Saira: resipe. Sabaw uban sa saury, saury Pie uban sa sinangag nga saury

Isda pinggan takus kaatbang sa kalan-on sa pagkaon sa daghang mga pamilya. Na sa kasagaran sila sa paggamit sa saury. Pagluto resipe imbento alang sa lab-as nga isda ug alang sa canned. Kini mao ang maayo tungod kay kini mao ang dili kaayo bony, mao ang dili mahal ug dili sa usa ka paglitok lami o baho. Ie mahimong inubanan sa daghang ubang mga sagol.

Ang sabaw sa lab-as nga isda

Sa baruganan, ang iyang pagluto walay lain-laing gikan sa stryapaniya sabaw gikan sa bisan unsa nga lain nga mga isda. Ang kalainan lamang mao nga ang saury sa iyang kaugalingon mao ang mga dili-greasy, ug ang igdulungog medyo maniwang. Tungod niini, daghang mga housewives sa na nga giula sa mga palid sa pinggan nagbutang ug usa ka piraso sa mantequilla. Aron sa magluto sabaw uban sa saury, sa resipe nagsugyot lawas nga patay diha-diha dayon putlon bahin. Ang ikog ug ulo ejected (kasagaran uncharacteristic sa pag-andam sa sabaw), ang uban nga gibutang sa bugnaw nga tubig uban sa putli tibuok sibuyas. Sa diha nga ang sabaw hubag, human sa pagtangtang sa mga gipaila-ila bula pepper, mag, laurel ug turmeric. Hapit diha-diha dayon sa pagdugang tinadtad patatas ug carrots ug sa katunga sa usa ka copa sa bugas (matag katunga sa litro sa sabaw). Sa wala pa ang pagsira nga gibubo ngadto sa usa ka kolon mga utanon - uga o lab-as nga tinadtad. Sa panahon sa pagluto kini mao ang gikinahanglan nga sa pag-atiman nga dili paglat gibutang saury. resipe alang sa pipila ka lain-laing mga paagi sa pagpakaon sa pipila kanila advise sa mga palid mikaylap gawas sa dugang katunga sa linuto nga mga itlog, samtang ang uban sa pagbuhat nga walay kanila.

Sabaw sa canned saury

Kasagaran kini gihimo gikan sa mga isda sa lana. Apan, kini mao ang labaw sa usa ka pangutana sa personal nga pagpihig. Walay mas grabe turns saury sabaw, sa resipe nga naglakip sa mga isda sa tomato salsahan. Espesyal nga kaanyag naghatag kaniya sa atubangan sa usa ka pinggan nga mga liso. Pagpangandam magsugod uban sa iyang lutoanan: ang katunga sa usa ka copa sa beans gilat-an hangtud nga humok, unya sa pagdugang kanila sa cubes quarters gamut celery, carrot mga bilog, polukolechki pula nga sibuyas, mga panakot ug uga nga mga utanon. Sa diha nga ang tanan nga mga sagol nga linuto, usa ka-ikatulo nga sa mga sulod sa mga kalaha miagi pinaagi sa usa ka blender ug mobalik - alang sa Densidad. Isda disassemble ang mga bahin (sa pagtangtang sa mga bukog) ug gibutang sa sa sabaw. Tomato, nga kini mao ang konserba, gibubo sa usa ka gamay sa usa ka kanunay nga pagtangtang sa sample, aron dili superoxide pinggan. Ubos sa tabon sa sabaw kinahanglan mobarug sa 10 minutos - ug ikaw mahimo kan-on.

