Sa unsa nga paagi sa pag-magluto cheesecake Lavash

Cheesecake Lavash, o tapulan achma, andam sa pagpasaylo. Ang nag-unang nga sangkap gigamit alang sa pagpuno sa keso. kamo makahimo sa paggamit sa lain-laing matang: keso, suluguni, Russia, Adygea. Maayo kaayo nga pagtilaw naghatag sa usa ka kombinasyon sa keso ug cottage keso. Halang mubo nga sulat ngadto sa keso book nga Lavash naghimo sa pagdugang sa nagkalain-laing mga utanon, ilabi na sa humot (basil, cilantro). Daghang mga chefs, dugang pa sa mga utanon, mga panakot ug mga seasonings nga dugang pa. Parat book nga mao ang hingpit alang sa matam-is nga tsa. Sila hingpit nga motagbaw sa kagutom. Pinggan minatarong, sa maayohon sa madali andam. Ikaw mahimo magaluto sa usa ka book nga keso lavash sa usa ka conventional hudno o sa multivarka, uban sa kalainan lamang nga ang mga lalang kini kuhaon dugang panahon.

Sagol alang sa cheesecake

Ikaw kinahanglan nga:

• duha ka dako nga manipis nga Armenia lavash ;
• sa bisan unsa nga malisud nga keso - 200 gramos;
• keso, Adygei keso o cottage keso - 300 gramos;
• 2 lab-as nga itlog;
• asin (kon ikaw ang parat keso, unya lagmit, asin dili gikinahanglan);
• mga utanon, ahos, mga panakot - sa hangyo.

Aron pun-on sa mga pie magkinahanglan:

• lab-as nga itlog sa pipila (2 o 3);
• Mga 300 ka gramo sa sour cream o yogurt.

Ang pag-andam nga teknolohiya

1 lakang

Mga piraso sa keso grate. Whisk duha ka lab-as nga itlog uban sa tabang sa corolla. Mix kanila uban sa keso. Kon gitinguha, ang usa ka tawo makadugang sa usa ka gamay nga (100 gramo) sa gatas. Chop lab-as nga mga utanon, chop sa mga ahos. Ibutang sa keso ug sa itlog masa.

2 lakang

Pag-andam sa sour cream pagpuno. Whip ang cream uban sa mga bungat kantidad sa lab-as nga itlog. Kon kamo gusto sa pagpakunhod sa caloric sulod sa book nga, ibutang yogurt sa baylo nga sour cream.

3 lakang

Porma o Multivarki panaksan brush uban sa mantequilla cream. Ibutang pita sa tinapay sa ingon nga kini gibitay sa ngilit sa flanges porma. Ang ikaduha nga Sheet sa tibuok bahinon ngadto sa duha ka managsama nga mga bahin. Una nga kamo kinahanglan nga nipilo sa katunga sa ug hatagan sa ubos sa sa porma. Nga mao, kamo tulo sa ubos nga layer sa lavash.

lakang 4

Ibubo ngadto sa usa ka agup-op o panaksan sa tanan nga mga stuffing sa keso. Tamp maayo. Top uban sa katunga sa gipilo nga pita o Narva iyang ngadto sa mga piraso ug pagatabonan uban sa keso. Nagbitay sa sulod sa sulab sa wrap porma. Mahimo usab sa paghimo sa usa ka cheesecake Lavash sa pipila sapaw, mga haklap. Sa pagbuhat niini, sa baylo, mikaylap sa usa ka layer sa pagpuno ug usa ka layer sa lavash.

lakang 5

Pun-a ang mga book nga uban sa usa ka sinagol nga sour cream ug sa itlog. Gamay mopataas sa mga ngilit nga pun-on sa tanan nga mga kal-puno. Karon gibutang sa sa hudno cheesecake sa lavash. resipe Ang naglakip sa paggamit temperatura sa 180 degrees. Ang panahon nag-agad sa kon sa unsang paagi taas ikaw, sa paggamit sa porma: ang mas lapad sa sudlanan, ang mas paspas zapechetsya cheesecake Lavash. Sa multivarka panahon pagluto kini kuhaon sa labing menos 1.5 ka oras. Tungod sa sa kamatuoran nga ang mga panaksan sa usa ka gamay nga diametro ug hatag-as, taas nga hulmahan mogahi. Usahay kini mao ang gikinahanglan aron sa pagdugang sa panahon sa 2 ka oras.

lakang 6

Human sa book nga propeksya, pag-ayo kuhaa kini gikan sa agup-op. Kon ikaw pagluto sa multivarka, maghulat hangtud sa pinggan nga cooled gamay, unya mobalik kini sa usa ka bandeha ug sa dapit sa usa ka plato.

Rekomendasyon sa giresita

Tapolan achmu mahimong andam dili lamang uban sa keso. Idugang ang mga gibug-aton sa pipila ka mga matang sa sausage, kalan-on. mahimo mo sa minced karne, fried mga piraso sa manok, uhong. Kon mopuli kaninyo sa pita sa tinapay puff pastry, nan kita makabaton sa tinuod nga khachapuri.