Chat dughan sa uhong salsahan: ang usa ka lakang sa lakang resipe uban sa mga litrato. Unsa nga paagi sa pag-magluto sa manok sa uhong salsahan sa multivarka?

Chat pinggan regular makita sa panihapon lamesa kadaghanan sa mga tawo. Kini dili ikatingala. Human sa tanan, ang produkto sa ubos, ug magluto kini mahimong usa ka matang sa mga paagi. Karon kita mosugyot sa paghunahuna sa maong usa ka pinggan nga sama sa manok sa uhong salsahan. Kita analisar sa pipila sa iyang mga resipe.

Chat fillet sa usa ka creamy uhong salsahan

Pinggan linuto sa niini nga resipe, na sa usa ka malumo kaayo, juicy ug, siyempre, lamian. Sulayi sa pagbuhat niini sa makausa, ug ang imong panimalay nga sa pagpangutana kanila sa pagpatuyang sa usa ka manok pag-usab ug pag-usab.

sagol

Resipe sa mga pagkaon naglakip sa paggamit sa mosunod nga mga produkto: manok - 450 g, lana sa olibo ug soy salsahan - 1 tablespoon, uhong - 150 gramos, cream 35% - sa duha ka tablespoons, usa ka katunga sa tablespoon nga harina, manok sabaw - 150 ml sa katunga sibuyas, asin ug pepper.

proseso sa pag-andam

Busa magsugod sa paghimo sa manok uban sa uhong salsahan. Sopistikado sa niini nga proseso mao ang walay bisan unsa, sa pagkaagi nga kini pagsagubang sa bisan walay kasinatian hostess. Sa na nagsugod nga imong gikinahanglan aron sa paghugas sa mga manok, pikpikon uga ug pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga piraso ug ang usa ka gamay nga beat sa. Human nga, asin ug pepper sa kalan-on, ibutang sa usa ka panaksan ug pun-on kini uban sa usa ka sinagol nga lana ug soy sa olibo salsahan. Biyai sa panahon sa manok. Karon alang sa salsahan. Sibuyas maayong pagkabuhat nga chop ug mga uhong pagaputlon ngadto sa manipis nga mga palid. Init ang kalaha, ug gibuklad sa iyang sliced. Fry hiwa sa duha ka kilid hangtud nga bulawan brown. Unya ipasa ang kalan-on sa ubang mga pinggan. Sa mao usab nga pan passiruem moyukbo alang sa usa ka magtiayon nga sa mga minutos. Unya dugangan sa uhong ug fry kanila sa usa ka malumo kainit alang sa bahin sa usa ka ikaupat nga bahin sa usa ka oras. Dayon, sa pagdugang asin, pepper ug harina mix. Pun-a ang sabaw ug cream. Sa higayon nga pag-usab pagpalihok, tabonan uban sa usa ka paglabaw ug dad-on ngadto sa usa ka hubag gibug-aton. Unya mikaylap ang salsahan tarogo niini, ug simmer alang sa mga 20 minutos. Nga kini! Delicious pinggan mao ang andam na! Pag-alagad sa mga manok uban sa uhong salsahan mahimong mashed, nagluto patatas o spaghetti. Maayong gana!

Chat dughan sa uhong salsahan sa multivarka

Kon ikaw adunay kahibulongang puloy-anan sa pagluto assistant, nan sa pagkatinuod ikaw na nakakat-on kon unsaon sa magluto uban sa tabang sa usa ka daghan sa mga pinggan. Karon, atong pun-on ang resipe nga basahon alang sa Multivarki. Pananglitan, sa paghalad sa sa magluto sa paggamit niini nga yunit sa manok fillet sa uhong salsahan. pinggan Ang motalikod gikan sa kaayo nga juicy ug literal matunaw sa imong baba.

mga produkto

Aron sa pag-andam niini nga pinggan, kita kinahanglan nga sagol gikan sa mosunod nga listahan: manok - 350 gramos nga ahos - sa tulo ka cloves, 250 gramo sa uhong, 250 gramo sa sour cream 15 porsyento tambok, mustard - sa usa ka magtiayon nga sa mga teaspoons lana sa olibo - sa duha ka tablespoons, ug pepper ug asin sa pagtilaw.

pahamatngon

Sa pagsugod sa fillet ug mga uhong mao ang gikinahanglan aron sa paghugas ug uga nga uban sa papel tualya. Ahos limpyohi ug galinga ang. Chat fillet putlon ngadto sa cubes sa medium gidak-on, ug mga uhong - ngadto sa manipis nga mga palid. Pinaagi sa dalan, sa kasagaran alang sa pag-andam sa mga pinggan sa paggamit sa mga uhong. Apan ang imong mahimo sa pagkuha ug sa ubang mga fungi sama sa oyster.

