Pie "Chess" - ang hingpit nga hinam-is alang sa bisan unsa nga higayon

Book nga - kini ang nag-unang nga dekorasyon sa bisan unsa nga holiday. Siyempre, ang han-ay o sa pagpalit dessert sa usa ka pamilya reunion mao ang posible nga diha sa usa ka tindahan sa kendi. Apan kini mao ang sayon sa pag-andam sa ilang kaugalingon. Busa kini mahimong mas barato, himsog ug tastier!

Gusto sa matingala sa imong pamilya ug mga higala? Unya sa pag-andam alang kanila orihinal ug masilakon nga cake "Chess". Sa niini nga artikulo kita sa paghalad sa usa ka pipila ka mga resipe sa mga orihinal nga delicacy.

Biscuit alang sa mga tinapay

Pagluto chess book nga mao ang kaayo mga walay-pagtagad. Mas lisud sa pagsukol, dili sa pagputol sa usa ka piraso niini. Kini mao ang gikinahanglan nga adunay pailob ug maghulat, tungod kay alang sa impregnation sa biscuit nagkinahanglan panahon. Kini mao ang mas maayo aron sa magaluto sa usa ka hinam-is sa gabii sa wala pa ang holiday, aron ibutang kini sa sa fridge, ug sa sunod nga adlaw mao ang sa pagpahimulos niini nga lamian pagtagad.

Atong na nagsugod. Kita magsugod sa pag-andam sa mga tinapay. Kay puti nga biscuit pagkuha sa 3 mga itlog, ug magabungkag sa kanila sa usa ka lawom nga panaksan. Sa pagbulag sa mga puti gikan sa mga yolks dili kinahanglan! Ibubo sa mga itlog, ug ang usa ka gamay nga asin, gibunalan sa usa ka mixer una sa ubos ug unya sa hatag-as nga speed. Sa hinay-hinay sa pagdugang sa 100 gramos nga asukar (4 tbsp. L.). Beat sa labing menos 5 minutos. Ikaw kinahanglan nga pagkuha sa usa ka fluffy masa. Kini usab Ibubo ang usa ka teaspoon nga linuto sa kalaha powder ug makadugang sa gagmay nga mga bahin sa 100 gramo sa sifted nga harina. Sa higayon nga pag-usab, kini sa madali whisk. Ang minasa mao ang andam na!

Karon sa pagkuha sa round nga porma, kini mao ang lined uban sa parchment o grease sa ubos uban sa utanon sa lana ug isablig sa uban sa harina nga fino. Ibubo batter flatten spatula ug nagluto sa usa ka preheated 200 degree hudno alang sa bahin sa katunga sa usa ka oras. Usab sa pag-andam sa usa ka chocolate cake, apan na pagkuha sa 80 gramo sa harina nga fino. Ang minasa usab sa pagdugang sa duha ka cuchara lamesa sa kakaw. magaluto kita ug ihatag sa pabugnawan sa bug-os. Kon ang book nga "Chess" ang pag-andam alang sa usa ka dako nga kompaniya, nga kamo dili magaluto sa usa ka Korzh sa matag kolor, ug duha ka.

Karon sa pagkuha sa cooled biscuit magpahamtang sa ibabaw niini ang usa ka plato sa mas gamay nga diametro ug giputol sa daplin sa contour. Kini nahitabo sa duha ka mga sapaw, mga haklap. Sa ikaduha nga lingin sa espongha book nga plate magpahamtang bisan dili kaayo ug pagaputlon. Usa ka book nga malingin nga sa katapusan kinahanglan og tulo ka mga bilog: duha ka-lungag ug usa ka-ka. Kini nga proseso sa paghimo sa atong uban sa tanan Korzh. Unya tindahan kanila sa usa ka panig-ingnan checkerboard, alternating kangitngit ug kahayag sa mga bilog.

Impregnation ug cream

Kay impregnation mga tinapay nagkinahanglan 50 milliliters sa tubig ug sa usa ka cuchara sa alkohol. Sa bisan unsa nga lain nga mga likido (tsa, liqueur) kini mao ang mas maayo nga dili sa pagkuha sa, dili sa pag-usab sa kolor sa pagsulay. Pag-andam sa mga cream. Tungod niini nga katuyoan 450 gramo sa mahumok whisk lana, sa pagdugang niini 720 ml sa mub-an gatas. Ang resulta mao ang mga pangmasang nga sinaktan sa hingpit.

Gitigom ang sa cake

Ibutang sa espongha mga tinapay impregnation ug sa paghatag sa usa ka gamay nga bakak sa. Karon nga ikaw andam sa pagtigom sa. Ang matag book nga, nga naglangkob sa mga puti ug itom nga mga lingin, usa ka maayo nga sinina sa cream ug sa pagtabon sa mga sunod, alternating kolor. Busa, stak kita sa tanan nga mga sapaw, mga haklap. Ibabaw ug sa kilid sa hingpit sinina sa cream. Decorate sa usa ka book nga malingin nga sa dagway sa usa ka chessboard mahimong nahuman sa tulo chocolate, pagpandong kini sa usa ka lingin, ug diha sa sentro. Mobiya sa hinam-is alang sa pipila ka oras sa refrigerator, sa pagkaagi nga kini maayo saturated uban sa cream.

