Pagluto sa balay Waldorf salad

Waldorf Salad - sa usa ka lamian ug juicy appetizer alang sa pag-andam sa nga inyong kinahanglan sa usa ka minimum nga sa panahon. Aron sa paghimo sa ingon nga usa ka pinggan mahimong usa ka matang sa mga paagi. Ang duha ka labing popular nga mga kapilian.

Waldorf salad: resipe uban sa manok

Busa juicy ug flavorful appetizer hingpit alang sa usa ka pamilya sa panihapon. Sa pag-andam sa iyang walay dako nga deal, sa pagkaagi nga bisan ang usa ka tin-edyer mahimo sa pagsagubang sa niini nga proseso.

Busa unsa man ang mga sagol nga imong gikinahanglan sa pag-andam sa paghimo sa usa ka salad uban sa mansanas? Waldorf Salad nagkinahanglan:

• manok tarogo cooled - 150 g;
• walnuts gipanitan - 50 g;
• apple green nga dako - 1 PC.
• petiolar celery - 50 g;
• kaloriya mayonnaise - 60 g;
• natural nga yoghurt - 60 g;
• mabaw asin, itom nga pepper - sa pagtilaw;
• Dijon Mustasa - 7 g;
• lab-as nga lemon juice - 2 dako nga kutsara.

Treatment sagol

kamo kinahanglan nga magsugod sa pag-andam Waldorf salad uban sa pagproseso sa tanan nga mga sagol:

1. Chilled manok hingpit gihinloan, mikaylap sa salted Nagabukal tubig ug magluto hangtud nga malomo. Unya kini gitugotan sa pabugnawan, putlon panit, kuhaa mga bukog ug tinadtad ngadto sa cubes.
2. Walnuts sa hustong paagi lainlainon sa gawas, gihugasan ug mamala sa usa ka pan nga walay lana. Human niana, ang ilang coarsely nahugno sa usa ka conventional kutsilyo.
3. Green apple gihugasan, gilimpyohan gikan sa panit ug sa binhi kahon, ug unya tinadtad diced ug gisablig uban sa lemon juice.
4. Celery hugasan, pagaputlon ngadto sa medium-kadako ug blanch sa salted tubig.

pagluto salsahan

Sa Waldorf salad nahimo juicy ug tasty, kini kinahanglan gayud pun-on uban sa salsahan. Alang sa pagpangandam niini nga sinaktan sa usa ka panaksan-kaloriya mayonnaise, cooled natural nga yogurt ug Dijon mustard. Usab gidugang ngadto sa mga sagol ug mga panakot (pepper, asin), ug ang usa ka gamay nga lemon juice.

Unsa nga paagi sa paghimo ug karon bisita?

Nag-umol sa Waldorf salad mao ang sayon ug yano. Sa pagbuhat niini sa usa ka lawom nga panaksan sa baylo mikaylap sa mga cubes sa linuto nga fillet, sinangag nga walnuts, green nga apple ug sa celery bahin. Nga hingpit gayud sa mix sa mga components, ang ilang tinimplahan kaniadto andam salsahan. Kini kinahanglan nga pagahimoon sa atubangan sa direkta nga feed snacks sa lamesa.

Pagbutang sa mga lettuce og sa matahum nga kremanku, nagtudlo kini sa mga bisita sa atubangan sa mga nag-unang mainit nga pinggan. Sa pagtuman sa tanan nga sa mga kinahanglanon sa ibabaw, ikaw sigurado sa pagkuha sa usa ka kaayo nga juicy ug sa malumo nga appetizer.

Lakang sa lakang sa resipe alang sa Waldorf salad nga walay kalan-on

Kon ikaw usa ka vegetarian, sa pag-andam kaninyo niini nga salad mahimo ug walay sa paggamit sa mga dughan sa manok. Kini kinahanglan nga nakita nga ang pagkawala sa niini nga component mao ang dili kaayo mamatikdan.

Busa, alang sa-sa-kaugalingon snak pinggan nga atong gikinahanglan:

• lab-as nga pitted cherry - mga 100 g;
• sa olibo kaloriya mayonnaise - mga 100 g;
• beet asukar - 1 teaspoon;
• mabaga nga oily cream - mga 100 g;
• bag-o milusot lemon juice - 2 dako cuchara;
• green nga mansanas kahulogan bili - 2 nga mga yunit.
• celery gamut - 400 g;
• Pula nga mga parras - mga 100 g;
• walnuts gipanitan - 20 g;
• itom nga pepper, asin - sa imong liking.

Proseso sa lakang sa pag-andam

Aron sa paghimo sa usa ka Waldorf salad, kita kinahanglan nga usa ka lawom nga panaksan. Kini mikaylap-kaloriya mayonnaise, mga mabagang tambok sour cream ug ibubo bag-o milusot lemon juice. Ang tanan nga sa maong mga sangkap sa intensively whisk whisk.

Og igo fluffy ug pare-pareho masa, gidugang ngadto sa celery gamut, nga mao ang pre-gipanitan ug rubbed sa usa ka coarse grater.

Usab, ang usa ka bulag nga pagalabhan niya ug sa mahinlo nga green nga mansanas. Sila tinadtad ngadto sa gagmay nga mga cubes ug magalakaw sa kinatibuk-ang packaging. Dugang pa, ang pagsinina sa pagdugang nga lab-as nga pula nga mga parras. Kini nga mibulag gikan sa mga sanga, pag-ayo gihugasan ug pagaputlon diha sa tunga.

Sa higayon nga ang tanan nga mga sagol nga proseso ug gibutang sa usa ka panaksan, sila sa usa ka maayo nga pagpalihok. Pagtilaw salad lami niini makadugang sa usa ka gamay nga asukar, pepper ug lino nga fino nga asin.

Sa unsa nga paagi sa pagpresentar sa sa sa lamesa sa pamilya?

Pag-andam sa usa ka Waldorf salad, kini mikaylap sa indibidwal nga ice-cream panaksan. Ang matag pag-alagad sa snacks bugkosan uban sa lab-as nga cherries, pitted (nga imong mahimo sa paggamit sa frozen, apan sila kinahanglan nga unfreeze), ingon man usab sa walnuts. Ang katapusan nga component usab pag-ayo pagtratar. Ang iyang lainlainon gikan sa tinumpag, maayo ang nahugasan sa usa ka colander, ug unya mamala sa usa ka microwave oven o sa usa ka saucepan nga walay lana. Sa katapusan sa nahugno walnuts tolkushkoy sa minatarong, sa maayohon dako mumho.

Aron pun-on ug decorate Waldorf salad labing sa labing maayo sa atubangan sa pagpakaon sa pamilya kalan mga. Kon makamugna kita sa usa ka snak daan, kini tulo ug mawad-an sa ilang panagway.

sa pag-summarize

Pagkat-on sa magluto Waldorf salad sa balay, ug adunay lamian ug matahum nga snak sa imong desk. Incidentally, kini nga orihinal nga pinggan nga imong mahimo nga luwas sa paggamit bisan sa mga festive panihapon.