Sa unsa nga paagi sa pag-magluto chakhokhbili sa mga manok: resipe

Kini nga artikulo naghisgot kon sa unsang paagi sa pag-andam chakhokhbili sa mga manok. Ania ang pipila ka popular nga mga resipe.

Ang tradisyonal nga paagi

Aron sa pag-andam chakhokhbili sa tradisyonal nga paagi, nga imong gikinahanglan sa mosunod nga mga sagol: manok, sibuyas, hinog nga kamatis, uga nga pula o sa puti nga vinoe, mga panakot, asin, ahos, itom nga pepper ug sa mapula. Mga problema uban sa kon sa unsang paagi sa pag-magluto chakhokhbili sa mga manok, walay kinahanglan nga, kini yano nga igo. Pag-andam sa manok. Ikaw mahimo sa pagkuha sa mga bug-os nga lawas nga patay o sa paggamit sa mga bahin sa niini. Guntinga ang mga kalan-on ngadto sa mga bahin, sa panit ug sa tambok dili kinahanglan nga gikuha. Habwa, limas manok. Sa usa ka mainit nga frying pan nga walay lana hangtud nga bulawan nga brown nga ang kalan-on sa duha ka kilid sa tinapay. Dad-a sa usa ka kalaha sa pagpalong ug gibutang sa tanan nga ang mga bahin sa fried didto. Sa mantequilla hangtud nga transparent fry sa mga sibuyas, pagaputlon ngadto sa tunga sa singsing. Unya pagbalhin niini ngadto sa manok. Kamatis (mahitungod sa 8 pcs. Sa usa ka kantidad sa kalan-on) sa usa ka higayon ubos nga sa Nagabukal nga tubig. Kini naghimo niini nga sayon sa pagtangtang sa ilang panit. Unya kamatis pagaputlon ngadto sa mga piraso ug fry sa utanon sa lana. Add usa ka produkto diha sa usa ka pan uban sa manok. Salt pinggan, ibutang sa stove, ngadto sa maximum nga posible nga kalayo, ibubo sa vino. Kini nga imong gikinahanglan sa mga 500 ml. Kini nga mode kalan-on magluto 5 minutos sa evaporate sa alkohol. Unya pagpakunhod sa kainit. Padayon sa simmer alang sa lain nga katunga sa usa ka oras sa ilalum sa paglabaw sirado. Paghuman sa pinggan pagluto pinaagi sa pagdugang nahugno ahos, mga utanon, mga panakot khmeli suneli, mahait ug itom nga pepper ug asin. Ang tanan nga mix nga hingpit gayud sa. Karon nga kamo nahibalo kon unsaon sa magluto chakhokhbili sa mga manok diha sa mga tradisyonal nga paagi. Kini nagpabilin sa paghatag sa kalan-on sa usa ka gamay nga brew, nan ang imong mahimo dad-on ngadto sa lamesa.

Chakhokhbili manok sa hudno

Inyong magamit sa hudno sa magluto chakhokhbili. Roasting sa kini nga imong gikinahanglan: kamatis, manok, mantequilla, sibuyas, init nga salsahan, bay dahon, parsley, pepper ug suka. Dili pa kamo sa magluto chakhokhbili sa mga manok, karne, hugasi ug pagaputlon sila ngadto sa medium-kadako mga tipik. Unya sa usa ka frying pan uban sa init nga fry sa lana. Sa usa ka linain nga pan gisaha ang mga sibuyas. Sa diha nga siya makabaton sa usa ka bulawan nga kolor, dugangan sa sibuyas sa manok. Unya ibutang ang usa ka magtiayon nga sa mga spoonfuls sa salsahan sa tomato, pepper, ug bay dahon. Ibubo tablespoon 9% suka. Ang tanan nga andam sagol ibutang sa porma, sa pagtabon niini uban sa foil. Paghupot sa 20 minutos sa usa ka hudno.

Chakhokhbili Chat uban sa mga almendras

Kini nga pinggan sa Georgian nga linutoan mahimong suplemento uban sa mga almendras. Gustatory mga hiyas lamang makabenepisyo. Busa, dad-a sibuyas, tomato Paste, suka, walnuts, manok lawas nga patay tambok, mga utanon, adjika (anaa nga mamala), seasonings: utsho suneli, kharcho suneli, bay dahon, coriander. Hugasan manok, gibutang sa usa ka mabaga nga-pinarel kolon. Ibubo ang tubig aron nga kini lamang gitabonan sa kalan-on. Samtang ang sabaw hubag, kuhaa ang bula, ug magluto alang sa 15 minutos. Human nga ang mga liquid habwa, limas ug palabihan. Manok kinahanglan magpadayon sa stew sa iyang kaugalingon nga juice. Ang kalayo sa samang higayon gibutang sa minimum. Hangtud nga ang kalan-on nga linuto, chop sa mga sibuyas, chop sa mga nuts. Tinadtad cilantro sa mga nuts kinahanglan nga pound sa usa ka lusong. Karon, pag-usab, ibubo sa manok sabaw, human sa Nagabukal, dugangan sa sibuyas, tomato Paste, nuts ug mga panakot. Panahon uban sa asin. pinggan mao ang andam na. Himoa nga infuse manok, isablig uban sa tinadtad dill ug mag-alagad.