Book nga diha sa dagway sa usa ka chessboard (nga walay linuto sa kalaha)

Kadtong mga nahadlok sa usa ka biscuit hudno, mahimong advisable sa magluto sa cake "Chessboard" sa cookie. Kay niini nga resipe nga imong gikinahanglan sa mosunod nga mga sagol:

• Matam-is nga mga biscuit - 200 g;
• sa bisan unsa nga tambok cottage keso - 450 gramo;
• mantequilla - 100 gramo;
• bug-at nga cream - 450 gramos;
• Powder - 100 gramo;
• gelatine - 20 g;
• gatas - 50 gramos;
• tayils sa gatas chocolate;
• usa ka pinch sa vanilla.

Una, maayong pagkabuhat nga crumble cookies ug Mix kini uban sa mantequilla sa lawak temperatura. Kuhaa ang demountable porma ug-apod-apod kini sa parehason sa pagkuha sa mga sukaranon alang sa umaabot nga culinary obra maestra. Vigorously whisk ang cream uban sa usa ka mixer. Ibubo gelatin sa tubig. Samtang kini swells, sa pagbuhat sa pipila ka mga pagluto cream.

Ang grated keso pinaagi sa usa ka sieve pagpalihok sa sifted powdered asukar, cream ug usa ka pinch sa vanilla. Pagpalihok. Swollen gelatin magapana sa plato, kuhaon gikan sa kainit, dugangan sa gatas ug sa curd sagol. Ang tanan nga mix nga hingpit gayud sa, ug sa pagbulag sa masa sa duha ka bahin. Matunaw sa usa ka tubig nga si Bath ¾ bahin sa usa ka chocolate bar, bugnaw ug makadugang sa usa sa mga maglangan yunit sa cream. Pag-andam sa duha ka mga pastry bag ug pun-on sa usa kanila sa usa ka mangitngit nga masa, ug ang ikaduha - puti.

Sa niini nga yugto, ikaw andam sa pagtigom sa sa hinam-is. Sa basehan sa cookies mihigda sa usa ka lingin sa usa ka gamay nga puti nga cream, unya sa usa ka layer sa mangitngit nga lingin curd masa, ug sa ingon hangtud sa katapusan. Himoa nga sa pipila niini nga mga sapaw, mga haklap, sama sa usa ka chessboard. Kuhaa ang hinam-is sa refrigerator ug sa pagbiya sa kini sa pagbu-bu cream. Mag-alagad gisablig uban sa nabilin nga grated chocolate. Dili ba bisan duhaduha - kini mao ang kaayo tasty ug matam-is nga book nga "Chess"!

Linuto sa kalaha mga hinigugma, uban langgam cherry

Desserts uban sa langgam nga cherry nga sama sa usa ka daghan, mao nga kamo mahimo sa pagsulay sa magaluto niining lamian nga Berry book nga "Chess". Magluto niini ingon nga sayon sa pie.

Duha ka tasa sa yuta langgam cherry pun-on sa sama nga kantidad sa init nga gatas, cool ug pagbalhin ngadto sa usa ka lawom nga kolon. Kini usab Ibubo sa duha ka mga copa sa asukar, pagbahin sa unom ka itlog, makadugang ug usa ka pakete sa mantequilla, linuto sa kalaha powder, totolo ka copa nga harina. Ang tanan nga mix ug bahinon sa tulo ka bahin, ug magaluto sa 3 Korzh. Whisk sour cream uban sa asukar ug tabon sa masa 2 sa cooled reservoir. Ang ikatulo nga book nga pagaputlon ngadto sa mga kwadro ug stacked sa ibabaw sa staggered. Dapit gituyo alang sa puti nga mga bahin, pun-a uban sa sour cream ug asukar.

Paltik nga mga tinapay - kini lang

Walay gituboy ang mood aron sa humot ug lamian panam-is, nga gihimo uban sa iyang kaugalingong mga kamot. Uban sa paltik nga mga tinapay, walay pagpalit dili ikatandi!

Busa nganong dili ka? Ilabi na sa panahon nga pag-andam sa paltik nga pagkaon mobiya na sa usa ka gamay. Kini mao ang importante nga lamang sa pagsunod sa resipe gayud, unya ang tanan nga kinahanglan moabut gikan. Ikaw mahimong na sayon sa magluto sa chess cake. Litrato gipresentar sa niini nga artikulo makatabang gayod sa paghimo sa representasyon bahin sa hinam-is.