Pike. resipe paghumol

Paboritong isda sa lamesa - kini sa Pike. Una, adunay gamay nga mga bukog. Ikaduha, ang iyang kalan-on mao ang kaayo nga malomo ug tasty. Sa katapusan, kini mao ang mapuslanon. Dugang phosphorus ug bitamina sulod makatabang sa pagpadayon sa lawas normal.

Adunay usa ka matang sa mga pinggan, diin ang nag-unang papel ang nanaghoni sa Pike. Linuto sa kalaha resipe sa mga isda magkalahi. Magluto sa sabaw mahimo dali ihz Pike. Apan walay bisan kinsa sa mga lamesa holiday mao ang bug-os nga walay pickled pinggan. Ug mga kapilian paghumol Pike gibutang.

Ang monasteryo resipe

Sa niini nga pinggan kinahanglan sa pag-andam nga 1.5 kg Pike polstakana lana spoonful sa suka lavrushku, pepper, ahos ug asin niini. Ang mga isda nga giputol sa mga bahin. Sila kinahanglan nga gamay, apan dili na gamay. Ang maong mga bahin gamay fried sa mantequilla.

Suka lasaw gilain sa tubig sa 1:10. Sa niini nga sagol nga makadugang sa tanan nga mga panakot, ug unya himoa nga lutoon mo sa ibabaw sa kalayo. Kay paghumol Pike kini girekomendar sa pagkuha sa usa ka kahoy nga panaksan. Ang iyang pag-ayo rub ahos cloves ug gibutang sa sulod sa mga isda, nga napuno sa marinade. Mga 12 ka oras (gabii) adunay sa pagbarug sa pinggan sa katapusan mahimong andam. Busa, ang orihinal nga bugnaw appetizer andam sa pag-alagad.

Pickled Pike. classic resipe

Ang classic nga bersyon sa marinade nagsugyot sa atubangan sa usa ka suka. Kini nga resipe mahimong hingpit kon gusto sa paghimo sa usa ka Pike humot bugnaw snack o sa pag-andam sa isda alang sa umaabut nga paggamit ingon nga usa ka barbecue. Kini nagkinahanglan sa kilo Pike, usa ka gamay nga gamut (lahi kaayo), asin. Usa ka marinade mapuslanon baso nga tubig, sa mao usab nga kantidad sa suka, 100 g sa mga sibuyas, ug sa pipila ka mga panakot.

Ang mga isda nga giputol sa mga bahin, ug milugsong ngadto sa init nga tubig, nga na linuto sibuyas, carrot, parsley, asin ug suka magtiayon nga sa mga tulo. Pike lutoon hangtud nga kini mahuman. Unya lamang kini mikaylap sa usa ka panaksan ug ibubo sa marinade.

Pag-andam sa marinade mga walay-pagtagad. Sibuyas tinadtad ngadto sa mga singsing, ug gibutang sa tubig, nga na adunay sa tanan nga mga gikinahanglan nga mga panakot. Cook sibuyas hangtud sa malumo nga panginahanglan. Lamang unya ang tubig gibubo ang tanan sa suka ug makadugang asukar ug asin.

Naligo sa marinade Pike moadto sa refrigerator. Kinahanglan siya brew alang sa pipila ka oras.

Pike, pickled lemon

Kay mga pagkaon nga kamo kinahanglan nga pagkuha sa 600 ka gramo sa mga isda, lemon juice (mahitungod sa usa ka-ikatulo nga kopa), sibuyas, mga panakot ug asin ingon man. Pike kinahanglan nga sa tukmang paagi gilimpyohan ug nanghilam-os. Samtang, sibuyas pagaputlon ngadto sa manipis nga strips ug nga sinaktan sa usa ka panaksan uban sa lemon juice, asin ug mga nagkalain-laing mga panakot. Sa niini nga sagol ug nagpadala sa mga tipik sa mga isda. Marinate Pike adunay katunga sa usa ka oras, ug kini mao ang mas maayo sa paghupot na.

Human sa maong mga manipulations isda gets sa kalaha, uban sa mga marinade ug sa mga sibuyas. Sa 30 minutos, ang mga pinggan moadto sa hudno alang sa linuto sa kalaha. Ikaw mahimo, siyempre, human paghumol Pike gibutang sa usa ka steamer ug matapus pagluto humot resipe didto.

Pike marinated mga utanon

Pike tarogo kinahanglan nga pagaputlon ngadto sa dagkong mga bahin, nga unya giisip nga usa ka bahin. Ang tanan nga sa kanila uban sa asin ug pepper. Lamang unya pag-ayo paneer uban sa harina ug ipadala ngadto sa kalaha alang sa frying. Human niana, ang mga isda gibutang sa usa ka panaksan ug ibubo sa utanon marinade. Pag-andam kini dili lisud.

Kita kinahanglan sa pagkuha sa lain-laing mga mga gamot ug chop kanila ngadto sa manipis nga mga hiwa. Pana, sa baylo, putlon ngadto sa mga singsing. Ang tanan niini nga fried sa lana. Kini usab makadugang sa usa ka pipila ka spoonfuls sa mabaga nga tomato Paste ug magpadayon Passer 15 minutos. Unya sa usa ka frying pan ibubo sa suka ug sa sabaw sa isda. Sa mga panakot sa marinade Lavrushka dahon, asin, pepper, asukar, canela ug cloves.

Andam salsahan nga puno sa isda. pinggan Kini nga moadto sa refrigerator, diin alang sa pipila ka mga panahon miinsister.

Pickled Pike. Resipe sa Ginger

Mga kapilian alang sa paghumol isda adunay daghan nga mga. Ang uban gigamit sa luy-a, nga naghatag sa mga isda ug sa marinade appetizing kahumot ug sa talagsaon nga palami. Pike tarogo niini binuhat kinahanglan alang sa usa sa maong mga resipe (gibana-bana nga sa katunga sa usa ka kilo), lemon, 50 ml sa soy salsahan, ug 2 tablespoons sa ginger (na grated), 2 ahos cloves ug ang uban sa utanon lana.

Isda tarogo pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga strips, nga hinabol sa usa ka braid. Ang mga lumulupyo sa Pike mahimong libog, walay kabalaka sa usa ka toothpick.

Tagsa-tagsa, mix sa duga sa katunga sa usa ka lemon, soy salsahan, ginger ug tinadtad ahos. Get marinade kinahanglan mobu-bu pigtail Pike ug kini infuse alang sa bahin sa usa ka oras sa refrigerator.

Pike kinahanglan nga moagi sa usa ka preheated pan, diin kini fried sa lana. O kon gusto ninyo mahimo nga kamo magaluto sa pinggan sa hudno. Ug sa ingon, human sa 20 minutos sa lamesa nga nag-alagad dili lamang tasty, kondili usab kaayo nindot nga Pike.

Very mapuslanon Pike. Resipe himoon kini usab kaayo orihinal ug tasty. Lakip sa mga matang sa mga pinggan hostess makakaplag sa usa ka corporate resipe ug magluto lamian nga mga pagkaon alang sa bisan unsa nga holiday!