Pasinawng plata sa kakaw: 'brush' alang sa mga culinary artist

Ug unsa nga gibuhat nga wala ang agalon nga babaye sa maong usa ka produkto, ingon sa usa ka glaze sa kakaw? Confectionery nga nakuha dili sa ingon maanindot ug lamian. Human sa pagluto - sa usa ka mamugnaon nga proseso. Ug ang panagway sa usa ka produkto mao ang importante alang sa iyang bug-os nga panglantaw. Pastries, mga tinapay, cookies tan-awon talagsaon, kon decorate sila sa frosting. Gikan kini usab nagdugang sa nutritional bili sa mga natapos nga produkto. Glaze sa kakaw, linuto sa iyang kaugalingon, labi pa nga humot ug mas mapuslanon kay sa niana nga makita sa tindahan sopas. Busa, sa bisan unsa nga hostess kinahanglan nga masayud sa labing menos usa, ug sa labing maayo sa pipila ka mga resipe alang sa pag-andam niini.

Kini daw nga sa ingon lisud? Ug sa pagkatinuod, sa unsa nga paagi gayud nga mosunod sa mga rekomendasyon sa usa ka partikular nga resipe, kini nag-agad pag-ayo sa ang katapusan nga resulta. Unsa nga paagi sa paghimo sa usa ka glaze sa kakaw? Ania ang usa ka resipe nga mahimong gitawag nga usa ka classic. Dad-a sa 100 g sa chocolate, kakaw kutsilyo cuchara 3, 5 tablespoons sa gatas copa powdered asukar, 50 gramos sa usa ka lana (cream), vanillin gamay ug starch. Ikaw usab kinahanglan sa usa ka gamay nga saucepan. Ibubo sa gatas ug ibubo kini sa powdered asukar. Ang tanan nga kini dad-on ngadto sa usa ka hubag (gikinahanglan sa ubos nga kainit), stirring kanunay. Ang pinulbos nga asukar kinahanglan nga dissolve sa bug-os. Karon nga imong mahimo ipadala sa usa ka saucepan sa chocolate ug mantequilla. Unya kamo kinahanglan nga ibubo sa vanilla, kakaw ug starch. Apan kini angay nga buhaton lamang human sa bug-os nangatunaw chocolate. kinahanglan nga sinaktan sa tibook nga mga pangmasang aron nga kini unta walay lumps. Human nga kinahanglan kini nga bugnaw, nan whisk kahoy nga cuchara hangtud nga kini lightly thickens. Busa andam sa imong kakaw glaze. Kini mao ang mapuslanon kon ikaw nakahukom sa magaluto sa usa ka book nga tinapay o cookies. Kon kamo gusto nga aron sa pagsiguro nga ang produkto mao ang dili kaayo tam-is, ang kantidad sa pinulbos nga asukar nga gigamit mahimong pagkunhod ug lamang sa pagkuha sa 3 tablespoons.

Timan-i nga sa pag-andam sa glaze kini mao ang gikinahanglan nga sa pagsunod sa mga han-ay sa mga buhat. Daghang mga tawo ang sayop gidugang ngadto sa chocolate nga kini mao ang una, ug lamang unya asukar. Kini mao ang sayop. kamo sa risgo sa pagkuha kabus-kalidad nga glaze lugas tungod sa kamatuoran nga ang chocolate nga halad, ug ang asukar wala panahon sa matunaw.

Dili lamang adunay mga classic resipe. Sulayi sa pag-andam sa frosting uban sa sour cream. Kini mao ang hingpit alang sa ice cream, Apan, pies ug mga tinapay, bugkosan uban sa ingon nga sa usa ka produkto, usab og kaayo tasty. Dad-a 3 cuchara lamesa sa kakaw, 6 - 4 ug powdered asukar - cream (kinahanglan nga mabaga nga). Ang tanan niini kinahanglan nga sa pag-mix ug dad-on ngadto sa usa ka hubag. Unya cool ug pagpahimulos sa mga culinary eksperimento.

Daghang mga pamilya nakasinati og pinansyal nga mga kalisdanan, mao nga sila maningkamot sa pagluwas sa tanan nga mga butang, bisan pa sa ibabaw sa pagkaon. Housewives adunay sa pagpangita cost-epektibo nga mga reseta. Glaze sa kakaw mahimo usab nga andam sa samang paagi. Lang sa pagbuhat sa tanan nga mga klasikal nga reseta, apan walay mga Dugang pa sa mga chocolate ingon man pagpakunhod sa kantidad sa kakaw ngadto sa 3 tablespoons. Glaze mahimong mabaga nga ug rosy pasalamat ngadto sa starch.

Samtang kamo mahimo tan-awa, sa bisan unsa nga pahumot nga mao ang kaayo sayon sa pag-decorate sa mga paagi sa pasinawng plata, nag-andam sa balay. Dugang pa, sumala sa nutrisyonista, kini nga produkto, bisan tuod kini turns sa high-kaloriya, apan kaayo mapuslanon. Human sa Kakaw naglangkob polyphenols, nga pagpakunhod sa risgo sa atake sa kasingkasing ug mga hampak, positibo nga naka-apekto sa mga Cardiovascular nga sistema. Kini nga produkto usab sa stimulates sa utok nga kalihokan ug sa produksyon sa hormone "kalipay". Ug tingali kini mahimo alang kaninyo ingon sa usa ka bug-os nga katingala, kakaw magpugong ngipon pagkadunot.

Sa unsa nga paagi sa pag-andam sa usa ka glaze sa kakaw? Yano kaayo: suplay sa mga importante nga mga produkto, tin-aw nga pagsunod sa mga resipe, ug decorate sa ilang mga mga tinapay nga dinasig sa nagdugtong sa handurawan.