa niini nga mga isda makatabang sa normal nga lebel sa kolesterol, pagpalambo sa dili lamang sa utok, apan usab sa mga Cardiovascular nga sistema. Kini mahinuklugong pagmobu, pagminus sa risgo sa mga sakit sama sa hypertension, atherosclerosis, kanser.

Mullet nagluto: resipe

Alang sa pagluto sa hudno pelengasa panginahanglan:

• 1.5 kg sa mga isda.
• 2 sibuyas.
• 150 ml sa yogurt o sour cream.
• 2 ka oras. Cuchara panakot, madanihon alang sa mga isda.
• Asin.
• Utanon sa lana.
• Itom nga pepper.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto

Busa, kon sa unsang paagi sa pag-andam nagluto Mullet? resipe Ang mao na mga walay-pagtagad. Kay sa usa ka sinugdanan kini girekomendar sa pag-andam sa mga isda. Ang bili sa paglimpyo, sa pagputol, pagalabhan niya ang hingpit gayud sa, sa pagwagtang sa mga ikog ug ulo. Kini mao ang advisable sa diha-diha dayon giputol pelengasa ngadto sa bahin bahin, una sa pagwagtang sa tanan nga sa mga bukog ug mga kapay. Ang mga isda mao ang bili ug pepper ug isablig sa uban sa asin. Mullet kinahanglan marinate sa usa ka gamay. Kini walay labaw pa kay sa 20 minutos.

Sibuyas kinahanglan nga gilimpyohan, ug unya hugasi ug pagaputlon. Utanon girekomendar sa gigaling nga manipis singsing. Sibuyas powder kinahanglan nga panakot alang sa mga isda ug asin, ug unya ibubo cream o yogurt. Ang resulta mga pangmasang kinahanglan nga sinaktan sa hingpit pinaagi sa kamot. Sibuyas kinahanglan sa wala alang sa 20 minutos.

Atol niini nga panahon, sa hudno mahimong naandan nga kainit ngadto sa 180 ° C. Pagporma o kalaha kinahanglan dihogan sa lana, pre-andam nga gihimo foil o sa parchment nga papel. Ang linuto sa kalaha nga kapasidad sa usa lang ka layer kinahanglan ibutang sa mga isda. Ibabaw sa pelengasa kinahanglan sa pagpalapad sa sibuyas. Human niana, ang mga pinggan nga napuno sa marinade. Sa unsang paagi nga sa daghan nga mga nagluto Mullet? resipe Ang nag-ingon nga ang mga isda mao ang andam na human sa 45 minutos.

Mullet uban sa keso

Unsa nga paagi sa pag-magluto sa Mullet? Resipe keso makakat-on sa matag babaye. Kining yano apan na tasty pinggan. Alang sa pagpangandam sa iyang gikinahanglan:

• 1 Bird pelengasa.
• 1 lemon.
• 100 g sa cream.
• 2 ka oras. Cuchara nga panakot alang sa mga isda.
• 100 g lisud nga keso.
• 2 sibuyas.
• 2 carrots.
• Asin.

pagluto yugto

Mullet sa dili pa pagluto kinahanglan nga gilimpyohan sa mga timbangan ug mga bukog. Pag-ayo sa gihugasan ang mga bahin nga gikinahanglan sa uga ug rub uban sa mga panakot, lemon juice ug asin. Sibuyas ug mga carrots gilimpyohan ug cut gasto mao ang dili kaayo maayong pagkabuhat nga.

Angay ba nga ang ibutang sa usa ka linuto sa kalaha foil. Kini mao ang gikinahanglan aron sa ibutang pelengasa, igasablig niya kini sa tinadtad mga utanon, ug unya hinayhinay wrap. isda kinahanglan nga gibutang sa usa ka preheated hudno minutos sa 15. Human sa niini nga pinggan nga imong gikinahanglan sa pag-angkon ug ipadala. Mga utanon kinahanglan nga pag-ayo gikan sa mga isda ug sa dapit sa usa ka blender. Ania kini mao ang gikinahanglan aron sa pagdugang sa mga sour cream ug sa tanan nga mga pag-ayo gigaling. Pasta kinahanglan og dili kaayo liquid.

Ang resulta mga pangmasang mao ang gikinahanglan nga ibutang sa ibabaw sa mga isda ug unya igasablig sa tanang butang uban sa grated keso. Lutoa pinggan kinahanglan nga sulod sa 15 minutos.

Isda sa bukton

Kon sa unsang paagi pa ang pag-andam sa Mullet sa hudno? Resipe sa litrato nagtugot kaninyo sa mahanduraw ang han-ay sa tibuok proseso. Sa na nagsugod ang pag-andam sa tanan nga mga kalan-on. Aron sa pag-andam pelengasa sa bukton panginahanglan:

• 1 kg sa mga isda.
• 1 carrot.
• Mga panakot alang sa mga isda.
• 1 sibuyas.

proseso sa pag-andam

Resipe alang sa niini nga pinggan mao ang daghan nga simple pa kay sa mga gihubit sa ibabaw. Kay sa usa ka sinugdanan kini girekomendar sa paglimpyo, gut ug pagalabhan niya ang isda. Kini usab nga gikinahanglan sa pag-andam ug mga utanon. Carrots ug mga sibuyas kinahanglan paglimpyo, hugasi ug chop, pagputol sa tanan nga mga butang sa neat mga bilog.

Ang mga isda kinahanglan nga pagaputlon ngadto sa mga piraso sa gibahinbahin ug unya igasablig kanila uban sa asin ug mga panakot. bukton ang kinahanglan una nga ibutang shredded carrots ug mga sibuyas. Utanon kinahanglan nga ibutang sa mga piraso pelengasa. Girekomendar hudno preheated ngadto sa 180 ° C. Nagluto isda uban sa mga utanon kinahanglan nga sulod sa tunga sa usa ka oras. Kaon linuto nga kalan-on mahimong duha sa init ug bugnaw. Ingon sa usa ka kiliran sa pinggan nga imong mahimo magpasakop mashed patatas.

Sa katapusan sa

Mullet - sa usa ka talagsaon nga isda, nga dili lamang sa magaluto apan usab sa pagpreserbar. Pinggan sa maong usa ka produkto nga nakuha kaayo tasty, himsog ug kinasingkasing. pelengasa kalan-on nga adunay usa ka pinkish kolor. Sa kini nga kaso, kini mao ang dasok, dili kaayo greasy ug adunay usa ka makapahimuot nga pagtilaw. Kini mao ang bili sa paghisgot nga kini nga mga isda adunay hapit walay bukog. Mahitungod sa caloric unya 100 gramos pelengasa naglangkob gibana-bana nga 84 kcal.