Sa unsa nga paagi sa pag-magluto nagluto patatas sa hudno: sa pipila ka yano nga mga resipe

Sukad sa mga adlaw ni Pedro sa mga patatas sa atong pagkaon nga gikuha sa usa ka nag-unang nga posisyon. Ug kon ang mga mag-uuma mga siglo na ang milabay mipili patatas tubers turnip, sa niini nga mga mga adlaw, salamat sa iyang kasayon sa cultivation ug sa taas nga sulod sa sustansiya, patatas mahimong makita diha sa mga kusina sa matag pamilya sa tanang panahon. Usa ka espesyal nga dapit sa taliwala sa mga pamaagi sa pag-andam sa mga produkto nagkinahanglan og usa ka nagluto patatas. Sa hudno, siya nag-andam sa pipila ka yano nga mga paagi. Sa kanila ang hisgotan niini nga artikulo.

Magaluto ang mga patatas mahimong usa ka matang sa mga paagi: sa hudno, sa microwave o sa Grill. Apan kini mao ang importante nga hinumduman nga ang usa ka linuto nga patatas sa microwave nga gihikawan sa usa ka paborito nga uban sa daghan nga bulawan nga, crispy tinapay, ug fried. Microwave sa pagpainit mao ang labaw nga angay alang sa usa ka andam nga mga pagkaon gibuhat sa paggamit sa hudno o sa Grill. Kon magluto kamo sa usa ka pinggan sa Grill, nga kamo mahimo sa hilabihan gayud sa pagpakunhod sa kantidad sa lana nga gikinahanglan sa panahon sa pagpangandam, sa hilabihan gayud gipaubos sa ingon kaloriya nga pinggan sa kinatibuk-. Apan ang tradisyonal nga paagi - sa usa ka linuto nga patatas sa hudno, nga gihisgutan sa ubos.

Patatas linuto sa hudno nga ingon sa usa ka bug-os nga, mahimong bahinon ngadto sa duha ka grupo: linuto gilimpyohan ug linuto "sa uniporme", nga mao, unrefined. Aron sa pag-andam sa mga patatas "sa uniporme" gipili dili kaayo dako nga tubers, ug unya hingpit gihinloan sa nagaagay nga tubig, sa paghatag sa mamala nga ug gibayaw sa usa ka linuto sa kalaha Sheet. Unya ipadala sa hudno gibana-bana nga kap-atan ka minutos, pagsusi matag uban sa usa ka toothpick sa availability. Sa wala pa mo ang mga patatas nga nagluto, kini mahimong usa ka gamay nga hubag, human sa pagtuslok sa rind sa pipila ka mga dapit, aron nga kini dili mobuto. Apan ang lami sa patatas niini nga mao na sa lain-laing.

Sa laing bahin, nga kamo mahimo magaluto sa patatas tubers sa foil: sila nga mas juicy ug humok nga walay dugang tambok o lana, apan daghan kaayo nga mga paborito nga kagumkom usab nga wala. Ang dili ikalimud nga pagpahimulos sa maong mga pinggan nga ingon sa giluto patatas sa hudno, linuto sa mga panit, mao nga kini baton sa iyang palami alang sa usa ka hataas nga panahon. Bisan pa niana, kini mao ang labing maayo nga gamiton kini sa lab-as nga nga porma.

Kon magaluto kamo gipanitan tubers, ang labing sayon nga paagi - sa grease sa kalaha uban sa utanon sa lana, gibutang niya kini gipanitan ug pagaputlon diha sa katunga sa medium-kadako patatas ug gibutang sila sa usa ka mainit nga sa usa ka gatus ug kawaloan ka degrees hudno alang sa napulo ug lima ka ngadto sa kaluhaan ka minutos. Optionally, patatas halves mahimong mibalik sa pagkaagi nga sila mas parehason browned. Hudno fries sa niini nga paagi mahimo sa parchment papel, sa walay paggamit sa lana.

Aron sa pag-andam sa mga patatas ngadto sa mga bahin, kamo makahimo sa paggamit sa mosunod nga resipe. Gipanitan patatas gihugasan ug pagaputlon ngadto sa dagkong mga cubes, nan, kini mao ang gikinahanglan sa pag-mix sa mao usab nga uban sa tinadtad diced manok, asin ug mga panakot, ug dayon gibutang sa usa ka pag-ayo-greased pan. Magaluto sa hudno sa usa ka temperatura sa gibana-bana nga sa duha ka gatus ka degrees kap-atan ka minutos, stirring usahay, ug dice spraying lana ug juice. Sa wala pa ang pag-alagad, isablig sa uban sa mga utanon ug mag-alagad uban sa tomato salsahan o sour cream.

Nagluto patatas sa hudno , nga imong mahimo sa paghimo sa mas orihinal nga kon putos niini uban sa lamian fillings. Kini nagkinahanglan Lutoa ninyo ang mga patatas sa ilang mga panit, ug unya dugangan sa toppings ug magaluto alang sa napulo ka minutos sa hudno. Ingon sa usa ka sulundon nga stuffing keso, lisud nga keso gamay, dill, chives, parsley, asin ug mga panakot. Ibutang kini sa patatas mahimong yano nga - giputol sa daplin sa usa ka ikatulo nga sa mga patatas, gikan sa tunga-tunga sa usa ka teaspoon, pun-on sa luna ug sa pagtabon sa mga cut kalan-on "cap".

Patatas aron sa pagbantay sa ingon sa daghan nga sa iyang mga sustansiya, kini nga pagatinguhaon sa paggamit niini ngadto sa lamesa diha-diha dayon human sa pagluto. Maayong gana!