Sa unsa nga paagi sa pag-andam sa usa ka pickle sa cebada sa tingtugnaw?

Pickle uban ang cebada sa panahon sa tingtugnaw mao ang sulundon nga alang sa mga panahon sa diha nga tapulan bugnaw nga panahon alang sa usa ka hataas nga panahon dili gusto sa pagbarug sa stove. Kini mao ang bili noting nga kini nga kalan-ani mahimong gitipigan sa usa ka cellar sa 8 ngadto sa 12 ka bulan.

Lakang sa lakang sa resipe alang sa usa ka lamian rassolnik uban sa perlas sebada

Ang gikinahanglan nga mga sangkap alang sa tingtugnaw preform :

• pepino - 3 kg;
• asukar balas - sa usa ka parisan sa dagkong mga cuchara;
• lana Lunsay nga sunflower - 200 ml;
• matam-is nga sibuyas bombilya - 1 kg;
• dako nga asin - 4 dako cuchara;
• dako nga carrot - 1 kg;
• tomato Paste - 3 dako cuchara;
• perlas cebada - 4 dako cuchara;
• suka - 2 hinam-is cuchara;
• dill ug parsley - sa pinutol nga kahoy;
• Laurel dahon - sa usa ka pipila ka mga piraso;
• itom nga pepper mag - 15 pcs.

Pagpangandam sa mga cereals

Sa wala pa sa unsa nga paagi sa paghimo sa pickle sa cebada sa tingtugnaw kinahanglan nga maayo ang rounded ikog. Sa pagbuhat niini, ang produkto kinahanglan nga moadto sa, aron sa paghugas diha sa usa ka sieve hangtud sa tubig transparency, ug dayon lutoon mo hangtud nga linuto.

processing utanon

Pickle sa tingtugnaw cebada sa aplikasyon nagkinahanglan sa tanan nga mga sagol, nga kinahanglan karon sa samang sabaw. Sa pagbuhat niini, pagalabhan niya ang ug sa paglimpyo sa mga mosunod nga mga components: puti nga sibuyas, pepino ug sa usa ka dako nga carrot. Unang chop utanon kinahanglan nga sa katunga-nga-mga singsing, ug ang ikaduha ug ang ikatolo - sa rub sa usa ka dako nga grater.

Heat pagtambal sa workpiece

Aron sa pag-andam alang sa tingtugnaw uban sa usa ka pickle cebada, kini girekomendar sa paggamit sa usa ka gamay nga kolon uban sa usa ka mabaga nga ubos. Kini mao ang gikinahanglan sa pagbu-bu sa usa ka gamay nga utanon lana, ug unya alternately gibutang matam-is nga sibuyas ug mga carrots. Kini nga sagol nga kinahanglan fry hangtud nga bulawan brown. Human nga, kini gikinahanglan aron sa pagdugang sa tinagod-tagod nga cucumber, makadugang ug usa ka dako nga cookery asin, laurel dahon, itom nga pepper ug asukar. Sa niini nga bahin sa mga sangkap nga gikinahanglan sa simmer alang sa katunga sa usa ka oras. Sa katapusan sa sa workpiece nga mahimong ibutang sa linuto nga perlas cebada, tomato Paste, refined sunflower lana ug tinadtad mga utanon. Dugang pa mga sagol nga gikinahanglan sa paghupot sa ubos nga kainit alang sa bahin sa 20 minutos, ug dayon ang lami sa suka ug kuhaon gikan sa kainit.

pag-andam sa mga packagings

Pickle uban ang cebada sa panahon sa tingtugnaw mao ang labing maayo sa pagbutang sa katunga-nga-litro bildo tadyaw. Ang maong mga bahin sa preform lang igo sa magluto makapahimsog ug tasty sabaw alang sa iyang pamilya. Apan sa wala pa nga, nga sigurado sa sterilize ang mga pinggan. Aron sa pagdala sa maong usa ka pamaagi mao ang posible nga ug pinaagi sa gas cookers, ug sa paggamit sa mga steamer.

Seaming tingtugnaw preform

Human sa tadyaw nga sterilized, sila kinahanglan nga pun-on sa ngilit sa init workpiece ug unya diha-diha dayon roll naglangkob sa. Dugang pa, ang mga pinggan kinahanglan mibalik sa ibabaw sa, ibutang sa usa ka mabaga nga habol ug ang pagtindog sa hangtud sa sunod nga adlaw. Tipigi ang sa refilling sa unang kurso nga tilinguhaon sa usa ka cellar o sa subfield.

Sa unsa nga paagi sa paggamit sa

Lutoa ninyo ang sabaw sa paghimo sa ilang kaugalingon nga mga blangko na dali. Sa pagbuhat niini, lutoon mo ang kalan-on sabaw uban sa patatas ug dayon gibutang pagpuno, lutoon mo ang sa usa ka ikaupat nga bahin sa usa ka oras ug nag-alagad sa lamesa, uban sa tinapay ug sa sour cream.