Resipe mutton gusok: duha ka mga paagi sa pagluto tasty kalan-on

Nating carnero mao ang sulundon nga alang sa normal nga pagluto ug barbecue. Kita sa paghalad sa duha ka resipe pagluto mutton gusok.

Resipe mutton gusok uban sa sibuyas

Ikaw nagkinahanglan sa mosunod nga mga sagol:

• mutton tambok sa ikog may gibug 150 gramos o 120 gramos nga utanon lana ug sa walay baho;
• Mga 700 ka gramo sa ovine gusok;
• katunga sa usa ka kilo nga sibuyas;
• coriander, cumin ug asin.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto fried nating carnero chops? resipe sa wala magkinahanglan og espesyal nga mga kahanas, kinahanglan kita lamang pagtuman sa husto nga han-ay bookmark mga produkto. Aron sa pag-andam kinahanglan nga kinahanglan sa usa ka maayo nga kettle o bug-at nga cast puthaw frying pan.

1 lakang

Guntinga ang mga tambok sa ikog ngadto sa cubes ug ibutang kini diha sa naandan nga kainit kawa. Ayaw makabalda. Salo adunay sa pagsugod sa matunaw. Sa diha nga sa ubos-ubos nga bahin sa ang mga bahin mobalik yellow, mobalik sila ngadto sa pikas nga daplin. Human sa tambok motalikod ngadto sa usa ka bulawan nga frying, sa pagpapahawa kanila sa paggamit sa usa ka luwagluwag ug sa gawas sa. pinggan Ang mas lamian, kon ang usa ka resipe gilakip mutton gusok tambok sa ikog. Apan ang naandan nga utanon lana angay alang kaniya. Ibubo niini ngadto sa kettle ug kainit sa maong usa ka gidak-on nga kini nagsugod sa manigarilyo gamay.

2 lakang

Ang maayo nga mainit nga lana nga imong gikinahanglan sa pagbutang sa gilimpyohan bombilya. Bug-os. Kini kinahanglan nga browned sa tanang dapit nga ug sa pagbaton sa usa ka lawom nga kolor pula nga. Human nga kamo kinahanglan nga pagdakop niini uban sa usa ka slotted cuchara, ug labay. Kita dili na kinahanglan niini.

3 lakang

Ang lana ignited, saturate ang sibuyas lami, karon mao ang panahon sa paghalad niini nating carnero chops. Sa higayon nga Browns usa ka kilid, diha-diha dayon mobalik ngadto sa uban nga mga. Ikaw sa kanunay og sa dalan, ingon nga kini fry kaayo sa madali. Resipe mutton gusok angay alang sa thawed kalan-on. Fry miingon nga ang kantidad sa kalan-on kinahanglan nga usa ka gamay nga na - mga lima ka minutos.

lakang 4

Sa diha nga ang pagluto yugto nga miabot sa punto nga nagsugod sa pagpakita sa mga gusok bukog, kini nga panahon aron sa pagdugang sa mga nahibilin nga mga sagol. Sugdi uban sa cumin. Kubsan niini ngadto sa mainit nga lana, ikaw pagpangita sa usa ka espesyal nga lami ug kahumot. Ibubo coriander ug sa asin. Mix sa mga kalan-on. Karon, chop sa mga sibuyas tunga sa singsing sa, gitonton sa mga gusok ug sa usa ka gamay nga asin. Ayaw makabalda. Pagsarado sa kettle paglabaw ug mobiya alang sa katunga sa usa ka oras o labaw pa. Bumalik sa kalayo sa usa ka minimum.

lakang 5

Sa higayon nga ang panahon sa, abli sa paglabaw ug Mix-ayo. Kini nagpabilin sa pagsulay niini, igo na ang asin. Paghulat sa usa ka magtiayon nga sa mga minutos sa usa ka pipila ka vaporized umog. Ug ang usa nga nagpabilin nga mao ang sa thicken. Samtang kamo mahimo tan-awa, mutton gusok resipe mao na mga walay-pagtagad.

lakang 6

Ibutang ang nahuman pinggan sa usa ka plato. nga imong mahimo isablig sa uban sa mga utanon. Mag-alagad sa mga girekomendar init nga lab-as tortillas.

Skewers sa mutton gusok. resipe alang sa

Kay sa usa ka lamian nga barbecue sa nating carnero nga imong gikinahanglan:

• nating carnero chops;
• Powdered cumin, koriand, sumac;
• sibuyas;
• asin ug pepper.

Sa pagsugod nga kamo kinahanglan nga magluto barbecue sa pagpili sa kalan-on. Kini dili kinahanglan nga kal-anan, tambok kinahanglan karon. Kini nga kamo dili pagakan-on, apan sa gawas sa barbecue mahimong uga ug tasteless. Marinate gusok sa yuta coriander ug Zira. Add asin ug pepper. Incubate kalan-on alang sa pipila ka oras, unya mopadayon sa frying. Mag-alagad skewers kinahanglan matam-is nga sibuyas, gisablig uban sa sumac.