Boats zucchini, stuffed uban sa minced kalan-on o mga utanon, mao ang usa ka maayo kaayo nga snak alang sa grand datslan o nag-unang dalan alang sa panihapon. Oblong halves linuto sa humot nga stuffing, giputos sa usa ka tinapay sa Parmesan, dili mobiya bisan kinsa nga walay pagtagad. Usa ka andam-naghimo sa mga pagkaon sa yano ug sa madali. Siguroha aron sa pagsulay niini!
Stuffed zucchini-sakayan: ang usa ka resipe uban sa minced kalan-on
Alang sa pipila ka pagkaon kinahanglan nimo:
- 3 batan-on nga zucchini;
- 400 gr. stuffing sa imong pagpili - karne, baboy, usa ka sinagol nga niini, mahimo usab nga sa pagkuha sa mga manok;
- 1 piraso sa sibuyas ug sa hinog nga tomato;
- 2 tbsp. l. matam-is nga canned mais;
- keso - mga 100 g.
- mayonnaise, dressings, frying lana ug asin.
Bomba sa mga courgettes stuffed kalan-on, giandam sama sa mosunod. Una, chop maayong pagkabuhat nga mga sibuyas, ibutang sa usa ka frying pan uban sa lana ug lightly fry. Sa higayon nga adunay usab, sa pagdugang minced kalan-on, mga panakot ug asin, ug magluto alang sa mga 10 minutos. Kamatis, matahum nga mga chop ug Mix uban sa mais, keso, maayong pagkabuhat nga grate. Courgettes kinahanglan aron sa paghugas, kuhaa ang ibabaw nga bahin human sa cut lengthwise sa katunga sa ug kuhaa ang mga pulp. Ikaw kinahanglan nga pagkuha sa usa ka "sakayan" uban sa mga paril sa katunga sa usa ka centimeter mabaga nga. Mix sa minced kalan-on nga giandam sa trigo ug tomato Ug kay sila luna zucchini. Mayonnaise mao usab nga gikinahanglan sa combine uban sa keso, sa pagkuha sa mga salsahan madagayaon mikaylap uban sa mga utanon sa ibabaw. Nabuhat. Kalabasa, sakayan stuffed uban sa minced kalan-on, kamo kinahanglan nga ibutang sa usa ka linuto sa kalaha Sheet ug ipadala sa hudno sa 20 minutos o tunga sa usa ka oras. pinggan Kini nga nag-alagad sa iyang kaugalingon, nga walay usa ka kiliran sa pinggan, apan ikaw makahimo uban sa usa ka patatas puree. Tungod kay mao linuto mga utanon-aw kaayo nindot, sila mahimo nga dugang pa sa lamesa holiday.
Sakayan sa mga zucchini stuffed uban sa uhong
Sulayi ug sa pagbuhat niini, sa usa ka vegetarian nga bersyon sa miaging resipe. Kay ang pagpuno sa, kini nga panahon kita sa pagkuha sa mga uhong. Kuhaa gikan sa imong imbentaryo:
- katunga sa usa ka kilo nga lab-as nga uhong, puti nga uhong, aspen , ug sa uban;
- 1 kg courgettes gamay nga gidak-on, kini mao ang labing maayo sa pagpili sa usa ka batan-on nga mga utanon;
- 2 bombilya sibuyas;
- sa usa ka pipila ka mga tablespoons sa sour cream;
- 150-200 gr. keso (lig-on nga);
- mga utanon, lemon juice, asin, lana alang sa frying.
Hugasan zucchini, giputol lengthwise, kuhaa ang unod - kamo kinahanglan nga pagkuha sa usa ka "sakayan" uban sa igo sa mabaga nga mga bongbong. Sila kinahanglan nga lightly fried sa usa ka skillet. Mince sa mga sibuyas, uhong putlon ngadto sa mga hiwa. Sa mao usab nga pan diin kamo linuto zucchini, Brown ang imong mga stuffing - sibuyas una, ug dayon ang mga uhong. Panahon uban sa asin, isablig uban sa mga pahumot ug pepper, makadugang ug usa ka magtiayon nga sa mga spoonfuls sa sour cream ug sa usa ka gamay nga lemon juice. Simmer sa ubos nga temperatura alang sa mga 10 minutos. Nabuhat. Add tinadtad greens ug, sugod sa utanon Marrows gibug-aton. Top pinggan madagayaon isablig sa uban sa keso ug mobalik sa hudno sa magaluto sa 200 degrees kini andam sa 15 minutos. Sakayan sa mga zucchini stuffed uban sa uhong, ilabi na sa tasty sa diha nga sila nag-alagad uban sa sour cream. Ingon nga ang pagpuno mahimo usab nga gamiton zazharku sa bisan unsa nga mga utanon, sama sa carrots, talong ug mga sili. Kini ang tanan nag-agad sa imong imahinasyon ug sa mga anaa sa mga produkto diha sa imong refrigerator.