Paltik sabaw uban sa sauerkraut: labing maayo nga resipe

Paltik sabaw uban sa sauerkraut dili sa kawang lamang ang kaayo popular. Sa pagkatinuod ang matag pamilya adunay iyang kaugalingon nga resipe alang sa niini nga yano nga pinggan. Sa karon nga artikulo naglatid sa labing makapaikag nga mga kapilian.

Resipe sa baboy

Kini kinahanglan nga nakita nga kini nga kapilian naglakip sa paggamit sa pagluto borsch yano nga mga produkto nga anaa sa kanunay karon sa halos matag panimalay. Ang proseso sa iyang kaugalingon dili kaayo daghan nga panahon, mao nga kini mao ang mahimo nga sa umaabot nga kamo sa kanunay magluto niini nga pinggan. Aron sa pag-andam sa sabaw uban sa sauerkraut, sa resipe nga giisip sa publikasyon niini, kini mao ang gikinahanglan sa daan sa pagsusi kon aduna ba sa imong kamot:

• Duha ka gatus ka gramo sa baboy.
• Usa ka parisan sa tablespoons sa tomato salsahan.
• Duha ka medium-kadako beets ug mga patatas.
• Sibuyas.
• Usa ka teaspoon sa asukal.

Ingon nga ang asin sa auxiliary nga mga sangkap ang gamiton, sa bisan unsa nga mga utanon sa lana ug pepper.

Paghulagway sa proseso

Prewashed kalan-on mao ang gibutang sa usa ka angay nga kolon, ibubo lightly salted bugnaw nga tubig nga gipadala ngadto sa plato ug naandan nga kainit sa Nagabukal. Sa higayon nga sa ibabaw sa nawong sa mga liquid makita sa unang bubbles, pagpakunhod sa kalayo, ug magadugang sa sa cabbage ug sa bug-os nga gilimpyohan beets. Ang tanan nga kini mao ang giputos sa usa ka paglabaw ug magluto alang sa katunga sa usa ka oras.

Human sa mga katloan ka minutos sa usa ka kalaha nahimutang sa gihugasan, misudlay sa ug giputol patatas. Ang tanan sa tingub, magluto alang sa mga napulo ug lima ka minutos. Sa usa ka linain nga pan, madagayaon greased uban sa bisan unsa nga mga utanon sa lana, gamay fry tinadtad sibuyas ug sa pagdugang niini ngadto sa kalan-on. Hapit diha-diha dayon human sa nga sa umaabot nga sabaw uban sa sauerkraut nagpadala tomato salsahan ug magpadayon sa simmer.

Gikan sa beet kalaha pag-ayo gikuha, pagaputlon ngadto sa manipis nga strips ug kini recycle. Hapit nahuman pinggan tinimplahan uban sa asukar, pepper ug minced ahos. Human sa usa ka magtiayon nga sa mga minutos sa pagpabalik sa kainit ug motugot sa infuse sa usa ka gamay nga borscht. Kini mao ang nag-alagad uban sa sour cream ug lab-as nga mga utanon.

resipe Karne

Kini hilabihan lamian ug humot nga puti nga borscht uban sa sour cabbage mao ang lain-laing gikan sa miaging bersyon sa kakulang sa beets. Sa wala pa kamo sa plato, nga sigurado sa pagsusi kon kamo sa tanan nga mga gikinahanglan nga mga produkto. Sa kini nga kaso, ang imong balay kinahanglan nga makaplagan:

• Pito ka gatus ka gramo sa karne.
• Lima ka o unom ka medium-kadako patatas tubers.
• Tulo ka gatus ka gramo sa sauerkraut.
• Usa ka parisan sa medium Morkovin.
• Duha ka gatus ka gramo sa sibuyas.

Aron sa pag-andam sa usa ka humot nga sabaw, dugang pa sa tuod sa kahoy sa usa ka gamay nga asin ug pepper. Ikaw usab kinahanglan sa utanon sa lana, Lavrushka ug parsley gamut.

ay sa mga buhat

Ang upat ka-litro pan gibubo sa pag-inom sa tubig, nga nanagpadla niini ngadto sa mga plato ug dad-on ngadto sa hubag. Sa higayon nga sa ibabaw sa nawong sa mga liquid bubbles makita una sa mga pinggan nahimutang sa gihugasan ug sa linuto nga karne kini alang sa katunga sa usa ka oras, sa walay pagkalimot sa pagpana matag pagpadayag bula. Ang nahuman nga kalan-on mao ang gikuha gikan sa tuod sa kahoy, giputol sa mga tipik sa medium ug mibalik ngadto sa kalaha.

Sa Nagabukal liquid sa kalumo gipaubos andam patatas. Human sa pito ka minutos sa pagpakaylap sa cabbage, ug sa usa ka ikaupat nga bahin sa usa ka oras - sibuyas ug carrot zazharku. Human sa mga utanon diha sa sabaw ibutang ang usa ka bay dahon ug parsley. Human nga, hapit nahuman sabaw uban sa sauerkraut, asin, pepper ug magluto hangtud nga ang mga patatas mao ang mga humok. Human nga, kini gikuha gikan sa kainit, ug ibubo ngadto sa panaksan.

Resipe sa celery

Kini kinahanglan nga nakita nga kini nga sabaw mao ang pag-andam sa daghan nga mas paspas sa duha ka miaging mga kapilian. Busa, kini mahimo nga usa ka tinuod nga boon alang sa busy housewives nga wala sa usa ka dako nga suplay sa mopagawas sa mga panahon. Aron nga dili-usik bililhon nga minuto sa pagpangita alang sa nawala nga sagol sa daan, check kon kamo adunay sa kusina:

• Duha ka gatus ka gramo sa sauerkraut.
• Duha ka litro sa natapos nga sabaw.
• Usa ka dako nga beets.
• Kay sa usa ka gamay nga carrot ug sibuyas.
• Tulo ka gatus ka gramo sa patatas.
• Magtiayon celery lindog.

Sa magluto sa usa ka kinasingkasing nga sabaw uban sa sour cabbage (resipe uban sa mga litrato nga imong mahimo tan-awa sa sini nga artikulo), kamo kinahanglan dugang nga asin, sa bisan unsa nga mga utanon sa lana ug pepper.

Ang pag-andam nga teknolohiya

Una sa tanan, kamo kinahanglan nga ipadala ngadto sa plate sabaw. Samtang siya nagsugod sa lutoon mo, nga imong mahimo sa mga utanon. Sila gihugasan sa bugnaw nga tubig, gipanitan ug nahugno. sibuyas ug mga carrots andam sa niini nga paagi mao ang gipadala ngadto sa mga kalaha, greased uban sa utanon sa lana, ug ang usa ka gamay nga fried. Human sa pipila ka minutos didto sa pagdugang tinadtad celery ug pre-nanghugas ug nagtiti sauerkraut. Ang tanan nga maayo nga pagpalihok ug pagpalong sa kalayo sa usa ka minimum. Sa ulahi sa kalaha mikaylap misudlay sa ug grated beets.

Sa Nagabukal sabaw ipadala diced patatas. Sa higayon nga kini mao ang humok, dugangan sa utanon sa usa ka kolon zazharku, asin ug mga panakot. Sa panimalay borscht uban sa sour cabbage ug beets wala mawad-an sa iyang mga dato hue, kini gidala ngadto sa usa ka hubag ug kuhaon gikan sa kainit. Pag-alagad sa pinggan uban sa ahos, sour cream ug lab-as nga mga utanon.