Sa ubos sa sa panaksan Multivarki lana ibubo ug pagkaylap sa mga tipik sa manok. Kon motan-aw ka sa imong panglawas, kini mao ang labing maayo sa paggamit sa lana sa olibo. Apan sa kinatibuk-an, alang sa pag-andam sa niini nga pinggan nga ilisan pa. Busa, unya pilia ang function sa "frying" ug naglakip sa multivarku 15 minutos. Fry tarogo niini binuhat, ayaw kalimot sa pagpalihok kini usahay. Human sa 7-8 ka minutos, sa pagdugang ngadto sa saucepan Multivarki ahos ug mga uhong. Asin ug pepper. Padayon sa pagpalihok-fry mga pagkaon. Human nga, mikaylap ang mga sour cream ug mustard. Milingi quenching mode ug pag-andam sa kalan-on sulod sa 10 minutos. Human niana, manok sa uhong salsahan uban sa sour cream nga nag-alagad sa. Kini mao ang sa hingpit nga panag-uyon uban sa usa ka matang sa kilid pinggan. Ug kon sa unang opsyon nga atong gisugyot sa pagsumiter kini sa spaghetti o patatas, sa niini nga kaso, nga kamo mahimo magluto buckwheat o bugas.

Resipe manok uban sa uhong sa usa ka creamy keso salsahan

Kita sa paghalad sa kaninyo sa laing bersyon sa niini nga pinggan. Kon kamo gusto sa pagtratar sa kanila sa iyang panimalay, nan sa pag-atiman sa atubangan sa mga kusina sa mosunod nga mga sagol: 600 gramos manok, 300 gramo sa lab-as nga uhong, 150 gramo sa keso (kinahanglan nga mopili sa usa ka produkto nga maayo nangatunaw), 500 ml sa 20 porsyento cream, asin ug pepper ingon man sa pipila ka mga utanon sa lana. Sa niini nga gidaghanon sa mga sangkap kinahanglan nga adunay usa ka pinggan, nga gidisenyo alang sa 5-6 servings.

Uhong hingpit gihinloan ug pagaputlon ngadto sa manipis nga mga hiwa. Karon alang sa kalan-on. Akong manok tarogo, ug pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga bahin. Keso shred sa paggamit sa usa ka grater. Sa usa ka lawom nga frying pan ibubo sa usa ka gamay nga lana ug mohatag kaniya sa mainit nga. Human niana, fry sa mga uhong hangtud nga sila nga bulawan nga tinapay porma. pagbalhin namo sila ngadto sa panaksan. Sa mao usab nga kalaha fry ang mga bahin sa manok hangtud nga bulawan. Unya ibutang sa kalan-on uhong, asin, ibubo ang cream, mix-ayo, ug magpadayon sa magluto sa medium kainit. Sa diha nga ang mga pangmasang thickens gamay, makadugang dugang nga asin, pepper ug mga panakot sa imong pagtilaw. Sa diha nga ang salsahan moabut ngadto sa usa ka hubag, gibutang sa usa ka kalaha, grated keso ug Mix pag-ayo sa tanan. Sa diha nga ang keso natunaw, ang kalayo mahimong mibalik sa. Chat dughan sa uhong salsahan uban sa keso andam! Ikaw mahimo sa paggamit niini sa ibabaw sa lamesa.

Chat fillet giputos sa Bacon ug uhong salsahan

mosugyot kami kanimo mosulay sa magluto sa usa ka lamian pinggan alang sa niini nga resipe. Kini nagkinahanglan sa mga produkto sama sa manok - upat ka bahin, 4 gilis sa Bacon, usa ka baso sa sour cream, lab-as nga uhong - 100 gramos ug bouillon cube.

Ang pagluto proseso mao na mga walay-pagtagad. Sa pagsugod pagalabhan niya tarogo niini ug wrap ang matag piraso sa usa ka huboon mo sa Bacon. Unya fry kanila sa usa ka kalaha hangtud nga bulawan brown. Uhong gihugasan ug pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga piraso sa arbitraryong porma. ipadala nato sila ngadto sa kalaha sa fillet. Fry sa mga pito ka mga minuto. Pun-a ang usa ka baso nga tubig ug makadugang bouillon cube. Pagpalihok, tabonan uban sa paglabaw ug gihasol sa medium kainit alang sa mga 10 minutos. Unya kita modugang ngadto sa mga sagol sa sour cream, dad-on ngadto sa usa ka hubag sa masa sa kalaha, ug kuhaon gikan sa kainit. Ang atong pinggan mao ang andam na alang sa pag-alagad. nga imong mahimo decorate niini uban sa maayong pagkabuhat nga tinadtad mga utanon, kon gitinguha.