Ngano nga ang Kobrin nga keso tasty kaayo?

Ang Belarus kanunay nga nabantog tungod sa mga dapit nga limpyo sa ekolohiya niini, mga sibsibanan nga adunay lunhaw nga sagbot ug himsog nga mga baka nga naghatag og lami nga gatas. Ang yuta sa Kobrinskaya puno sa mga natural nga bahandi, lunsay ug putli. Busa, sigurado nga ang Kobrin nga keso hilabihan ka lamian, dulot ug kalidad.

Pagkamaunongon sa mga tradisyon

Sa dugay nga panahon, ang Kobrin nga paghimo sa mantikilya ug paghimo sa keso nagpabilin nga usa ka gamay, posible nga isulti, usa ka lokal nga negosyo. Dinhi, ang mga hatag-as nga kalidad lamang nga mga sangkap ang gigamit kanunay: mga enzyme, lebadura, gatas sa bag-ong baka. Sulod sa kapin sa 75 ka tuig sa kasaysayan sa tanum, ang proseso sa produksyon wala kaayo mausab. Giprodyus usab ang mga keso karon, nga giisip ang mga kasiglohan nga mga tradisyon sa mga katigulangan. Nahibal-an nga bisan ang mga tribo nga nagbalhinbalhin ug puyo nga nagpuyo sa teritoryo sa modernong Republika sa Belarus, nag-andam sa keso ug anaa sa kini nga pantalan.

Kwalidad sa kalidad

Sa pagkakaron, ang mga pabrika sa keso sa planta makahimo sa pagproseso sa labaw sa 350 ka tonelada nga gatas kada adlaw. Ang mga keso sa planta sa Kobrino gipadala ngadto sa Rusya sa dakong gidaghanon (kapin katunga sa output). "Creamer", "Cardinal", "Nikolsky", "Eltermani" - ang gidaghanon sa mga klase nga keso mitubo sa geometric nga pag-uswag. Karon adunay labaw pa sa katloan niini. Lakip kanila - brine, lisud, humok, semi-solid, fused. Ug, sama sa giingon sa mga pumapalit, ang tanan nga mga cheese sa Kobryn lahi sa lami. Ang matag usa kanila adunay usa ka indibidwal nga mahayag nga pagtilaw, ang iyang personal, talagsaon nga highlight.

Ang produksyon sa planta sa Kobrinsk usa ka lig-on nga kalidad, nga gipabilhan pag-ayo sa mga konsumedor. Ang mga gourmets sa keso nag-ingon nga ang Kobryn nga mga mansanas dili ubos sa mga kasosyo sa langyaw sa ilang mga kinaiya sa pagtilaw. Ug ang pipila ka matang sa lisud nga keso, sama sa Parmesan, sa kinatibuk-an makigkompetensya kanila ug makadaug.

Pagkontrol sa kalidad

Sa teritoryo sa tanum adunay mga laboratoryo nga nagkontrol sa kalidad sa tanan nga mga produkto. Ang espesyal nga ekipo gipalit aron pagsusi, pagkumpirma ug pagmentinar sa taas nga kalidad nga mga timailhan alang sa mga keso. Alang sa transportasyon sa gatas, gamiton nga mga tanke nga trak ang gigamit, nga nagtugot sa pagmentinar sa taas nga kalidad sa produkto. Ang matag daghan nga gatas nga moabut sa pabrika maampingong gitan-aw ug kontrolado sa mga espesyalista sa laboratoryo.

Pagkamamugnaon

Ang pabrika sa keso ug keso sa Kobrin og dili lamang ang nabantog nga keso sa Kubrin sa Russia ug sa gawas sa nasud. Ang mga testimonya sa customer nagpakita nga ang mga yoghurt, ice cream, sour cream, dessy dessert ug mantikilya usab adunay taas nga kalidad ug labing maayo nga lami.

Diha sa produksyon ug disenyo sa pagputos adunay kanunay nga usa ka mamugnaon nga pamaagi ug usa ka bahin sa himsog nga konserbatismo. Ang pagputos sa mga produkto sa Kobrin nga paghimo sa mantikilya ug paghimo sa keso nga laconic ug hayag, kini madani dayon sa pagtagad. Sa higayon nga sulayan nimo ang mga sulod niini nga mahayag nga pakete, mahulog ka sa paghigugma sa usa ka mahumot nga creamy nga lami sa walay katapusan. Sulayi ug ikaw ang mga produkto niini nga tanum.