Snak: rolyo uban sa saury

Canned isda, ang pagpalapad sa mga tipik sa tinapay - kini makalaay. Ug sa ibabaw sa lamesa holiday ug dili angay. Apan, sa panahon sa mga selebrasyon mahimong mapuslanon saury! Pagluto resipe minugna sa madasigon ug mangitag hostess, tugoti kini sa paggamit ug lamian, ug sa matahum nga, bisan tuod kini sa pagtrabaho sa lisud nga alang sa. Kay starters nagkinahanglan sa kinumot: ang katunga sa usa ka pack sa mantequilla fray uban sa usa ka itlog, sa usa ka ikatulo nga tsa cuchara sa curry ug sa tibook nga - asin. Sa diha nga ang hangin masa nag-umol, kini dugang pa sa tulo ka mga copa nga harina, linuto sa kalaha powder ug ang cuchara tunga sa tasa (150 ml) cooled paglatigo cream. Ang minasa nga gimasa, giputos sa foil ug usa ka oras nagtago sa usa ka refrigerator. Sa diha nga kini settles, kini giligid ingon nga manipis nga kutob sa mahimo ug cut strips sa lima ka sentimetros ang gilapdon. Strips wrap sa palibot sa mga molds ug magaluto alang sa kaluhaan ka minutos sa hudno. Ang nag-unang tumong: pag-ayo makuha ang mga natapos nga tube, mao nga dili sila crumbled. Samtang ang preform mobugnaw, merges sa canned saury lana, kini kunot kakha ug konektado uban sa grated keso (100 g), sa mao usab nga kantidad sa mantequilla, tulo ka mga tablespoons sa cream ug tulo ka tinadtad lab-as nga Mint dahon. pagpuno ang whipped hangtud fluffy. Sa matag tube ang gibutang sa usa ka piraso sa lettuce, syringe extruded masa, ug ang kinatumyan singsing ang gilakip Maslinka. Troublesome, apan appetizing ug lamian.

Saury uban sa lemon ug mga utanon

Tingali ang labing lamian nga paagi sa pagluto sa isda - sa iyang linuto sa kalaha. Kon kamo adunay lab-as nga saury, resipe nga imong mahimo magluto kini sa hudno, magakalipay kamo sa diversity niini. Pananglitan, ingon sa mosunod: usa ka singsing bulbs Passero sa blush, ang duha ka gilain sinanglag nga tomato mga hiwa. Misudlay sa saury lawas nga patay sa ibabaw sa mga gibutang foil kalaha, nga binobuan sa tubig lemon juice ug asin rubbed uban sa panakot nga mahumot, angay alang sa mga isda. Sa ibabaw sa decomposed mixed Sayre zazharki sibuyas, tomato, mga hiwa sa lemon ug dill (kon gitinguha, sila ug chop). Ang foil giputos, ang sheet nga gibutang sa usa ka hudno alang sa napulo ug lima ka minutos (kini naandan nga kainit ngadto sa 220), unya ang "bugkos" giablihan ug ang mga isda mibalik ngadto sa hudno alang sa laing 10 ka minutos sa niini nga kalan makakaon ang duha sa init ug bugnaw.

Isda uban sa pickled sibuyas

Kini mao ang usa ka kaayo nga madanihon nga paagi nga mahimong lutoon sa hudno saury. Resipe nagtanyag sa pagputol niini ngadto sa tarogo niini nga kahimtang, ug mao nga nahimo sa dili duha ka halves Ug ang tibook, apan flattened isda. lawas nga patay nga gibutang sa usa ka panaksan, gibubo uban sa lemon juice ug mayonnaise, isablig sa uban sa mga utanon ug mga sibuyas tunga sa singsing ug sa wala alang sa katunga sa usa ka oras sa marinate. Andam sa ingon sa usa ka saury gibutang sa ibabaw sa foil nga nahimutang sa usa ka bahin sa pickled sibuyas, gitabonan sa ikaduha nga katunga sa, ang packaged sa foil ug gipadala ngadto sa hudno alang sa usa ka oras sa 180 degrees.

isda pie

Aron dili sa hatag nga uban binatil, gipalit andam-naghimo, puff. Kini nga naligid gikan thinly ug giputol sa katunga, sa ubos nga lined uban sa usa ka layer nga nakuha greased nga porma. Kay ang pagpuno sa lutoon mo ang katunga sa usa ka copa sa bugas ug fried sibuyas, pagaputlon ngadto sa tunga sa singsing. Ang tanan nga kini mao ang nga sinaktan sa mashed canned saury; juice dili kinahanglan nga iusa uban niini - uban kaniya sa pagkuha juicier. Pagpuno sa decomposes uniformly porma, sa kinumot mao ang giputos sa usa ka ikaduha nga seam sulab zaschipyvaem, top lubricated uban sa pinikpik nga itlog. Karon, sa hudno alang sa katunga sa usa ka oras - ug sa ibabaw sa lamesa nga nag-alagad sa usa ka lamian ug flavorful book nga uban sa saury (photo). resipe mahimong nausab sa paggamit sa lab-as nga isda. Unya kini mao ang gikinahanglan nga sa pre-magluto o magaluto; ang uban nga mga kalihokan sa mao ang mga sama nga.

Kita moingon nga kini mao ang usa ka universal isda - saury. Pagluto Resipe gikan niini mao ang mga dili komplikado, ug ang mga pinggan nga mga hinoon sayon.