Chat mga kasingkasing. Resipe alang sa mainit nga pagkaon ug mga gravies

Chat kasingkasing - dili lamang sa usa ka mapuslanon nga kaloriya semi-natapos nga produkto, nga imong mahimo sa paghimo sa gravy o init, apan usab sa kaayo tasty. Ang artikulo nagtanyag resipe alang sa lamian pinggan.

"Creamy" Chat Kasingkasing. Resipe alang sa sunod nga usa ka. Ang semifinished produkto (500 g) sa pagpadala sa usa ka lawom nga saucepan uban sa maayong pagkabuhat nga tinadtad sibuyas, uhong ug ahos mga palid. Aw gikan hangtud nga linuto sa ilalum sa paglabaw. Pag-andam pagkahubog sa sour cream, cream mga copa, usa ka gatus ka gramo sa tambok sa grated keso, asin ug usa ka pinch sa nutmeg powder. Ibubo kini nga sagol sa skillet, pagpakunhod sa kainit ug singot.

pinggan Kini, sama sa usa ka kebab, kini turns dili lang lamian nga kalan-on. Kita sa paghalad sa usa ka resipe sa manok sa kasingkasing, nga linuto kaayo sa madali. Kinahanglan sa paghimo sa refueling sa unom ka dako nga tablespoons sa soy salsahan, upat ka cloves sa nahugno ahos, usa ka gamay nga cuchara nga grated ginger ug lemon juice. Sa niini nga sagol marinate semifinished sa mga tulo ka oras, unya strung sa natugob na nga kahoy skewers sa tubig ug sa fry pag-ayo sa duha ka kilid, panapos sa paglabaw. pinggan mahimong andam sa 15 minutos.

makapahimuot bisita ug sa pag-andam "Eastern" kasingkasing manok. resipe mao ang yano, apan ang mga pinggan motalikod gikan sa kaayo talagsaon nga. Katunga sa kilo semifinished ibubo sa usa ka sinagol nga 100 g sa lubi gatas, usa ka dako nga spoonful sa soy salsahan, nahugno ahos cloves ug sa usa ka gamay nga piraso sa grated ginger. Ang tanan nga sa usa ka gamay nga asin ug makadugang tinadtad mainit nga pepper ad-ad. Sa niini nga sagol, ang kalan-on kinahanglan nga mohigda sa labing menos napulo ug duha ka oras. Kasingkasing matumog na strung sa skewers, ibutang sa ibabaw sa usa ka greased linuto sa kalaha bandeha ug nagluto alang sa kaluhaan ka minutos.

Mahimo ba sa paghalad sa "orihinal nga" manok kasingkasing. Sa unsa nga paagi sa pag-magluto? Kaayo sa pagpuasa ug sayon, ingon nga ang mga Hapon nga snak "Yakitori". Semi-natapos nga uga nga papel tualya ug ibubo soy salsahan. Ang tanan nga mobiya alang sa katunga sa usa ka oras, unya strung sa skewers. Sa usa ka saucepan ibubo sa marinade, dugangan sa mao usab nga kantidad sa tubig ug simmer hangtud nga ang maong usa ka kahimtang, sa walay pagtapos sa paglabaw sa evaporate sa tanan nga mga liquid.

Usa sa talagsaong mga pinggan mao ang "julienne" manok mga kasingkasing uban sa pasayan. Ang semifinished produkto (300 g) ug seafood (300 g) nga gilat-an sa lain-laing mga mga kalaha sama sa naandan. Sunod giputol ang tanan nga mga kasingkasing manok. resipe naglakip sa roasting kanila uban sa bug-os nga pasayan diha sa usa ka lawom nga skillet. Unya makadugang kanila proseso keso, sa pagtabon ug magluto sa punto nga ang mga pinggan hubag ug nahimong pare-pareho. "Julien" mobu-bu ngadto sa usa ka gamay nga kainit-resistant molds, isablig uban sa keso ug ipadala kini sa hudno alang sa napulo ka minutos, mao nga sa usa ka lamian nga tinapay.

Ingon sa usa ka maayo kaayo nga gravy mahimong gipakaon matam-is ug sa sour kasingkasing manok. Resipe alang sa sunod nga usa ka. Guntinga kanila ngadto sa duha ka bahin, ug fry alang sa lima ka minutos, nga ang kasingkasing mahimong bulawan nga brown. Ibubo ang Nagabukal sabaw, makadugang lavrushku, asin, cloves ug sa usa ka gamay nga cumin. Gravy simmer alang sa bahin sa katunga sa usa ka oras, ibutang ang usa ka magtiayon nga sa mga spoonfuls sa matam-is nga tomato salsahan ug oregano. Pinggan simmer sa mga napulo ka minutos. Sa katapusan isablig sa usa ka gamay nga canela, pepper ug dosolit sa pagtilaw. Lutoa ninyo alang sa laing lima ka minutos, ug ikaw mahimo nga dad-on ngadto sa lamesa.

Ang hingpit nga kiliran pinggan alang sa manok mga kasingkasing mao ang crumbly bugas. Rinse taas nga trigo kalan ngadto sa tubig nahimong hingpit transparent. Sa ubos sa mga kolon sa pagbu-bu sa usa ka gamay nga lana, gibutang niya ang mga bugas ug fry hangtud nga bulawan brown. Add maayong pagkabuhat nga tinadtad ahos, sibuyas, dill ug asin. Ang tanan nga mga sagol mao ang hingpit nga sinaktan ug ibubo bugnaw nga tubig. Kini kinahanglan sa pagtabon sa mga bugas sa napulo ka centimeters. Cook sa medium kainit sa pagkaagi nga ang mga tubig lamang sa ubos. Pagsarado sa ibabaw tabon, makapakunhod sa kalayo ug magluto alang sa kaluhaan ka minutos. Unya mikaylap sa ibabaw sa nawong sa mga piraso sa mantequilla.

Maayong gana!