Resipe Pagluto Pumpkin Caviar

Kalabasa caviar gikonsiderar nga usa ka lang Russian nga pinggan. Resipe alang sa Pumpkin caviar naugmad Russian nga teknolohiya diha sa mga 1930. Sa Uropa ug Amerika kalabasa caviar mao ang usa ka tinuod nga kakulangan. Palita kini mao ang posible lamang sa espesyalista tindahan o pinaagi sa Internet. Sa London, may mga Russian nga restaurant "Nikita", diin nahibalo sila sa resipe kalabasa caviar pa Sobyet panahon.

Caviar sa courgettes mao ang usa ka sa pangdyeta pinggan - kini naglangkob sa pipila ka mga kaloriya ug sa usa ka dako nga gidaghanon sa pagsubay mga elemento, himsog - mao ang puthaw, tumbaga, phosphorus, sodium, organic mga asido ug mga bitamina. Ilabi na sa usa ka daghan sa bitamina C. Pumpkin caviar caviar mao ang kaayo mapuslanon alang sa mga tawo nga prone nga mahimong tambok o pag-antos gikan sa edema.

Aron sa pag-andam sa kalabasa caviar kinahanglan zucchini, sibuyas, carrots ug tomato Paste ug asin ug mga panakot. Dili pa kamo sa magluto kalabasa caviar, kamo kinahanglan nga sa pagpili sa usa ka paagi sa pagproseso sa kalabasa: decoction, roasting sa usa ka pan o sa linuto sa kalaha sa hudno.

Ang gisugyot nga resipe alang sa kalabasa caviar sa garnish tungod sa iyang pagkagaan ug satiety mao ang labi angay sa ting-init. Kita kinahanglan nga sa mosunod nga mga sagol:

* Kalabasa 3 ka book
* Sibuyas 3 ka book
Kamatis 2 ka book
* Sweet pepper 2 ka book
* Sunflower lana alang sa frying
* Asin, pepper, mga panakot

Mga utanon maayong pagkabuhat nga giputol o nahugno pinaagi sa kamot uban sa tabang sa usa ka processor sa pagkaon. Courgettes mahimong linukot nga basahon pinaagi sa usa ka kalan-on grinder. Aron sa pag-andam sa pinggan nga imong gikinahanglan cookware uban sa usa ka mabaga nga ubos, alang sa panig-ingnan, gisalikway puthaw kawa. Sa ubos sa sa kawa ibubo sa usa ka gamay nga lana, mikaylap ang shredded zucchini ug linat-an alang sa lima ka minutos.

Sa usa ka frying pan fry sa mga tinadtad sibuyas ug magadugang sa zucchini, stirring sa tanang panahon. Samtang, nahugno kamatis ug sa matam-is nga sili, courgettes ug gipadala ngadto sa mao gihapon nga mix nga hingpit gayud sa. nga imong mahimo makadugang sa usa ka spoonful sa caviar tomato Paste. Karon sa pagdugang sa mga panakot, asin, pepper ug sa bag-o mapalong sa sulod sa usa ka oras sa ubos nga kainit. Apan mahimo mo sa na - caviar mao lamian. Mag-alagad itlog mahimong duha chilled ug sa mainit nga.

Kita sa paghalad sa usa ka resipe alang sa kalabasa caviar alang sa tingtugnaw. Kalabasa caviar alang sa tingtugnaw nga gilimisan sa tadyaw, gagmay nga mao ang mas maayo. Dinhi sa teknolohiya sa pag-andam - kini mao ang yano nga.

Usa zucchini kinahanglan nga pagkuha sa 3 talong, 3 carrots, matam-is nga sili 3, 6 kamatis, 5-6 cloves ahos, 2 sibuyas, sa gihapon kinahanglan parsley, dill, mga panakot, utanon sa lana, asin sa pagtilaw. Pagluto itlog kinahanglan nga pagkuha sa usa ka tulo-ka-litro kolon sa usa ka mabaga nga ubos.

Karon kamo kinahanglan nga sa pag-andam sa mga utanon. Dili gipanitan talong ug zucchini giputol ngadto sa gagmay nga mga piraso ug ibubo ngadto sa kalaha, sa ubos sa nga gibubo sa usa ka gamay nga utanon lana, ug gibutang sa ibabaw sa kalayo. Unya sa usa ka kalaha makadugang grated carrots ug tinadtad sibuyas.

Uban sa sili ug kamatis kinahanglan nga makuha ang mga panit, naghupot sila sulod sa tulo ka minutos sa Nagabukal nga tubig. Human nga, sili ug kamatis pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga piraso ug usab itambog ngadto sa kolon sa uban nga mga utanon. Itlog kinahanglan nga pagpalihok sa kanunay, mao nga kini dili overheat. Human sa usa ka samtang, dugangan sa mga utanon, maayong pagkabuhat nga tinadtad ahos, parsley, dill ug mga panakot. Sa katapusan sa pagluto, makadugang asin ug magluto alang sa lain nga lima ka minutos. Hot itlog ibubo ngadto sa andam tadyaw ug diha-diha dayon capped. Bangko unang gikinahanglan sa paghupot sa hudno alang sa 10-15 minutos.

Cover sa atubangan sa paggamit kinahanglan nga gilat-an alang sa 5-10 minutos. Andam tadyaw balit-ad upside, giputos sa usa ka mainit nga habol, ug mobiya hangtud cool. nga imong mahimo niini sa lahi nga paagi.

Itlog cooled ug gibutang sa bugnaw bangko, nga gibutang sa usa ka kolon sa tualya, bugnaw nga tubig gibubo sa ibabaw sa usa ka hanger, ug gibutang sa ibabaw sa kalayo. Sa diha nga hubag sa tubig, pagpakunhod sa panginahanglan sa kalayo ug lutoon mo ang mga tadyaw alang sa usa ka oras. Human niana, sila kinahanglan nga diha-diha dayon pagsarado sa paglabaw, motalikod ug wrap sa usa ka habol. Kalabasa caviar sa usa ka tingtugnaw andam!